Wat mag je wel en niet eten na de bevalling en tijdens het geven van borstvoeding?

Eet wat je in de laatste weken van de zwangerschap hebt gegeten. Het dieet moet meer zuivelproducten en gefermenteerde melkproducten bevatten: 3-4 glazen melk per dag, kefir, yoghurt, kwark. Vergeet niet dat je ongeveer twee liter vocht per dag moet drinken (en als het warm is - drie liter). Aangezien ongeveer 0,6-0,8 liter melk per dag nodig is om een baby te voeden, moet je de calorie-inname van je dieet verhogen. Naast zuivelproducten moet je eieren, vis (bij voorkeur zeevis, omdat die meer fosfor bevat) en vlees in je dieet opnemen (het is beter om de voorkeur te geven aan kalfsvlees, dat minder vet is dan varkensvlees en sappiger en smakelijker dan rundvlees). Zorg ervoor dat je groenten en fruit op het menu hebt staan. De enige uitzondering zijn citrusvruchten (sinaasappels, mandarijnen). Overmatige consumptie ervan kan allergieën, diathese of diarree bij kinderen veroorzaken. Pas op met rode appels, grote hoeveelheden aardbeien en exotisch fruit zoals kiwi of ananas. Deze producten zijn erg gezond, en wat kiwi betreft - deze vrucht bevat zoveel vitamines en zo'n geweldige antioxidant dat alleen duindoorn er qua eigenschappen mee te vergelijken is. Ontzeg jezelf deze vruchten daarom niet, maar eet ze met de nodige voorzichtigheid. Wat betekent voorzichtigheid? Het betekent dat je één vrucht moet eten en je kind een paar dagen in de gaten moet houden om te zien of er geen uitslag ontstaat. Zo niet, dan kun je het bewezen product gerust eten.

Sterke alcoholische dranken moeten worden afgeraden, en ook mag je geen misbruik maken van alcoholarme dranken. Ben je een echte bierliefhebber (en die zijn er onder vrouwen), dan kun je jezelf 1-2 glazen bier permitteren. Maar wel met één voorwaarde: drink het 2 uur voor de maaltijd. Dit is precies de tijd die nodig is om alle alcohol uit het lichaam te "verdwijnen".

Je kunt sappen drinken. Denk aan wat er over fruit is gezegd. Over het algemeen is dit hetzelfde, alleen bevat fruit, naast sap, ook vezels.

Wat de bereidingswijze betreft, moet u vet, gekruid en gerookt voedsel vermijden. Houd er rekening mee dat langdurige verhitting van voedsel ertoe leidt dat de hoeveelheid nuttige stoffen, zoals vitamines, sterk afneemt of zelfs volledig vernietigd wordt. Wilt u een voorbeeld? Weet u nog welke kleur borsjt heeft als het net gekookt is? Inderdaad, felrood. En welke kleur krijgt het na meerdere keren koken? Roodbruin. En waarom verandert het van kleur? Omdat er geen milligram vitamine C meer in de borsjt zit!

Laten we nu teruggaan naar het eerste deel van de vraag: wat kun je direct na de bevalling eten? Omdat je ook direct na de bevalling begint met voeden (als je geen keizersnede hebt gehad), blijft alles wat hierboven over citrusvruchten en hun sappen is gezegd van kracht. Wees voorzichtig met pure chocolade. Om het lichaam van koolhydraten te voorzien, is het beter om melkchocolade te eten. Bananen zijn erg goed voor het herstel van de kracht. Bovendien bevatten ze vezels, die de ontlasting helpen normaliseren. Appels zijn ook nuttig. Peren kun je beter laten staan, omdat ze constipatie veroorzaken. Maar zuivelproducten - kefir, yoghurt, kwark - kunnen en moeten direct na de bevalling in het dieet worden opgenomen.