Een persoon wordt gelukkiger als hij veel vers fruit en groenten eet
Laatst beoordeeld: 16.10.2021
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Britse experts in de nieuwe studie ontdekten dat iemands mentale toestand verbetert als hij dagelijks verse groenten en fruit gebruikt. Tot dergelijke conclusies kwamen wetenschappers nadat ze de voedingsvoorkeuren van meer dan 80 duizend mensen bestudeerden. Vruchten hebben een positief effect op het mentale welzijn als ze ten minste zeven porties per dag innemen (een portie van 80 g fruit).
Op dit moment consumeren de inwoners van Groot-Brittannië praktisch geen fruit of groenten of consumeren ze in kleine hoeveelheden (slechts een kwart van de bevolking neemt ze op in hun dagelijkse voeding). Slechts 10% van de Britten eet de benodigde hoeveelheid fruit elke dag en zelfs meer. Wetenschappers hebben geen onderscheid gemaakt tussen groenten en fruit.
De auteurs van het nieuwe project waren zelf verbaasd over het sterke potentieel van fruit en groenten, en alle gegevens hadden statistische bevestiging. Maar experts zijn niet van plan hier te stoppen, ze zijn ook van plan om te bepalen hoe het gebruik van verse groenten en fruit de toestand van de mentale toestand, d.w.z. Verbetert de stemming van een persoon en maakt hem gelukkiger.
De meeste westerse experts op het gebied van voeding adviseren dat iedereen zonder uitzondering meer fruit en groenten eet (minstens 400 gram) om te beschermen tegen kanker en het cardiovasculaire systeem te versterken.
Het is de moeite waard eraan te herinneren dat Japanse wetenschappers onlangs een analyse van de voedingsgewoonten hebben uitgevoerd en op basis van de verkregen resultaten concludeerden dat de dagelijkse consumptie van vers fruit en groenten het aantal zelfmoorden vermindert. Wetenschappers van Tokyo geanalyseerde informatie over dieetwensen ongeveer honderd duizend mensen verzameld voor negen jaar en concludeerde dat mensen die dagelijks in uw dieet verse groenten en fruit hebben minder kans om zelfmoord te plegen dan degenen die het fruit te consumeren in kleine doses ( of gebruik ze helemaal niet). Wetenschappers bestudeerden voedselvoorkeuren van vertegenwoordigers van beide geslachten, met verschillende niveaus van welvaart, de gemiddelde leeftijd van de deelnemers was ongeveer 50 jaar. Specialisten ontdekten dat in de groep vrijwilligers die elke dag fruit at, de kans op zelfmoord met de helft was verminderd. Tegelijkertijd onthulden deskundigen in een groep waar vetten en snoep meer werden geconsumeerd, een grotere neiging tot zelfmoorden onder de deelnemers. Dit project bevestigt eens te meer dat het nodig is om het gebruik van schadelijke producten te verminderen of volledig af te schaffen en meer verse groenten en fruit in uw dieet op te nemen.
Deskundigen zijn er nog niet in geslaagd de precieze oorzaak vast te stellen van deze relatie tussen fruitconsumptie en de mentale toestand van een persoon, maar ze hebben nog steeds verschillende verklaringen. Als een van de veronderstellingen stelden de experts de theorie naar voren dat suïcidale neigingen kunnen worden geassocieerd met chronische ziektes die zich minder snel ontwikkelen bij mensen die meer verse groenten en fruit in hun dieet opnemen. Ook bevatten fruit een voldoende aantal antidepressiva, waardoor iemand sneller een stressvolle toestand aankan.