Borstvoeding bij vissen: voordelen, recepten

Borstvoeding vissen kan zowel superfood en schadelijk worden, en het hangt allemaal af van wat je eet. Als we het hebben over de voordelen van het eten van vis, dan zijn ze dat zeker, en het is belangrijk om ze te gebruiken voor het welzijn van de baby. Daarom moet elke jonge moeder de gunstige eigenschappen van een ander type vis kennen.

Kan ik een viszuigende moeder eten?

Moederschap vereist een deel van het offer om het welzijn van uw dierbare kleine kind te beschermen. Met uw zwangerschap heeft u mogelijk verschillende wijzigingen in uw dieet en levensstijl aangebracht om ervoor te zorgen dat u een gezonde baby krijgt. U moet een uitgebalanceerd dieet hebben om ervoor te zorgen dat uw baby voldoende voeding heeft tijdens het geven van borstvoeding, aangezien uw moedermelk de enige bron van voeding is. Ja, moeders die borstvoeding geven, kunnen vis eten, maar je moet voorzichtig zijn bij het kiezen ervan.

Kies in plaats daarvan voor laaggelegeerde vissen zoals zalm, koolvis, meerval en tonijn. Als u verse vis eet die ter plaatse is gevangen, lees dan de plaatselijke aanbevelingen voor het nuttigen van vis uit deze vijver.

Bepaalde vissen zijn superfoods voor zwangere en zogende moeders, omdat ze hogere niveaus van vetzuren en lagere niveaus van kwik bevatten. Hier is een lijst met vissen waar u veilig van kunt genieten tijdens de lactatie: Atlantische makreel, lodde, haring, harder, garnaal, zalm, forel.

Het belangrijkste is dat de vis die je eet vers is. Hoe te bepalen of verse vis? Bij het kopen van vis moet je de vis aanraken en controleren of het lichaam en de haas stevig zijn, wat stevig en glanzend moet zijn. Als het er bleek uitziet, kan worden aangenomen dat de vis niet vers is.

Verbruikt in elke vorm, bijvoorbeeld gegrild, gestoomd of fijn gefrituurd, bevat de vis veel voedingsstoffen. Dit is het enige zeevoedselproduct dat voedingsdeskundigen aanbevelen bij het kiezen van een gezonde levensstijl. Bovendien, als u wilt afvallen, om verdere gezondheidsproblemen te voorkomen, moet u in uw dagelijkse voeding een verscheidenheid aan vissen opnemen, zoals tonijn, makreel en zalm. Ze hebben veel heilzame vitamines die voorkomen dat je algehele welzijn het slachtoffer wordt van chronische ziekten.

[1], [2], [3]

De voordelen van vissen tijdens borstvoeding

De gezondheidsvoordelen van vissen tijdens de lactatie omvatten directe energie, regulering van het cholesterolgehalte, verbetering van de cardiovasculaire gezondheid, behoud van psychische gezondheid, behoud van de luchtwegen, behandeling van slapeloosheid, verbetering van de huid en behandeling van de beschadigde hoofdhuid. Andere voordelen zijn het stimuleren van sterke spieren, het reguleren van lichaamsvloeistoffen, het behandelen van ijzertekort, het ondersteunen van sterke botten en het leveren van vitamine D aan het lichaam.

Je kunt veel voedingsstoffen gebruiken, maar slechts één portie visfilets.

1. Vis geeft instant energie. Je lichaam heeft voldoende eiwitten nodig om na elke voeding sterk te blijven. De geconsumeerde vis kan werken als een onmiddellijke energieverhoger vanwege het hoge eiwitgehalte. Met de noodzakelijke hoeveelheid voedingsstoffen in je lichaam, zul je niet alleen in balans zijn met energieniveaus, maar ook eiwitten zullen beschadigde cellen verjongen. Om het niveau van energie in je lichaam te behouden, is het aan te raden om regelmatig een gezonde soort vis te consumeren.
2. Weinig calorieën

Calorie-inname is veel gemakkelijker dan ze te verbranden; dus kies een optie met minder calorieën, zoals vis. Gegrilde of gestoomde vis bevat een minimale hoeveelheid vet, waardoor het ideaal is voor moeders na de bevalling. Bovendien kunnen filets van elke vis gebakken in olijfolie de voedingsstoffen verdubbelen die u niet alleen een aantal uren vol houden, maar ook uw cardiovasculaire gezondheid voeden door het bevorderen van een goed cholesterol.

3. Vis verbetert het cardiovasculaire systeem.

Omdat je vol zit met omega-3-vetzuren, kan de geconsumeerde vis wonderen doen voor je cardiovasculaire systeem. Omega-3 helpt ook om de vernauwde bloedvaten uit te breiden die helpen bij de bloedstolling.

4. Voor psychische gezondheid

Veel studies hebben het effect van zalm- en makreelconsumptie op uw psychische gezondheid aangetoond. Voedingsdeskundigen stellen voor om in de voeding van een jonge moeder veel vis op te nemen om leeftijdsgerelateerde hersenaandoeningen te voorkomen. Bovendien heeft onderzoek aangetoond dat als u twee keer per week maaltijden met vis eet, het uw hersenaandoening kan verbeteren en uw concentratie en cognitieve functie kan verbeteren. Bovendien wordt aangenomen dat voedingsstoffen helpen om depressie, stress en angst te verminderen, wat vaak voorkomt bij jonge moeders die borstvoeding geven.

5. Voor de gezondheid van de luchtwegen

Milieuvervuiling kan uw luchtwegen en uw baby beïnvloeden. U moet voedingsmiddelen consumeren die voedingsstoffen bevatten, zoals kalium en vitamine B, die uw ademhalingssysteem van verschillende chronische ziekten voorkomen. Bovendien suggereren voedingsdeskundigen het opnemen van zalm en tonijn in het dieet van vrouwen met astma, of van wie de familie astma heeft, waarvan is aangetoond dat het het risico van het ontwikkelen van een vergelijkbare pathologie bij uw kind vermindert. De eigenschappen van vissen kunnen de factoren die bijdragen aan ontstekingen als gevolg van aanhoudende hoest verminderen en helpen bij het wegwerken van ademhalingsmoeilijkheden.

6. Vissen behandelen slapeloosheid

Slapeloosheid voor een jonge zogende moeder is niet nieuw, vooral niet in de eerste maand van borstvoeding. Maar deze toestand is niet alleen vervelend, maar heeft potentieel ook het potentieel om uw geestelijke gezondheid negatief te beïnvloeden. Voedingsstoffen zoals vitamine D, eiwitten, magnesium en mangaan bevorderen een aantal uren een goede nachtrust en een tekort aan deze voedingsstoffen kan leiden tot chronische slapeloosheid. Je kunt deze essentiële ingrediënten alleen oogsten door verse visfilets te consumeren.

7. Voor een jonge huid

Een gezond dieet leidt tot een jeugdige huid door de inname van tal van vitamines en mineralen. Het opnemen van vis in uw dagelijkse voeding kan uw geheime schoonheid zijn vanwege het hoge gehalte aan zuren, eiwitten, vitamine A en vitamine B. Samen met deze stoffen bevorderen deze huidelasticiteit, waardoor het risico op vroegtijdige veroudering wordt verminderd. Bovendien kunnen eigenschappen effectief omgaan met factoren die bijdragen aan huidziekten zoals psoriasis.

8. Helpt bij het reguleren van vocht

Je lichaam heeft mineralen nodig, zoals magnesium, om een goede stroom van vloeistoffen te verzekeren. In dit verband kunt u vissen in uw dieet opnemen in plaats van magnesiumsupplementen te kiezen. Gegrilde visfilets kunnen effectief helpen bij het reguleren van de vloeistoffen in uw lichaam.

9. Vis voorkomt ijzertekort. Consumptie van rode bloedcellen na de geboorte bij de moeder is verminderd, wat bijdraagt aan ijzertekort bij moeder en baby. Wanneer verrijkt met ijzer, suggereren voedingsstoffen het consumeren van vis als je een ijzertekort hebt. De opname van tonijn en zalm kan bijdragen aan de ontwikkeling van de bloedsomloop en de risico's van chronische vermoeidheid en bloedarmoede bestrijden.
10. Vis is een bron van calcium en vitamine D, die je botten tijdens de borstvoeding regelmatig nodig hebben om ook een baby te krijgen. Naast zuivelproducten kan vis een veilige bron zijn voor het verkrijgen van deze essentiële voedingsstoffen.

De bovengenoemde gezondheidsvoordelen tonen aan dat elke soort vis noodzakelijk is voor uw algehele welzijn. Je moet één portie vis minstens twee keer per week eten om de factoren te verzachten die schadelijk zijn voor de gezondheid en zonder de baby te schaden.

De voordelen van verschillende soorten vissen bij borstvoeding

Niet-allergene vissen bij borstvoeding zijn overwegend alle soorten witte vis. Over het algemeen bevatten veel witvissen zoals kabeljauw, heek, schelvis en putasu dezelfde basisvoedingsstoffen. Het zijn uitstekende vetarme eiwitbronnen.

Witte vis

Dit is kabeljauw, dat een rijke vertegenwoordiger is van vele nuttige items. Kabeljauw is een rijke bron van eiwitten en bevat weinig vet en verzadigd vet, dus het is geschikt voor iedereen die op zoek is naar hun cholesterolgehalte. Kabeljauw bevat veel vitamine B12, wat nodig is voor gezond bloed en een gezond immuunsysteem, omdat het helpt om vermoeidheid en slaperigheid te verminderen. Kabeljauw is rijk aan jodium, wat nodig is voor een gezond metabolisme bij een kind en moeder, en het houdt de schildklier gezond. Kabeljauw is ook erg rijk aan selenium - een antioxidant die nodig is voor een gezonde huid, haar en nagels. Kabeljauw is ook een grote bron van kalium die helpt de bloeddruk op een gezond niveau te houden.

Schelvis is ook een soort witte vis. Schelvis is een uitstekende bron van magnesium, die het stressniveau bij jonge moeders vermindert en een vredige slaap bevordert.

Bot is een uitstekende bron van eiwitten, die nodig is voor het creëren van gezonde spieren, maar ook voor een gezonde groei en ontwikkeling bij kinderen.

Bot is een goede bron van vitamine B1 (thiamine), dat helpt het hart en het zenuwstelsel gezond te houden en het helpt uw lichaam energie uit voedsel te halen.

Pollock is een van de meest voorkomende soorten vis die veel wordt gebruikt in de dagelijkse voeding. Qua nutriëntensamenstelling is pollock niet onderdoen voor andere vissoorten. Pollock is een bron van fosfor, wat noodzakelijk is voor gezonde botten.

Pollock is ook een goede bron van jodium en selenium.

Heck bevat ook belangrijke voedingsstoffen zoals eiwitten, vetten, vitamine B6, vitamine D, fosfor. Zoals alle vis is heek een uitstekende bron van eiwitten en bevat het, in tegenstelling tot vlees, geen verzadigd vet. Heekfilet hoeft niet te worden voorbereid. Heekvlees is vooral gezond, voedzaam, gemakkelijk verteerbaar en daarom vatbaar voor consumptie door moeders die borstvoeding geven. Vanwege de zeer lage hoeveelheid energie die het kenmerkt, wordt heekvlees vaak gebruikt in caloriearme voeding. Heek is een bron van kalium en vitamines B. Kalium is het meest voorkomende mineraal (noodzakelijk voor het menselijk lichaam om vocht- en bloeddrukevenwicht te handhaven op normale niveaus, om neuromusculaire prikkelbaarheid en hartslag te reguleren). Onder de vitamines komt de bijdrage van vitamine B3 (ofwel niacine of vitamine PP) vrij, die de huid beschermt en de spijsvertering bevordert.

Rode vis

Dit is absoluut een zeer nuttig product voor iedereen. Maar wat betreft moeders die borstvoeding geven, het heeft zijn eigen nuances. Rode vis is een caloriearme, magere bron van eiwitten, rijk aan selenium, vitamine A, kalium en omega-3 vetzuren. Een dieet dat regelmatig deze voedingsstoffen bevat, kan uw gezondheid ten goede komen door ernstige pathologieën te voorkomen. Ondanks de potentiële gezondheidsvoordelen, kunnen rode snappers niveaus van kwik bevatten die het onveilig maken voor zwangere vrouwen en zogende moeders als er meer dan een paar keer per maand is. Als u echter met mate eet, kan het alle voedingsstoffen leveren.

Een portie rode vis bevat bijna 70 procent van de hoeveelheid selenium die dagelijks wordt aanbevolen. Selenium ondersteunt de functie van leukocyten en is noodzakelijk voor de goede werking van de schildklier. Het is een antioxidant die de vorming van vrije radicalen als gevolg van DNA-schade kan voorkomen, wat kan leiden tot reumatoïde artritis, kanker en hartaandoeningen. De antioxiderende kracht van selenium wordt versterkt wanneer het wordt gecombineerd met een bron van vitamine E. Serveer vis rijk aan selenium, zoals rode snappers met voedsel rijk aan vitamine E, zoals asperges, zoete aardappelen of donkere bladgroenten, zoals spinazie, greens of kool.

Elke portie gekookte rode vis levert 10% vitamine A voor een volwassen vrouw en 11% vitamine A voor haar baby. Deze vitamine is van vitaal belang voor het immuunsysteem. Vitamine A speelt ook een rol bij celreproductie en -differentiatie. Het consumeren van voldoende vitamine A per dag kan het risico op het ontwikkelen van oogaandoeningen zoals cataract of leeftijdsgebonden maculaire degeneratie verminderen. Vitamine A is een in vet oplosbare voedingsstof en vereist een bron van vet om door de darmen te worden opgenomen.

Sommige soorten rode vis bevatten 444 milligram of 9 procent kalium in elk gekookt portie. Kalium is zowel een mineraal als een elektrolyt. Kalium is nodig om de enzymen te starten die nodig zijn voor het energiemetabolisme en om te zorgen voor een goede afvlakking van de gladde, hart- en skeletspieren. Een dieet dat niet genoeg kalium bevat, kan uw kansen op een beroerte, hoge bloeddruk, osteoporose en nierstenen vergroten.

Omega-3-vetzuren zijn het belangrijkste voordeel van het eten van rode vis tijdens de borstvoeding, omdat niet één enkele vissoort deze niet in zo'n hoeveelheid bevat.

Rood gezouten vis bevat 0,31 gram omega-3 vetzuren in elke portie van 100 gram. Deze concentratie van omega-3-vetzuren is ongeveer gelijk aan de hoeveelheid die wordt geleverd door een portie garnalen, meervallen, krabben of coquilles. Regelmatig eten van vis die rijk is aan omega-3-vetzuren kan het risico op hartaandoeningen, atherosclerose en een hoog cholesterolgehalte in het bloed aanzienlijk verminderen.

Rekening houdend met alle gezondheidsvoordelen, moet worden gezegd dat rode vis nuttig is voor moeders die borstvoeding geven, maar niet meer dan eens per week. U moet ook rode vis gaan eten als uw kind meer dan twee maanden oud is, aangezien het risico op allergieën bij kinderen van deze leeftijd iets lager is.

Zalm bevat belangrijke voedingsstoffen zoals eiwitten, omega-3, vitamine B12, vitamine B1 (thiamine), vitamine B3 (niacine), vitamine B6, vitamine B5 (pantothenaat), vitamine D, vitamine E, kalium, fosfor, selenium, jodium. Zalm is een van de voedingsmiddelen met de meeste voedingsstoffen die je kunt eten.

Niet alleen is dit een fantastische bron van eiwitten, het is een krachtpatser van vitamines. Zalm is een vette vis, wat betekent dat het een uitstekende bron van omega-3 vetten is. Ze helpen uw hart gezond te houden, helpen een gezonde bloeddruk te handhaven en helpen de triglycerideniveaus in het bloed op een normaal niveau te houden. Gerookte zalm heeft alle voordelen van verse zalm, maar bevat veel zout.

Forel is een andere vertegenwoordiger van vette vis. De gunstige elementen van forel zijn proteïne, omega3, kalium, selenium. Forel is ook rijk aan B-vitaminen, die nodig zijn voor een gezond zenuwstelsel.

Riviervis

Zeker nuttig, en vooral vanwege de frisheid van het gebruik. Hoewel riviervissen niet zo veel gezonde omega-3-vetzuren bevatten, maken ze nog steeds een voedzame keuze voor uw lunch of diner, omdat de meeste weinig vet bevatten en veel eiwitten bevatten. Sommige zoetwatervissen bieden 30% van de aanvankelijke voedselconsumptie van een volwassene. Hoewel zoetwatervissen niet zo veel gezonde omega-3-vetzuren bevatten, maken ze nog steeds een voedzame keuze voor uw lunch of diner, omdat de meeste vetarm en veel eiwitten bevatten. Een deel van de zoetwatervis levert 30% van de aanvankelijke voedselconsumptie van een volwassene. Maar zo'n vis kan wat zoetwaterparasieten bevatten die zich in het lichaam broeden en die gevaarlijk zijn voor de mens. Dit kunnen enkele soorten wormen zijn en de warmtebehandeling is niet verschrikkelijk. Daarom wordt verse vis voor moeders die borstvoeding geven hier niet alleen sterk aanbevolen. Als u zeker bent van de kwaliteit en locatie van de vangst, kunt u deze eten na een goede voorbereiding.

Vette vis

Zeer nuttig product. Ze heeft veel vertegenwoordigers.

Makreel is ook vette vis, die belangrijke voedingsstoffen bevat: eiwitten, omega-3, vitamine B12, vitamine D, fosfor, vitamine B2 (riboflavine), vitamine B6, jodium, selenium. Makreel is een van de rijkste bronnen van omega-3. Ze zijn nuttig voor de ontwikkeling van hersenen en ogen bij baby's wanneer moeders ze eten tijdens de zwangerschap en borstvoeding. Makreel is een uitstekende bron van vitamine D, die ons helpt calcium te absorberen en essentieel is voor gezonde botten en tanden.

Borstvoeding voor visbereiding en producten

Borstvoeding voor viskaviaar is net zo nuttig als de vis zelf, omdat het een geconcentreerd visproduct is. Kaviaar is rijk aan eiwitten en laag in zowel transvet en koolhydraten, waardoor het een aantrekkelijk onderdeel is van gezond eten. Deze delicatesse is ook rijk aan kalium, een voedingsstof die kan helpen de bloeddruk te verlagen. Er wordt ook geloofd dat kalium de accumulatie van nierstenen helpt voorkomen, en sommige migrainepatiënten vinden dat het helpt om hun symptomen te verlichten.

De gezondheidsvoordelen van kaviaar worden verzekerd door de aanwezigheid van grote hoeveelheden vitamines en mineralen. Vitamine A bevordert een gezond herstel van huidcellen, ondersteunt het gezichtsvermogen en vermindert het risico op cataracten en maculaire degeneratie. Studies tonen aan dat vitamine A urinestenen voorkomt, bepaalde soorten kanker helpt voorkomen en het verouderingsproces vertraagt. Vitamine A stimuleert het immuunsysteem om schadelijke antigenen te bestrijden en verhoogt de lymfatische activiteit in het lichaam.

Het belangrijkste gehalte aan mineralen in kaviaar zijn calcium, magnesium, fosfor, kalium en selenium. Calcium, dat de bouw en het onderhoud van sterke botten ondersteunt, biedt optimale functies van het hart, het zenuwstelsel en spieren. Studies tonen ook aan dat calcium helpt beschermen tegen de ontwikkeling van kanker, diabetes en hypertensie. Magnesium werd erkend voor alles van chronische slapeloosheid tot het creëren van sterkere spieren. Er wordt gezegd dat het werkingsmechanisme van dit prachtige mineraal de productie van een groeifactor (IGF-1) is. Het is een insuline-achtige chemische stof die de spierontwikkeling bevordert en ook het zenuwstelsel ontspant, voldoende om een verhoogde gemoedstoestand en een diepere slaap te bieden. Kalium is een ander belangrijk mineraal dat in het kalf wordt gevonden, dat de waterhuishouding handhaaft, de spierkracht verhoogt en het risico op angst vermindert. Selenium is een antioxidant en belangrijk mineraal. Het werkt als een antioxidant met vitamine E om cellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen en andere stoffen in het lichaam die kunnen leiden tot hartaandoeningen of kanker. Selenium is een belangrijk mineraal dat het immuunsysteem helpt ondersteunen en de celgroei ondersteunt. Kaviaar is ook rijk aan vitamine A en E, die nodig zijn voor de celgroei en de gezondheid van het immuunsysteem. De gezondheidsvoordelen van kaviaar in selenium zijn echter het meest bekend, vanwege het vermogen om het immuunsysteem te stimuleren en anti-verouderingsacties uit te voeren, zoals de huid beschermen tegen de woede van vrije radicalen.

De gezondheidsvoordelen van vetzuren in kaviaar zijn ook bekend. Uit voedingsgegevens blijkt dat de kaviaarbeker ongeveer 13 mg omega-6 en 1086 mg omega-3-vetzuren bevat. Omega-3-vetzuren verminderen het risico op borst-, colon- en prostaatkanker en verminderen de incidentie van hartaanvallen en beroertes.

Maar u moet voorzichtig zijn om kaviaar te eten tijdens de lactatie, omdat dit product meer allergeen is dan alleen vis. Daarom moet u beginnen met een halve theelepel en niet meer dan één keer per week.

Gezouten vis is een van de producten van visverwerking. Het proces van het koken van gezouten vis kan in de vorm van marineren of drogen zijn gedurende meerdere dagen onder de hete zon. Het marineerproces zorgt ervoor dat gezouten vis er als vers uitziet. Als de gezouten vis in de zon of in de oven wordt gedroogd, is een enorme hoeveelheid zout nodig voor opslag, wat niet erg handig is voor een zogende moeder.

Wat zijn de voordelen van gezouten vis? Gezouten vis heeft de volgende voedingsstoffen: eiwitten, vetten, calcium, fosfor, ijzer.

De voordelen van gezouten vis kunnen het lichaam helpen de wondgenezing te versnellen.

IJzer zit vervat in gezouten vis, het is ook erg handig voor ons lichaam om bloedarmoede te voorkomen. Bloedarmoede is een symptoom van een gebrek aan bloed. IJzer in gezouten vis zal het lichaam helpen bloedcellen te produceren en bloedarmoede te voorkomen.

Gezouten vis zou ook het immuunsysteem kunnen ondersteunen en versterken. Dit komt door de voordelen van het eiwitgehalte in gezouten vis.

Gerookte vis wordt gekookt op een open vuur of in de oven door directe actie van vuur en hitte. Deze bereidingswijze omvat de opeenhoping van speciale stoffen op het oppervlak van de vis waardoor het een prachtig aroma en een heerlijke geur krijgt. Maar deze stoffen kunnen zeer carcinogeen zijn. Ze verbeteren ook de smaak van moedermelk, en na dergelijk voedsel kan uw baby de borst weigeren gewoon vanwege de sterke "gerookte geur". Warm gerookte vis heeft vergelijkbare kooktechnologie, alleen het rookproces is sneller.

Gebakken vis kan de beste manier zijn om vis klaar te maken voor moeders die borstvoeding geven, als je de minimale hoeveelheid olie gebruikt. Er moet aan worden herinnerd dat te veel warmtebehandeling niet wordt aanbevolen. Als je vis met groenten bak, behoud je de maximaal heilzame eigenschappen.

Gedroogde en gedroogde vissen ondergaan onvoldoende warmtebehandeling en zijn daarom een potentiële bron van veel bacteriën, waaronder botulisme. Daarom wordt het niet aanbevolen om te eten, en vooral tijdens het geven van borstvoeding.

Ingeblikte vis kan worden gebruikt in het dieet van de moeder tijdens het geven van borstvoeding, maar u moet begrijpen dat het niet zoveel voedingsstoffen bevat als vers. U moet ook weten dat ingeblikt voedsel dat door de fabrikant is bereid, veiliger is dan eigengemaakt, vanwege het risico van het opslaan van botulismestokken.

Gekookte witte vis is het beste en meest nuttige product voor een jonge moeder en haar baby. Omdat vissen snel genoeg koken, worden alle voedingsstoffen daarin opgeslagen.

[4], [5], [6]

Visrecepten voor borstvoeding

1. Zalm met gestoomde groenten.

Dit snelle recept is het perfecte caloriearme diner. Voor een gerecht heb je nodig: 200 g bruine rijst, 100 g sperziebonen, 4 steaks zalm, in plakjes. Voor het kruiden heb je zoete sojasaus, 1 limoensap, 2 eetlepels nodig. Chili in een pot of 1 rode paprika, 1 el. Rijstazijn, 1 el. Gouden suiker.

Voor decoratie heb je 4 uien, 4 eetlepels sesam, gepekelde gember nodig.

Voor het koken in een kleine kom, meng de ingrediënten van de zalmfilet met kruiden, en zet opzij. Kook de rijst in ruim water en giet na ongeveer 15 minuten gaar en klaar. Doe groenten en vis in een dubbele boiler. Vissen moeten 5-8 minuten gaar koken. Als alles gaar is, meng je de groenten met rijst en voeg je de ui en de dressing toe van de sauzen en plaats je de zalm erop, decoreer je alles met sesam.

2. Vis in de oven met rijstnoedels.

Ter voorbereiding neemt u: 3 steaks van zalm, olijfolie.

Glazuur heeft 2 theelepel tomatenpuree, 1 theelepel nodig. Appelazijn, 1 tl sojasaus, peper.

Voor garnering: 200 g gedroogde rijstnoedels, 2 p. L. Boter, 2 teentjes knoflook, 5 uien, 3 chili pepers.

Voor het koken, kook noedels voor niet meer dan 5 minuten in een waterbad, dan zeef en zet opzij.

Verwarm de oven tot het maximum. Voeg azijn, saus en peper toe aan de pasta om een glazuur te krijgen en masseer de zalmfilets met de glazuur. Leg de zalmstukjes op de ovenschaal en wacht 6-8 minuten om te laten weken. Laat het vervolgens 8-10 minuten in de oven staan tot de vis klaar is.

Bak de olie met knoflook en groene uien, chili voor een paar minuten tot ze zacht zijn en voeg dan de noedels, bonen en peper toe. Serveer de noedels met vis en saus.

Borstvoedende vis levert essentiële vitamines en vetten op die moeders en baby's moeten krijgen. Het is erg belangrijk om de juiste vis te kiezen met maximale gezondheidsvoordelen, dan zullen jij en je baby gezond zijn.

[7], [8]