Nieuwe publicaties
Bietensap voor het sporten verbetert de fitnessresultaten bij late postmenopauzale vrouwen
Laatst beoordeeld: 02.07.2025

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Het drinken van bietensap vóór het sporten kan de voordelen van sporten bij postmenopauzale vrouwen versterken, volgens een nieuwe studie. De bevindingen zijn gepubliceerd in het American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology.
Naarmate we ouder worden, kan verminderde mobiliteit leiden tot een gevaarlijke kettingreactie die het risico op vallen, fysieke inactiviteit en afhankelijkheid van anderen vergroot. In sommige gevallen kan het zelfs leiden tot vroegtijdig overlijden. Hoewel bewegen de meest effectieve manier is om leeftijdsgebonden afname van fysieke functies tegen te gaan, hebben vrouwen die laat in de menopauze zitten – dat wil zeggen zes jaar of langer na hun laatste menstruatie – vaak meer moeite om kracht op te bouwen en hun conditie te verbeteren in vergelijking met mannen en vrouwen van dezelfde leeftijd die nog niet in de menopauze zitten.
Een verminderde beschikbaarheid van stikstofmonoxide kan de reactiviteit van skeletspieren en bloedvaten tijdens inspanning verminderen, wat mogelijk verklaart waarom vrouwen in de late menopauze anders reageren op inspanning. Om deze zorgen weg te nemen, onderzochten de onderzoekers of bietensap, rijk aan nitraat in de voeding, de voordelen van inspanning bij vrouwen in de late menopauze zou kunnen versterken. Nitraat wordt in beperkte hoeveelheden opgeslagen in skeletspieren en wordt tijdens inspanning omgezet in stikstofmonoxide.
Aan het onderzoek namen 24 postmenopauzale vrouwen deel die acht weken lang drie keer per week begeleide circuittraining deden. De helft van de deelnemers dronk twee tot drie uur voor elke training 140 milliliter (ongeveer een half glas) bietensap. Voor en na de trainingsperiode deden alle deelnemers fitheidstests, waaronder een zes-minutenlooptest en een maximale knie-extensorkrachttest.
Deelnemers die bietensap dronken vóór de training, vertoonden grotere verbeteringen op verschillende aspecten van hun fysieke functie, zoals aerobe uithoudingsvermogen en herstel, vergeleken met degenen die geen bietensap dronken. Deelnemers die bietensap dronken, vergrootten hun zes-minutenloopafstand met 40 meter, terwijl de groep die geen bietensap dronk, er slechts acht meter op vooruitging.
Deze verbeteringen kwamen tot uiting in een toename van het aerobe uithoudingsvermogen met 1,5 milliliter per kilogram per minuut bij degenen die bietensap dronken, vergeleken met een toename van slechts 0,3 milliliter per kilogram per minuut in de groep die zonder sap trainde. Ook het herstel van de hartslag was verbeterd: deelnemers die bietensap dronken, hadden een hartslagdaling van 10 slagen per minuut na een zes-minuten-looptest, vergeleken met slechts één slag per minuut in de groep die geen sap dronk.
Volgens de onderzoekers leveren de onderzoeksresultaten sterk voorlopig bewijs dat het drinken van bietensap vóór het sporten bijzonder gunstig kan zijn voor vrouwen in de late postmenopauze. Deze bevindingen kunnen de ontwikkeling van nieuwe, gerichte, niet-farmacologische interventies vergemakkelijken om de onafhankelijke mobiliteit en kwaliteit van leven bij deze populatie te behouden.