Nieuwe publicaties
Groenten en fruit en lichaamsbeweging zijn de sleutel tot een lang leven
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Vrouwen die ouder zijn dan zeventig en die regelmatig sporten en de juiste hoeveelheid groente en fruit eten, leven langer dan anderen, zo blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Michigan en de Johns Hopkins Universiteit (beide in de VS).
De onderzoekers onderzochten 713 vrouwen van 70 tot 79 jaar die deelnamen aan het Women's Health and Aging Studies-project, dat tot doel had de oorzaken en het beloop van lichamelijke beperkingen bij oudere vrouwen te bestuderen. Veel eerdere studies hebben het positieve effect van bewegen en gezond eten op de levensverwachting onderzocht, maar dit is uniek omdat de onderzoekers voor het eerst beide factoren samen bekeken.
Om te bepalen hoeveel plantaardig voedsel de deelnemers consumeerden, maten de onderzoekers de hoeveelheid carotenoïden in hun bloed – gezonde plantenpigmenten die het lichaam omzet in antioxidanten zoals bètacaroteen. Hoe meer fruit en groenten iemand eet, hoe meer carotenoïden er in het bloed zitten.
De fysieke activiteit van de proefpersonen werd gemeten met behulp van een vragenlijst die vroeg naar de hoeveelheid tijd die ze besteedden aan verschillende niveaus van fysieke activiteit. Deze gegevens werden vervolgens omgezet in verbrande calorieën. 53% van de deelnemers deed niets aan lichaamsbeweging, 21% was matig actief en de resterende 26% was zeer actief. Tijdens de vijf jaar durende follow-up overleed 11,5% van de proefpersonen.
De carotenoïdenwaarden in het bloed waren 12% hoger bij degenen die aan het einde van de studie nog in leven waren en bij wie de totale fysieke activiteit meer dan twee keer zo hoog was. Vrouwen in de meest fysiek actieve groep hadden 71% minder kans om binnen vijf jaar te overlijden dan de minst actieve groep, en vrouwen met de hoogste carotenoïdenwaarden hadden 46% minder kans. De combinatie van fysieke activiteit en de totale carotenoïdenwaarden in het bloed voorspelde dus een langere levensduur.