Matcha spoeling remt de bacteriën die parodontitis veroorzaken

Parodontitis is een ontstekingsziekte van het tandvlees die wordt veroorzaakt door een bacteriële infectie die, indien onbehandeld, kan leiden tot complicaties zoals tandverlies. De ziekte wordt ook in verband gebracht met diabetes, vroeggeboorte, hart- en vaatziekten, reumatoïde artritis en kanker. Een van de belangrijkste bacteriële verwekkers van parodontitis is Porphyromonas gingivalis, die biofilms op het tandoppervlak koloniseert en zich vermenigvuldigt in diepe parodontale pockets.

Matcha, een fijngemalen groene theepoeder, kan helpen om P. gingivalis onder controle te houden. In het tijdschrift Microbiology Spectrum meldden Japanse onderzoekers dat matcha de groei van P. gingivalis remde in laboratoriumexperimenten. Bovendien hadden mensen die een matchaspoeling gebruikten in een klinische studie met 45 mensen met parodontitis significant lagere concentraties P. gingivalis in hun speekselmonsters vergeleken met het begin van de studie.

"Matcha kan klinische toepassingen hebben bij het voorkomen en behandelen van parodontitis", merken de auteurs op.

Camellia sinensis is een groene theeplant die al lang wordt bestudeerd vanwege zijn potentiële antimicrobiële effecten tegen bacteriën, schimmels en virussen. Uit eerder onderzoek bij muizen bleek dat groene thee-extract de groei van ziekteverwekkers, waaronder Escherichia coli, kan remmen.

Andere studies hebben aangetoond dat het extract de groei van P. gingivalis kan remmen en de hechting ervan aan orale epitheelcellen kan verminderen. Bovendien hebben observationele studies het gebruik van groene thee in verband gebracht met een verbeterde gezondheid.

Matcha, dat wordt gebruikt bij traditionele ceremonies en om dranken en zoetigheden op smaak te brengen, wordt gemaakt van de rauwe bladeren van C. sinensis.

In de nieuwe studie voerden onderzoekers van de Nihon University School of Dentistry in Matsudo, het National Institute of Infectious Diseases in Tokio en andere instituten een reeks in-vitro-experimenten uit om de effectiviteit van matcha-oplossing te testen tegen 16 soorten orale bacteriën, waaronder drie stammen van P. gingivalis. De matcha-spoeling toonde weinig activiteit tegen commensale orale bacteriestammen.

Binnen twee uur werden bijna alle gekweekte P. gingivalis-cellen gedood door matcha-extract, en na vier uur blootstelling waren alle cellen dood. Deze resultaten wijzen op een bacteriedodende werking tegen de ziekteverwekker.

Vervolgens rekruteerden de onderzoekers 45 mensen met de diagnose chronische parodontitis van de tandheelkundige kliniek van de Nihon-universiteit in Matsudo voor een klinische vervolgstudie.

De patiënten werden willekeurig toegewezen aan drie groepen: de ene groep kreeg een spoeling met gerstthee, de tweede een spoeling met matcha-extract en de derde een spoeling met natriumazuleensulfonaathydraat, een middel tegen ontstekingen. Er werden speekselmonsters verzameld voor en na de interventie en geanalyseerd met PCR. De deelnemers kregen de opdracht om tweemaal daags hun mond te spoelen.

Uit de analyse bleek dat patiënten die de matchaspoeling gebruikten een significante daling van de P. gingivalis-niveaus vertoonden. Patiënten in de andere twee groepen vertoonden een dergelijke significante daling niet.

Hoewel het nieuwe onderzoek niet het eerste is dat de antimicrobiële effecten van uit thee gewonnen verbindingen op P. gingivalis onderzoekt, benadrukken de onderzoekers dat het de potentiële voordelen van matcha als onderdeel van een behandelplan voor mensen met parodontitis ondersteunt.