^

Vetten en oefenen

Vetten maken integraal deel uit van het dieet van de sporter. Vermindering van het vetgehalte in het dieet tot 15% leidt tot een afname van het uithoudingsvermogen en de prestaties van ten minste 10%. Vetreserves helpen de lichaamstemperatuur te handhaven en beschermen het lichaam tegen verwondingen. Vet bevordert bovendien de afgifte en assimilatie van in vet oplosbare vitaminen en beïnvloedt de structuur van voedsel. Een hoge energiedichtheid van vetten verhoogt de waarde van voedsel in de zin van verzadiging van het lichaam.

Aërobe lichaamsbeweging en substraatoxidatie

Voedingsvetten die tijdens aerobe oefeningen worden gebruikt, sparen koolhydraten doordat ze de vetverbranding bevorderen en de koolhydraatverbranding verminderen.

Vetmetabolisme tijdens inspanning

Vetten worden, samen met koolhydraten, in de spieren geoxideerd om energie te leveren aan de werkende spieren. De mate waarin ze het energieverbruik kunnen compenseren, hangt af van de duur en intensiteit van de belasting.

Vetvervangers

Om de inname van vet te verminderen, kiezen sommige mensen voor voedingsmiddelen die gemodificeerd vet bevatten...

De noodzaak van vetinname voor sporters

Vetdiëten voor atleten variëren enorm, afhankelijk van de sport, het trainingsniveau en het prestatieniveau van de atleet.

Vetzuren

Vetzuren zijn een onderdeel van complexere lipiden en leveren de meeste calorieën uit voedingsvetten.

Definitie en soorten vetten

Vetten zijn een belangrijke energiebron die in de dagelijkse energiebehoefte voorziet en ook energie levert in gevallen waarin...
You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.