Nieuwe publicaties
Koffiedrinkgewoonten kunnen de samenstelling van het darmmicrobioom aanzienlijk beïnvloeden
Laatst beoordeeld: 02.07.2025
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Een internationaal team van medische onderzoekers heeft ontdekt dat mensen die regelmatig koffie drinken, significant hogere niveaus van één type darmbacteriën hebben dan mensen die dat niet doen. De studie, gepubliceerd in het tijdschrift Nature Microbiology, omvatte het analyseren van ontlastings- en bloedmonsters van een groot aantal patiënten, en het bestuderen van vergelijkbare gegevens uit grote medische databases, om te achterhalen hoe koffieconsumptie het darmmicrobioom beïnvloedt.
Nathan McNulty en Jeffrey Gordon van de University of Washington School of Medicine publiceerden een News & Views-artikel in hetzelfde nummer van het tijdschrift waarin ze het onderzoek uitgebreid bespreken.
Achtergrond van de studie
Uit eerder onderzoek is gebleken dat voeding en dranken het darmmicrobioom beïnvloeden – de groep schimmels, gisten en bacteriën die in het menselijke maag-darmkanaal leven. Het is echter nog steeds niet duidelijk welke voedingsmiddelen een gezond microbioom bevorderen en welke een negatieve invloed hebben.
In de nieuwe studie richtte het team zich op de impact van één product, in dit geval een drankje, op het microbioom. Ze kozen koffie om twee redenen:
- Koffie wordt door heel veel mensen gedronken.
- Mensen drinken het dagelijks of helemaal niet, waardoor er een duidelijke verdeling in de groepen ontstaat.
Voortgang van de studie
De onderzoekers onderzochten medische gegevens:
- 22.800 mensen uit het Verenigd Koninkrijk en de VS,
- 54.200 mensen uit 211 cohorten.
Hierdoor konden we gegevens over de samenstelling van het darmmicrobioom uit ontlastingsmonsters van koffiedrinkers en niet-koffiedrinkers vergelijken om verschillen te identificeren.
Belangrijkste resultaat
De studie vond een belangrijk verschil tussen de twee groepen: koffiedrinkers hadden acht keer hogere concentraties van de bacterie Lawsonibacter asaccharolyticus dan niet-koffiedrinkers. Deze verschillen bleven wereldwijd consistent.
Mogelijke gevolgen
Op dit moment weten de onderzoekers nog niet precies hoe verhoogde concentraties L. asaccharolyticus het menselijk lichaam beïnvloeden. Ze vermoeden echter dat de bacterie mogelijk verband houdt met de gezondheidsvoordelen die traditioneel aan koffieconsumptie worden toegeschreven.
De onderzoekers benadrukken dat alleen al het consumeren van een bepaalde drank of voedingsmiddel een aanzienlijke impact kan hebben op het darmmicrobioom. Deze bevinding onderstreept de noodzaak van verder onderzoek om te begrijpen welke bacteriën geassocieerd worden met de gunstige effecten en hoe het microbioom kan worden ingezet om de menselijke gezondheid te verbeteren.