Borstvoedingsmelk

Vroeger dacht men dat de hoeveelheid moedermelk direct afhankelijk was van de hoeveelheid vloeistof die werd geconsumeerd, en zelfs artsen adviseerden om er meer melk en thee bij te drinken. Moderne trends stellen echter dat voedsel geen invloed heeft op de lactatie, en melk wordt beschouwd als een sterk allergeen en wordt afgeraden in het dieet van een zogende moeder. Klopt dit en mag een moeder het drinken tijdens het geven van borstvoeding?

Mag ik melk drinken als ik borstvoeding geef?

Moeders die borstvoeding geven, maken zich zorgen over het feit dat melk eiwitten bevat die niet door het spijsverteringsstelsel van de baby kunnen worden opgenomen. Deze mening zou gerechtvaardigd zijn als het rechtstreeks in de maag van de pasgeborene zou worden opgenomen. Maar in werkelijkheid ondergaat het product bepaalde transformaties in het lichaam van de vrouw en krijgt de baby een andere voeding. Het is belangrijk om te onthouden dat melk een uitstekende bron van calcium is - een element dat essentieel is voor de groei van spieren en botten, en veel vitamines en micro-elementen bevat. Het verrijken van uw lichaam met deze eiwitten is nuttig voor zowel de moeder als de baby. Artsen raden aan om te beginnen met het drinken van melk nadat de baby een maand oud is. [ 1 ]

Welke melk kan ik drinken als ik borstvoeding geef?

Het woord "melk" roept vaak de associatie "koe" op. Maar in werkelijkheid is het product afkomstig van verschillende dieren, wordt het op verschillende manieren verwerkt en bereid, en bestaat er ook melk van plantenculturen. Welke kun je drinken tijdens het geven van borstvoeding? De meest populaire en toegankelijke melk is natuurlijk koemelk. Laten we de verschillende opties bespreken:

• Zelfgemaakte melk is de gezondste verse melk, rechtstreeks van de koe. Het bevat meer dan 30 soorten vitaminen, 20 aminozuren, ongeveer 40 verzadigde en onverzadigde vetzuren, immuuncellen, enzymen en vele micro-elementen. In feite is dit geen drank, maar echt voedsel. Alleen plattelandsbewoners hebben de mogelijkheid om zo'n product te consumeren, en stadsbewoners kopen het op de markt. Er is geen garantie dat de koe in goede hygiënische omstandigheden wordt gehouden, niet ziek is en de gastvrouw schoon is. Volle, zelfgemaakte melk is meestal vet en dit kan een allergie bij een kind veroorzaken. Probeer daarom een beetje te drinken en let op de reactie van de baby. Schakel bij de eerste tekenen van een allergie over op andere soorten van het product;
• Gekookte melk - koken beschermt de melk tegen bacteriën, hoewel het het gehalte aan nuttige stoffen vermindert. Dit is de meest verstandige manier om een product op de markt te kopen. Bovendien biedt het de mogelijkheid om genormaliseerde melk te drinken, d.w.z. door verdunning met water tot het gewenste vetgehalte te brengen. Na het koken boven een vuur en afkoelen, kan de melk vrij lang in de koelkast worden bewaard;
• Gebakken melk - het smaakt veel beter dan gekookte melk en wordt beter opgenomen. De technologie van de bereiding is dat het na het koken lang op laag vuur wordt bewaard, bijvoorbeeld in een fornuis of oven. Hierdoor worden de vet-, calcium-, ijzer- en vitamine A-gehaltes geconcentreerder. Tegelijkertijd worden ascorbinezuur (4 keer) en B1 (2 keer) vernietigd. Om te bepalen of het schadelijk is voor de baby, moet u het eerst proberen en als er geen reactie is, het zoals gebruikelijk opdrinken;
• melk uit de winkel – we kopen gepasteuriseerde melk met een wisselend vetgehalte in de winkel. Deze technologie stelt ons in staat de meeste nuttige bestanddelen te behouden, omdat de melk slechts tot 60-70 °C verhit hoeft te worden en het verzuringsproces 36 uur wordt uitgesteld. Deze melk is het veiligst voor een zogende moeder;
• Melkpoeder - wordt verkregen door het drogen van genormaliseerde gepasteuriseerde koemelk. Om een drankje te verkrijgen, wordt het poeder verdund met warm water. Het feit dat het wordt gebruikt bij de bereiding van zuigelingenvoeding spreekt voor zich dat het ook tijdens de lactatie gebruikt kan worden;
• Gecondenseerde melk - bestaat uit geconcentreerde melk en suiker. Het eiwitgehalte is meer dan 30% en het bevat veel calorieën. Lange tijd werd gedacht dat thee met gecondenseerde melk de melkproductie tijdens de borstvoeding zou verhogen. Modern onderzoek toont aan dat dit een fabeltje is. Gecondenseerde melk kan allergieën veroorzaken bij een kind, dus moeders die van zoetigheid houden, wordt afgeraden om gecondenseerde melk te consumeren tot de baby drie maanden oud is;
• Lactosevrije melk is bewerkte melk waaruit lactose is verwijderd. Het komt alleen voor in de melk van zoogdieren en bevordert de opname van calcium en andere micro-elementen en de voortplanting van nuttige bacteriën. Lactase is echter nodig om het af te breken tot eenvoudigere koolhydraten. Onvoldoende productie van dit enzym veroorzaakt spijsverteringsproblemen bij zowel moeder als kind: een opgeblazen gevoel, pijn, braken, regurgitatie en dunne ontlasting. In lactosevrije melk vindt de scheiding van lactose in glucose en galactose plaats tijdens de productie, waardoor het volledig onschadelijk is voor het lichaam, terwijl alle voedingswaarden van natuurlijke melk behouden blijven.

Geitenmelk tijdens het geven van borstvoeding

Het beste alternatief voor koemelk als de baby het niet accepteert, is geitenmelk. Het bevat meer eiwitten, calcium en vet, terwijl de ballen van geitenmelk kleiner zijn, waardoor het lichaam het voor 100% kan opnemen. De aminozuren van geitenmelk lijken qua samenstelling op die van vrouwelijke geitenmelk. Het is een hypoallergeen zuivelproduct, omdat het bètacaseïne bevat en geen alfa-1s-caseïne, zoals koemelk, dat allergieën veroorzaakt. Het is aan te raden om het in het begin met water te verdunnen en te koken. Naarmate de baby groeit, probeer dan natuurlijke melk in kleine porties te drinken en, als er geen huiduitslag op het lichaam optreedt, het binnen 48 uur volledig in uw voeding op te nemen.

Soorten lactosevrije melk

Meestal beschouwen we melk als een product van dierlijke oorsprong, en in de detailhandel wordt het vertegenwoordigd door deze zuivelproducten. Maar met de uitbreiding van geografische en voedingsgrenzen is plantaardige melk ons leven binnengekomen. Het blijkt niet alleen qua samenstelling en kwaliteit onder te doen voor traditionele melk, maar soms zelfs te overtreffen. Bovendien bevat het geen lactose, wat betekent dat het beter wordt opgenomen, geen allergieën veroorzaakt en ons tegelijkertijd voorziet van eiwitten, koolhydraten, mineralen en vitaminen. Hier zijn enkele soorten:

• Sojamelk - soja wordt gebruikt om het te maken. Het heeft een zachte, romige smaak en bevat weinig calorieën. Vergeleken met dierlijke melk is het bijna net zo goed in eiwitgehalte. Er zit weinig calcium in, maar fabrikanten verrijken het ermee tijdens de productiefase, het heeft weinig verzadigd vet en cholesterol. Het is een bron van lecithine, isoflavonen en vitamine E. Sojamelk bevat geen enkelvoudige suiker - galactose, waardoor het een volledige vervanging is voor moedermelk voor kinderen met galactosemie; het wordt gebruikt in zuigelingenvoeding. Als het kind geen intolerantie heeft voor soja-eiwit, kan een zogende moeder het drinken; [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]
• Kokosmelk – voor liefhebbers van de geur en smaak van kokos, is het niet alleen een voedzame vloeistof, maar ook een delicatesse. Het wordt gemaakt van het vruchtvlees en water. Naast vitamines en micro-elementen bevat het laurinezuur, dat de immuniteit verhoogt, 27% vet, 4% eiwit en 6% koolhydraten. Je kunt de melk zelf maken door een deel van het vruchtvlees met drie delen water te mengen. Zeef het na een uur en drink het op; [ 6 ]
• Rijstmelk – gemaakt van volkoren rijst, die eerst gemalen en vervolgens in water gekookt wordt. De resulterende massa wordt geplet tot een stroperige consistentie. Bij industriële productie worden plantaardige olie, verdikkingsmiddelen en smaakstoffen toegevoegd, en calcium en vitaminen worden verrijkt. Het bevat weinig eiwitten en vetten, maar geen lactose of gluten. Geschikt als dessert; [ 7 ], [ 8 ]
• Amandelmelk – het heeft een zoete en delicate romige smaak en is een uitstekende bron van calcium. Daarnaast bevat het omega-3, fosfor, magnesium en zink. En het allerbelangrijkste: het is gemakkelijk thuis te bereiden. Hiervoor worden de noten enkele uren in water geweekt en vervolgens met water in een blender gemalen en gefilterd. Voor de smaak kun je vanille en honing toevoegen, hoewel dit laatste allergieën bij de baby kan veroorzaken; [ 9 ]
• Havermelk – bevat eiwitten die sterk lijken op dierlijke eiwitten, inclusief gluten. Net als alle plantaardige melk bevat het geen verzadigde vetten, maar wel veel voedingsvezels. De B-vitamines voorkomen de vorming van “slechte” cholesterol. [ 10 ]

Dranken met toegevoegde melk

De theorie dat warme dranken met toegevoegde melk de lactatie bevorderen, is in de vergetelheid geraakt. Toch ontspant het, een half uur voor de voeding gedronken, het lichaam van de vrouw, de melkklieren zetten uit, wat de melkstroom bevordert. Dit gebeurt ook zonder melktoevoeging, maar een zogende vrouw kan geen dranken weigeren die haar prestaties verbeteren en haar kracht en vitaliteit herstellen, hoewel ze bestanddelen bevatten die ongewenst zijn voor het kind, en het zuivelproduct neutraliseert de negatieve effecten ervan:

• Thee met melk - uit een breed scala aan theesoorten is het het beste om groene thee te kiezen zonder aromatische toevoegingen. Theezakjes moeten ook worden vermeden. Het bevat vitamines, eiwitten en aminozuren die de stofwisseling verbeteren, en essentiële oliën. Dit heeft een positief effect op het lichaam. Tegelijkertijd prikkelen de alkaloïden (theïne) in de thee het zenuwstelsel en kunnen ze leiden tot angst bij het kind en slaapproblemen. Melk, mits het geen afstoting veroorzaakt, zal dit probleem oplossen, maar laat u niet te veel meeslepen.
• Koffie met melk - het lichaam van de baby kan cafeïne niet opnemen en het kan ook het ijzergehalte in moedermelk verlagen. Het is daarom niet aan te raden om dit te drinken vóór de leeftijd van 3 maanden. Als u de verleiding niet kunt weerstaan, kunt u om de paar dagen een kopje koffie drinken met een slappe drank van gemalen koffie met melk;
• Cacao met melk - bevat aanzienlijk minder cafeïne dan koffie, maar theobromine, het belangrijkste biologisch actieve bestanddeel, heeft een vergelijkbaar effect. Daarom is de drank in de eerste levensmaanden van een kind ongewenst, hoewel het in kleine hoeveelheden samen met melk niet strikt verboden is;
• Cichorei met melk - een poeder van de wortel van een medicinale plant met een koffiesmaak kan het vervangen, maar niet eerder dan 3 maanden na de geboorte van de baby. Cichorei heeft veel nuttige eigenschappen: B-vitamines hebben een positief effect op het zenuwstelsel, inuline verlaagt de bloedglucosespiegel, nicotinezuur is betrokken bij vele oxidatie-reductiereacties, vitamine E en A zijn nodig voor een normale stofwisseling, de groei van tanden en botten, C verbetert de immuniteit, ijzer, kalium en magnesium zijn ook nodig voor een groeiend lichaam. Maar een dergelijke samenstelling garandeert nog niet dat het kind de drank normaal zal ervaren. Zoals met elk ander nieuw product, moet u beginnen met een kleine dosis en de reactie in de gaten houden. Als alles normaal is, kunt u de hoeveelheid geleidelijk verhogen en zal de melk de smaak aangename tonen geven;
• "Nesquik" met melk is cacao met toegevoegde conserveermiddelen en smaakstoffen, hoewel het wordt gepositioneerd als een drankje voor kinderen. Het bevat ook nuttige ingrediënten en is verrijkt met vitaminen en micro-elementen. Als een zogende moeder het een paar maanden na de bevalling niet vaak drinkt met toegevoegde melk en dit geen negatieve reactie bij de baby veroorzaakt, is het niet verboden.

Melkallergie tijdens borstvoeding

Welke symptomen zorgen ervoor dat vrouwen dierlijke melk opgeven en hun toevlucht nemen tot plantaardige melk, als ze geen veganisten zijn? Het beeld van de manifestaties is heel specifiek, wat moeilijkheden oplevert bij de diagnose. In de helft van de gevallen gaat het om huiduitslag: urticaria, nodulaire uitslag, roodheid, branderigheid, irritatie. [ 11 ], [ 12 ] In andere gevallen - een reactie van het spijsverteringsstelsel: regurgitatie, verhoogde gasvorming, koliek, braken; veranderingen in de luchtwegen: neusverstopping, ademhalingsmoeilijkheden duiden ook op een allergische reactie. Zelfs de ogen kunnen worden aangetast en er kan conjunctivitis optreden, de slijmvliezen van de mond en de geslachtsdelen kunnen worden aangetast. In de geneeskunde zijn er geen tests, behalve een dure placebogecontroleerde provocatietest met mogelijk ernstige gevolgen, die een allergie voor melk kunnen detecteren. Daarom is de diagnose gebaseerd op de resultaten van observaties, verduidelijking van de aanwezigheid van een erfelijke aanleg, een medisch onderzoek en de uitsluiting van zuivelproducten uit het dieet van de moeder. Naarmate kinderen ouder worden, verdwijnt de melkallergie bij 30% tot 79% van de kinderen.