Vlees en orgaanvlees tijdens borstvoeding

Vlees en orgaanvlees zouden tijdens de borstvoeding zeker deel moeten uitmaken van het dieet van zogende moeders. Er zijn echter gevallen waarin de consumptie van dergelijke producten beperkt moet worden of juist verhoogd moet worden. Gezien alle voedingseigenschappen van dergelijke producten, moeten jonge moeders weten wanneer ze deze producten moeten beperken.

Voordelen van vlees tijdens borstvoeding

Wanneer een vrouw haar baby borstvoeding geeft, heeft ze meer voedingsstoffen nodig om gezond te blijven en de moedermelk goed te maken voor de baby. Het is erg belangrijk voor vrouwen die borstvoeding geven om een goed, uitgebalanceerd dieet te volgen.

Een gezond dieet omvat het eten van een gevarieerde voeding uit de belangrijkste voedselgroepen: granen, groenten, fruit, melk en zuivelproducten (zoals kaas en yoghurt) en vlees. Goed eten tijdens het geven van borstvoeding zorgt ervoor dat je gezond blijft en dat je baby normaal groeit en zich ontwikkelt. Er zijn echter bepaalde voedingsmiddelen die vrouwen die borstvoeding geven, beter kunnen vermijden, omdat ze problemen voor de baby kunnen veroorzaken. Hoewel het eten van vleeswaren veilig is tijdens het geven van borstvoeding, is het belangrijk om rekening te houden met de voedingswaarde ervan. Vlees is een van de meest voorkomende voedingsmiddelen tijdens de borstvoeding. De kans op problemen door vleeswaren tijdens de borstvoeding is immers zeer klein.

Vrouwen die borstvoeding geven, hebben bijna twee keer zoveel eiwitten nodig als vrouwen die geen borstvoeding geven. Omdat eiwitten een belangrijk bestanddeel van moedermelk zijn, kan het consumeren van voldoende eiwitten de melkinname maximaliseren, wat de groei en ontwikkeling van je baby ten goede komt. Door bij elke maaltijd of snack gezonde, veilige en eiwitrijke voeding te kiezen, kun je aan je eiwitbehoefte voldoen tijdens de borstvoeding.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten voor vrouwen die borstvoeding geven, bedraagt 71 gram per dag.

Als je voeding voldoet aan de minimale eiwitbehoefte, zal de hoeveelheid eiwit in moedermelk waarschijnlijk voldoende zijn om in de behoeften van je baby te voorzien. Naast eiwitten levert vlees ook essentiële aminozuren, die de spijsvertering bevorderen. Omdat ons lichaam deze aminozuren niet zelf kan aanmaken, moeten ze uit voeding komen. Dierlijke eiwitten zijn meestal van hoge kwaliteit en bevatten alle 8 essentiële aminozuren, die essentieel zijn voor de groei en gezondheid van je baby.

Vleesproducten, gevogelte, vis, zeevruchten, eieren, sojaproducten, zuivelproducten, noten en zaden zijn rijke bronnen van voedingseiwitten. Eén portie rundvlees of kip levert bijvoorbeeld 20-30 gram eiwit. Welk soort vlees is beter om te kiezen en kan een zogende moeder varkensvlees eten? Vlees, zoals varkensvlees, bestaat voornamelijk uit eiwitten. Het eiwitgehalte van gekookt rundvlees varieert van 26-27%. Het aminozuurprofiel van varkensvlees is vrijwel identiek aan dat van onze eigen spieren. Om deze reden kan het eten van varkensvlees vooral gunstig zijn tijdens het geven van borstvoeding. Maar dit soort vlees kan enigszins vet zijn. De hoeveelheid vet in rundvlees hangt af van de trimgraad en leeftijd van het dier, ras, geslacht en voeding. Vet voegt niet alleen smaak toe, maar verhoogt ook het caloriegehalte van vlees aanzienlijk. Daarom is het noodzakelijk om varkensvlees op de juiste manier te bereiden en het juiste vlees te kiezen dat niet te vet is.

Een zogende moeder kan kip eten in plaats van varkensvlees. Qua eiwitgehalte doet dit vlees niet onder voor rundvlees. Bovendien wordt kip beschouwd als een meer dieetvriendelijke vleessoort. Kip bevat veel zink, wat helpt de immuniteit te versterken. Door zijn antioxiderende eigenschappen is zink verantwoordelijk voor de aanmaak van antilichamen tegen vrije radicalen. Eiwitten, ook afkomstig van vlees, helpen bij de aanmaak van deze antilichamen om het lichaam te beschermen tegen infecties.

IJzer is een van de belangrijkste mineralen die bijdragen aan een goede bloedcirculatie en zuurstoftransport naar alle cellen. Verschillende soorten vlees zijn een goede bron van ijzer. IJzertekort kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen en wordt in eerste instantie herkend door zwakte, concentratieverlies en vermoeidheid. Bloedarmoede kan optreden bij de moeder na de bevalling, maar ook bij het kind om verschillende redenen. Daarom moet de hoeveelheid vlees die de moeder consumeert in dergelijke gevallen worden verhoogd om de ijzerreserves aan te vullen.

De aanwezigheid van essentiële vetzuren en nucleotiden in vlees draagt bij aan de cognitieve ontwikkeling en hersenontwikkeling van je kleintje. Dit bevordert de aandachtsspanne en cognitieve ontwikkeling van het kind later. Kip, kalkoen, eend, varkensvlees, lam, konijn – al deze soorten vlees bevatten deze gunstige bestanddelen. Maar vergeet niet dat hoewel bevroren en ingeblikte vleesproducten gemakkelijk te bereiden zijn, er niets beter is dan vers vlees.

De voordelen van vlees zijn overduidelijk, maar mag een zogende moeder reuzel eten? Reuzel herstelt het lichaam van een vrouw na de bevalling, omdat de chemische samenstelling ervan een uniek zuur bevat dat nodig is voor de werking van veel organen en de productie van hormonen. Je kunt ook letten op het hoge gehalte aan zuren en mineralen die nodig zijn voor het lichaam. Reuzel kan zeker als een gezond product worden beschouwd, maar gezien het vetgehalte en het gehalte aan "ongezonde" vetzuren, is het beter om dit product te vermijden, in ieder geval in de eerste zes maanden van de borstvoeding.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Bijproducten tijdens de lactatie

Veel mensen vragen zich af of een zogende moeder lever mag eten. Lever is een voedingsmiddel dat zowel positieve als negatieve effecten heeft op de ontwikkeling van je baby. Lever bevat veel voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid van zowel moeder als baby. Het bevat ijzer, vitamine A, eiwitten en foliumzuur. Eiwitten en foliumzuur zijn belangrijk voor de groei van je baby; ijzer zorgt voor een goede hemoglobinevorming in het bloed. Een ander voordeel van lever is het vitamine D-gehalte. Vitamine D wordt normaal gesproken door de huid aangemaakt wanneer deze wordt blootgesteld aan zonlicht, maar veel baby's die borstvoeding krijgen, lopen risico op een vitamine D-tekort omdat baby's vaak beschermd zijn tegen de zon. Omdat een vitamine D-tekort rachitis kan veroorzaken, kan het toevoegen van lever aan het dieet van de moeder deze aandoening bij baby's die borstvoeding krijgen, helpen voorkomen.

Lever bevat veel cholesterol, wat in de eerste plaats gevaarlijk is voor de moeder. Maar aangezien cholesterol geen goed vetzuur is, heeft de baby het ook niet nodig.

Lever bevat een hoge concentratie vitamine A. Vitamine A in de lever komt voor in de vorm van retinol. Overmatige consumptie van deze vitamine kan leiden tot problemen bij het kind. De exacte hoeveelheid retinol die in verschillende bronnen wordt aangetroffen, kan variëren. Runderlever bevat bijvoorbeeld een hogere vitamine A-waarde dan kippenlever. Maar zelfs in kleine hoeveelheden kan het schadelijk zijn vanwege de vorm waarin het voorkomt. Als u echt van lever houdt, is het daarom aan te raden voor een zogende moeder om kippenlever te eten. Het wordt beschouwd als minder schadelijk en meer dieetvriendelijk. Een zogende moeder moet de lever goed koken, zodat deze geen schadelijke stoffen bevat. Voordat u de lever kookt, moet u deze enkele uren in koud water laten weken en vervolgens stoven, zonder hem te bakken. Dit vermindert de hoeveelheid schadelijke vetten.

Mag een zogende moeder kippenharten eten? Dit kan een prima alternatief zijn voor moeders die geen lever eten. Kippenharten lijken qua samenstelling namelijk erg op lever, maar bevatten minder vitamine A en cholesterol. Daarom is het gebruik ervan zelfs nog welkomer dan het opnemen van lever in de voeding.

De voordelen van vlees voor de baby en de moeder tijdens het geven van borstvoeding zijn onmiskenbaar. Maar is het ook nuttig om bewerkte vleesproducten te eten? Mag een zogende moeder worstjes of gekookte worstjes eten? Enerzijds zijn dit bewerkte vleesproducten die veilig kunnen zijn wat betreft de hoeveelheid bacteriën. Maar door deze bewerkingen is het vleesgehalte en de voordelen van worstjes of worstjes verminderd. Naast de lage hoeveelheid eiwitten bevatten dergelijke producten conserveermiddelen, waarvan er veel schadelijk kunnen zijn voor het kind. Daarom is het zeker noodzakelijk om de voorkeur te geven aan vers vlees dat u zelf bereidt. Zowel de zogende moeder als het kind zullen dit lekkerder vinden.

Mag een zogende moeder mayonaise eten? Mayonaise is een product gemaakt van eidooier gemengd met plantaardige olie, citroensap of azijn. De eiwitten en lecithine in de eidooier fungeren als emulgatoren in mayonaise. Mayonaise, in beperkte hoeveelheden geconsumeerd, kan goed zijn voor de gezondheid. Eén eetlepel mayonaise bevat 1,77 milligram vitamine E. Vitamine E helpt de bloedsuikerspiegel op peil te houden en vermindert de kans op ademhalingsproblemen bij de baby en de moeder in de toekomst. Dit product bevat ook vitamine K. Vitamine K is belangrijk in de postpartumperiode, omdat het helpt bij de bloedstolling en overmatig bloedverlies voorkomt. Je baby heeft ook vitamine K nodig voor zijn ontwikkeling.

Mayonaise moet echter niet worden aangezien voor een gezonde voeding tijdens het geven van borstvoeding. Het bevat veel vet en andere schadelijke stoffen en doet meer kwaad dan goed. Mayonaise is calorierijk en kan leiden tot overgewicht.

Het is daarom beter om een dergelijk product te vermijden, ook gedurende het hele leven, en vooral tijdens de periode dat u borstvoeding geeft.

Gezond eten is dé manier om een gezonde baby te krijgen. De voeding die je eet tijdens het geven van borstvoeding heeft een directe invloed op de ontwikkeling van je baby. Vlees is een onmisbaar product dat een zogende moeder absoluut in haar dieet moet opnemen. Wat betreft in de winkel gekochte vleesproducten en orgaanvlees, is het beter om deze in beperkte hoeveelheden te consumeren.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]