Koffie helpt het risico op kanker te verminderen

Voor koffieliefhebbers is er goed nieuws. Naast het feit dat deze geurige drank mensen helpt op te vrolijken, halveert het ook bijna het risico op het ontwikkelen van mondkanker. Omdat je 's ochtends een kopje koffie drinkt, kun je niet alleen drinken voor een laatste ontwaken, maar ook als een preventief middel om de dreiging van gevaarlijke oncologische ziekten te verminderen.

Deze gegevens werden gepresenteerd door wetenschappers van de American Association of Oncologists.

Experts zeggen dat het dagelijks gebruik van de drank een krachtig beschermend effect heeft tegen kwaadaardige tumoren in mond en keel.

Het bleek dat mensen die dagelijks ten minste vier koppen drank dronk, het risico op mond- en keelholte kanker wordt verminderd met de helft in vergelijking met degenen die koffie drinken zijn zelden, af en toe of gebruik het niet. Wetenschappers melden dat cafeïnevrije koffie ook het risico op het ontwikkelen van tumoren kan verminderen, maar het effect is inferieur aan dat van koffie met cafeïne, terwijl thee helemaal geen effect heeft.

Eerder onderzoek van wetenschappers gericht op het bestuderen van de gunstige effecten van koffie op het menselijk lichaam heeft reeds de relatie aangetoond tussen het gebruik van deze drank en de vermindering van de risico's van orale en faryngeale kanker. In de nieuwe studie, die in 1982 begon, namen 968 duizend Amerikanen deel. Gedurende de hele periode hadden de experts een doel om te achterhalen hoe goed de gegevens uit eerdere studies gerechtvaardigd waren en wat de resultaten zouden zijn in het kader van het grootschalige project.

Aan het begin van de studie werden alle vrijwilligers onderzocht op oncologische ziekten. Geen van de deelnemers vertoonde tekenen van de aanwezigheid of ontwikkeling van orale en faryngeale kanker. Odako voor de hele tijd van observatie, van deze soorten kanker, stierven 868 mensen.

Deelnemers informeerden experts voortdurend over waar hun dieet uit bestaat en met name hoeveel kopjes koffie ze per dag consumeren.

Vergelijk eetgewoonten van de mensen die uit mondelinge en keelholte kanker gestorven en degenen die gedurende de gehele periode, waren er geen tekenen van de ziekte, het geeft om te concluderen dat de consumptie van biologische koffie in het bedrag van niet minder dan vier kopjes per dag vermindert het risico op deze vormen van kanker.

Degenen die elke dag koffie dronken en niet beperkt waren tot drie kopjes, vonden experts een risicovermindering van 49%.

Cafeïnevrije koffie gaf ook enige bescherming, maar niet zo effectief als gewone koffie. En liefhebbers van thee, helaas, niets om te behagen, omdat hun favoriete drankje geen bescherming biedt tegen de genoemde soorten kanker.

"De verkregen resultaten zijn niet onbelangrijk, omdat het gebruik van koffie kan worden gebruikt als een preventief middel voor dergelijke gevaarlijke ziekten zoals orale en faryngeale kanker. Overigens behoren deze vormen van kanker tot de tien gevaarlijkste en meest voorkomende vormen van kanker. Gezien het feit dat koffie een van de meest populaire drankjes ter wereld is, kan het verbruik ervan helpen om dit gevaar te minimaliseren ", vatten de onderzoekers samen.

[1], [2], [3]