Koud drinkwater heeft een gunstig effect op de hersenfunctie

Het positieve effect van drinkwater op de gezondheid van het menselijk lichaam is al geruime tijd bekend. Water is de belangrijkste vloeistof in het lichaam en het belang ervan is moeilijk te overschatten. Het is water dat zorgt voor de transportfunctie en een constante temperatuur, en het is tevens een sleutelelement in alle reacties die plaatsvinden in de cellen van een levend organisme.

Recent onderzoek door Britse wetenschappers heeft aangetoond dat water een gunstig effect kan hebben op de hersenprestaties. Een medisch tijdschrift in Londen publiceerde informatie die bevestigde dat meerdere glazen koud drinkwater een significante invloed kunnen hebben op de hersenprestaties.

Een groep wetenschappers van gerenommeerde universiteiten in Londen voerde verschillende studies uit om het effect van water op de functies van het menselijk lichaam te analyseren. Het bleek dat water niet alleen de algemene gezondheid van een persoon kan beïnvloeden, maar ook cognitieve functies, hersenprestaties en zelfs stemming. Ongeveer 36 vrijwilligers in de leeftijd van 27 tot 32 jaar namen deel aan het experiment. Het doel van de studie was om het mogelijke effect van water op de menselijke oplettendheid en cognitieve functies te bepalen. Voordat ze verschillende tests ondergingen, werden de deelnemers verdeeld in twee groepen: de ene groep kreeg volkorenrepen en een vrij grote hoeveelheid koud water, de tweede groep kreeg alleen graanproducten. Tijdens het experiment hoopten de wetenschappers het effect van water op de testresultaten te kunnen volgen, dus moest elke deelnemer in de eerste groep minstens een halve liter drinkwater drinken. Een half uur na de maaltijd werden de deelnemers aan het experiment verschillende tests aangeboden voor intelligentie, oplettendheid en reactiesnelheid.

De resultaten van het onderzoek bevestigden het feit dat koud water de hersenprestaties kan verbeteren. De deelnemers die vóór het experiment water dronken, bleken intelligenter en scoorden meer goede antwoorden. De experts merkten ook op dat mensen die meer dan 700 milliliter water dronken (ongeveer drie glazen) 14-15% betere resultaten behaalden dan andere deelnemers aan het experiment.

De leider van het onderzoek is van mening dat de belangrijkste reden voor dergelijk lichaamsgedrag is dat water de druk op bepaalde hersengebieden, die verantwoordelijk zijn voor de snelheid waarmee informatie wordt verwerkt, kan verlichten. Een andere reden zou kunnen zijn dat dorst behoorlijk ongemak kan veroorzaken en iemand kan afleiden van het uitvoeren van taken.

Niet alle artsen zijn het er echter over eens dat een gebrek aan water in het lichaam een negatief effect heeft op de reactiesnelheid en de perceptie van nieuwe informatie. Vroege studies door Amerikaanse specialisten hebben aangetoond dat het dorstgevoel kan leiden tot een hogere snelheid bij het oplossen van taken en een groter aantal correcte antwoorden bij het afleggen van intelligentietests. Volgens specialisten van de Universiteit van Californië is vasopressine de oorzaak van dit gedrag van het menselijk lichaam, een hormoon waarvan de productie aanzienlijk toeneemt naarmate het vochtvolume in de cellen afneemt. Volgens Amerikaanse artsen kan vasopressine de aandacht en reactiesnelheid van een persoon beïnvloeden.

Momenteel zijn wetenschappers van plan om verschillende experimenten uit te voeren waarmee ze het effect van temperatuur en de mate van waterzuivering kunnen bepalen.

[ 1 ], [ 2 ]