Curry helpt borstkanker te bestrijden
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Alom bekend in de keuken, helpt een mengsel van currykruiden, gebaseerd op de gedroogde wortel van kurkuma, de ontwikkeling van borstkanker te verminderen. In hun studies hebben wetenschappers ontdekt dat curcumine bijdraagt aan de uitdroging van de tumor met ongeveer 1/3, en bovendien remt het de ontwikkeling van pathogene cellen (alle experimenten werden uitgevoerd op laboratoriummuizen). Wetenschappers hebben een speciaal implantaat ontwikkeld, gemaakt van kari-poeder, dat zal helpen bij de behandeling van borstkanker bij vrouwen. In de loop van talrijke studies hebben wetenschappers vastgesteld dat curcumine uitstekende eigenschappen tegen kanker heeft. Een persoon kan echter niet genoeg kruiden eten om kanker effectief te bestrijden, en de meeste kruiden worden verteerd in het spijsverteringsstelsel.
Het onderzoeksteam van een van de universiteiten besloot de specerijen rechtstreeks aan kankereducatie te leveren. Curry-poeder werd in kleine oplosbare capsules geplaatst, de lengte van elke capsule was 2 mm en elke bevatte 200 mg poeder.
In de loop van laboratoriumonderzoek verdeelden wetenschappers de knaagdieren, die getransplanteerde kankercellen waren, in twee groepen. De eerste groep muizen werd geïmplanteerd met twee capsules met kruiden en de tweede in het dieet voegde een extra hoeveelheid smaakmakers toe. Voor knaagdieren observeerden de onderzoekers vier maanden lang. Zoals later bleek, had de consumptie van specerijen geen invloed op de ontwikkeling van de tumor, maar in de groep knaagdieren met implantaten ging de tumor veel minder vooruit.
Curcumine staat al lang bekend om zijn ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Zoals wetenschappers suggereren, kan dit kruid ook de werking blokkeren van hormonen die de groei van de tumor in de borstklier stimuleren. In dit stadium onderzoeken experts of de introductie van curcumine rechtstreeks in het kankeronderwijs de effectiviteit van de behandeling zal verbeteren. Daarnaast onderzoekt het onderzoeksteam het effect van curcumine op darmkanker. Wetenschappers hebben reden om te geloven dat deze specerij het effect van chemotherapie aanzienlijk kan verhogen. De resultaten zullen niet eerder dan volgend jaar bekend zijn.
Bovendien heeft curcumine een antikankereffect, wetenschappers suggereren dat het dagelijks eten van deze smaak in de toekomst zal helpen om de ziekte van Alzheimer en seniele dementie te voorkomen. Specialisten uit de Verenigde Staten vonden dat mensen die meerdere keren per week werden toegevoegd aan hun currydieet, de kans op het ontwikkelen van seniele dementie of Alzheimer aanzienlijk afnam. In het hart van curry zit een poeder van de gedroogde wortel van kurkuma, dat al lang bekend staat om zijn goede geneeskrachtige eigenschappen. Daarnaast helpt kurkuma de verspreiding van amyloïde plaques in de hersenen te voorkomen, waardoor dementie ontstaat. Bovendien zijn kleine doses kurkuma een goed preventief middel voor trombose en verschillende hartpathologieën (beroerte, hartinfarct, enz.).
Daarnaast bevordert curcumine vetverbranding, waardoor het een waardevolle aanvulling op voedingsvoeding is.
[