^

Vlees en bijproducten bij borstvoeding

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Vlees en bijproducten bij de borstvoeding moeten in het rantsoen van zogende moeders zijn. Maar er zijn gevallen waarin de consumptie van dergelijke producten moet worden beperkt of omgekeerd, om hun hoeveelheid te vergroten. Gezien alle nutritionele eigenschappen van dergelijke producten, moeten jonge moeders weten wanneer dergelijke producten moeten worden beperkt.

Voordelen van vlees voor borstvoeding

Wanneer een vrouw haar baby borstvoeding geeft, heeft ze meer voedingsstoffen nodig om de gezondheid te behouden en om moedermelk nuttig te maken voor de baby. Het is erg belangrijk dat vrouwen die borstvoeding geven een evenwichtig dieet volgen.

Een gezond dieet omvat het eten van verschillende voedingsmiddelen uit de hoofdgroepen: granen, groenten, fruit, melk en zuivelproducten (bijv. Kaas en yoghurt), vlees. Goede voeding tijdens het geven van borstvoeding zorgt ervoor dat je gezond blijft, en dat je kind zal groeien en zich normaal zal ontwikkelen. Er zijn echter bepaalde voedingsmiddelen die moeten worden vermeden door vrouwen die borstvoeding geven, omdat ze problemen kunnen veroorzaken bij de baby. Terwijl het eten van vleesdelicatessen veilig is tijdens het geven van borstvoeding, is het belangrijk om rekening te houden met hun voedingswaarde. Vlees is een van de meest voorkomende voedingsmiddelen tijdens borstvoeding. De kans op problemen als gevolg van vleesdelicatessen is immers erg klein. 

Vrouwen die borstvoeding geven, hebben bijna twee keer zoveel eiwit nodig als vrouwen die geen borstvoeding geven. Omdat proteïne een belangrijk onderdeel is van moedermelk, kan het consumeren van grote hoeveelheden eiwit helpen de melkinname te maximaliseren, wat de groei en ontwikkeling van uw baby zal helpen optimaliseren. Kiezen voor gezond, veilig voedsel dat rijk is aan eiwitten bij elke maaltijd of snack kan u helpen te voldoen aan uw eiwitbehoeften tijdens het geven van borstvoeding.

De aanbevolen dagelijkse dosis eiwit voor zogende vrouwen is 71 gram per dag.

Als uw dieet voldoet aan de minimumvereisten voor eiwit, is de hoeveelheid eiwit in de moedermelk waarschijnlijk voldoende om aan de behoeften van uw kind te voldoen. Samen met eiwitten zorgt het vlees ook voor essentiële aminozuren die helpen bij de spijsvertering. Omdat ons lichaam deze aminozuren niet zelf kan produceren, moeten ze uit voedsel komen. Dierlijk eiwit is meestal van hoge kwaliteit en bevat alle 8 essentiële aminozuren, die erg belangrijk zijn voor de groei en het onderhoud van de gezondheid van het kind.

Vlees, gevogelte, vis, zeevruchten, eieren, sojaproducten, zuivelproducten, noten en zaden zijn rijke bronnen van voedingseiwitten. Een portie rund of kip levert bijvoorbeeld 20-30 gram eiwit. Welk vlees is beter om te kiezen en kan ik varkensvlees eten bij een zogende moeder? Vlees, zoals varkensvlees, bestaat in principe uit eiwitten. Het eiwitgehalte van gekookt rundvlees varieert van 26-27%. Het aminozuurprofiel van varkensvlees is bijna identiek aan dat van onze eigen spieren. Om deze reden kan het eten van varkensvlees vooral nuttig zijn bij het geven van borstvoeding. Maar dit soort vlees kan enigszins vettig zijn. De hoeveelheid vet in het vlees hangt af van het niveau van trimmen en de leeftijd van het dier, ras, geslacht en voer. Naast het toevoegen van smaak, verhoogt vet de calorische inhoud van vlees aanzienlijk. Daarom moet je goed varkensvlees koken en het juiste vlees kiezen, dat niet te dik is.

Je kunt borstvoeding geven aan moeders moeder in plaats van varkensvlees. Volgens het eiwitgehalte is dit type vlees niet onderdoen voor rundvlees. Bovendien wordt de kip beschouwd als meer dieetvlees. Kip bevat een grote hoeveelheid zink, wat de immuniteit verhoogt. Vanwege de antioxiderende eigenschappen is zink verantwoordelijk voor het aanmaken van antilichamen tegen vrije radicalen. Eiwit, ook verkregen uit vlees, helpt bij de aanmaak van deze antilichamen om het lichaam tegen infecties te beschermen.

IJzer is een van de belangrijkste mineralen die zorgt voor een goede bloedcirculatie en zuurstoftransport naar alle cellen. En verschillende soorten vlees zijn een goede bron van ijzer. IJzergebrek kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen en wordt aanvankelijk erkend als zwakte, gebrek aan concentratie en vermoeidheid. Bloedarmoede kan voorkomen bij de moeder na de bevalling, maar ook bij het kind tegen een achtergrond van verschillende oorzaken. Daarom zou in dergelijke gevallen de hoeveelheid vlees die moeder zou moeten consumeren, moeten toenemen om ijzervoorraden aan te vullen.

Het opnemen van essentiële vetzuren en nucleotiden in vlees draagt bij aan de cognitieve en hersenontwikkeling van uw jonge kind. Dit helpt in de toekomst met de concentratie van aandacht en ontwikkeling van de cognitieve sfeer van de baby. Kip, kalkoen, eend, varken, lam, konijn - al deze soorten vlees hebben zulke nuttige ingrediënten. Maar we moeten niet vergeten dat terwijl ingevroren en ingeblikte vleesproducten handig kunnen zijn in koken, niets te vergelijken is met vers vlees.

De voordelen van vlees zijn heel duidelijk, maar kun je reuzel eten voor je zogende moeder? Salo herstelt het lichaam van een vrouw na de bevalling, omdat de chemische samenstelling ervan een uniek zuur bevat, dat nodig is voor het functioneren van vele organen en de productie van hormonen. Je kunt er ook het hoge gehalte aan zuren en mineralen voor het lichaam in opschrijven. Salo kan natuurlijk als een nuttig product worden beschouwd, maar gezien het vetgehalte en het gehalte aan "ongezonde" vetzuren, is het het beste om dit product uit te sluiten, althans in de eerste zes maanden van borstvoeding.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Bijproducten van lactatie

Veel mensen vragen zich af of het mogelijk is om lever te eten voor een zogende moeder? De lever is zodanig voedsel dat positieve en negatieve gevolgen heeft voor de ontwikkeling van uw kind. De lever heeft veel voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid van moeder en baby. Het bevat: ijzer, vitamine A, eiwit, foliumzuur. Eiwit en foliumzuur zijn belangrijk voor het behoud van de groei van uw kind, ijzer zorgt voor de vorming van voldoende hemoglobine in het bloed. Een ander voordeel van de lever - is het gehalte aan vitamine D. Vitamine D wordt normaal geproduceerd door de huid wanneer het wordt blootgesteld aan zonlicht, maar veel kinderen die borstvoeding geven het risico van een tekort als kind vaak worden beschermd tegen de zon. Omdat vitamine D-tekorten rachitis kunnen veroorzaken, kan het toevoegen van een levermoeder aan het dieet helpen om deze stoornis bij baby's te voorkomen.

De lever bevat een hoog cholesterolgehalte, wat gevaarlijk is voor mama in de eerste plaats. Maar aangezien cholesterol geen erg goed vetzuur is, heeft het kind het ook niet nodig.

De lever bevat een hoge concentratie vitamine A. Vitamine A in de lever heeft de vorm van retinol. Overmatige consumptie van de vitamine in deze vorm kan leiden tot stoornissen bij het kind. De exacte hoeveelheid retinol in verschillende bronnen kan variëren. Een runderlever heeft bijvoorbeeld een hogere vitamine A-waarde dan een kippenlever. Maar zelfs in kleine hoeveelheden kan het schadelijk zijn vanwege de vorm waarin het wordt gevonden. Daarom is het aanbevolen om, als je erg van de lever houdt, een kippenlever te eten voor een zogende moeder. Het wordt beschouwd als minder schadelijk en meer voedingspatroon. De lever van de zogende moeder moet goed worden gekookt, zodat deze geen schadelijke stoffen bevat. Voordat u gaat koken, moet u de lever enkele uren in koud water weken en dan stoven, zodat u niet gaat braden. Dit zal de hoeveelheid schadelijke vetten verminderen.

Kan ik kippenharten eten voor een zogende moeder? Dit kan een uitstekend alternatief zijn voor die moeders die de lever niet eten. Kippenharten komen heel dicht bij de lever, maar bevatten minder vitamine A en cholesterol. Daarom is hun gebruik zelfs meer welkom dan opname in de voeding van de lever.

Het gebruik van vlees voor het kind en de moeder tijdens het voederen valt niet te ontkennen. Maar is het ook nuttig om vleesproducten te eten? Is het mogelijk om worsten en gekookte worst te eten voor de zogende moeder? Enerzijds zijn dit vleesproducten die zijn verwerkt en veilig kunnen zijn in termen van het gehalte aan bacteriën. Maar gezien dergelijke verwerking neemt het onderhoud van vlees en het gebruik in worsten of worst af. Naast lage hoeveelheden eiwit bevatten dergelijke voedingsmiddelen conserveermiddelen, waarvan er veel de baby kunnen beïnvloeden. Daarom moet u natuurlijk de voorkeur geven aan vers vlees, dat u zelf hebt bereid. Dit zal zowel de zogende moeder als de baby aangenamer zijn.

Is het mogelijk om mayonaise te eten bij een zogende moeder? Mayonaise is een product dat gemaakt is van eigeel vermengd met plantaardige olie, citroensap of azijn. Het eiwit en lecithine in het eigeel werken als emulgatoren in mayonaise. Mayonaise, in beperkte hoeveelheden gebruikt, kan nuttig zijn voor de gezondheid. Een eetlepel mayonaise bevat 1,77 milligram vitamine E. Vitamine E helpt de bloedsuikerspiegel te handhaven, vermindert de kans op ademhalingsproblemen bij het kind en de moeder in de toekomst. Ook bevat dit product vitamine K. Vitamine K is belangrijk in de postpartumperiode, omdat het helpt bij de bloedstolling en overmatig bloeden voorkomt. Je kind heeft ook vitamine K nodig voor zijn ontwikkeling.

Maar toch, mayonaise zou niet voor gezond voedsel tijdens borstvoeding moeten worden genomen. Het bevat een hoog niveau van vet en andere schadelijke elementen, en het doet meer kwaad dan goed. Mayonaise bevat veel calorieën en kan leiden tot een toename van het overgewicht.

Daarom kan een dergelijk product het best vermeden worden, zelfs gedurende het hele leven, en vooral bij het geven van borstvoeding.

Gezond eten is een manier om een gezonde baby te krijgen. Het voedsel dat u gebruikt als u borstvoeding geeft, heeft een direct effect op hoe uw kind zich ontwikkelt. Vlees is altijd een onmisbaar product, dat moet in het dieet van zogende moeders zijn. Voor vleesproducten en bijproducten van winkels is het beter om ze in beperkte hoeveelheden te gebruiken.

trusted-source[5], [6], [7],

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.