Lijnzaad verlengt de jeugdigheid van bloedvaten en metabolisme - bewezen door een review van 182 studies

In een nieuw overzicht gepubliceerd in het tijdschrift GeroScience hebben onderzoekers gegevens uit 182 gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken samengevoegd om te beoordelen hoe regelmatige consumptie van lijnzaad de cardiometabole gezondheid en het verouderingsproces beïnvloedt.

Wat zit er in lijnzaad?

• Alfa-linoleenzuur (ALA) is een plantaardig ω-3-vet;
• Lignanen zijn fenolische verbindingen met oestrogeenachtige effecten;
• Oplosbare vezels - verbeteren de darmmotiliteit en microbiota.

Belangrijkste effecten op cardiometabole factoren

• Verlaging van de bloeddruk. Lijnzaad in doses ≥ 30 g/dag gedurende ten minste 12 weken resulteerde in een verlaging van de systolische bloeddruk met 2-15 mm Hg en de diastolische bloeddruk met 1-7 mm Hg, waarbij het grootste effect werd waargenomen bij patiënten met een aanvankelijk verhoogde bloeddruk.
• Lipidenprofiel en lichaamsgewicht: Regelmatige inname van lijnzaadsupplementen ging gepaard met een verlaging van het totale cholesterol, LDL en triglyceriden, en met een matige afname van het lichaamsgewicht, de BMI en de tailleomvang, vooral bij langdurige inname en hoge doseringen.
• Verbetering van de bloedsuikerspiegel en insulinegevoeligheid. Lijnzaad verlaagde de nuchtere glucose, HbA₁c en HOMA-IR, wat wijst op potentieel voor de preventie en bestrijding van diabetes type 2.
• Ontstekingsremmende en antioxiderende werking. Studies hebben een verlaging van C-reactief proteïne, IL-6 en oxidatieve stressmarkers aangetoond, wat chronische laaggradige ontstekingen bij veroudering kan vertragen.
• Lever- en nierfunctie ondersteunen. Lijnzaad verbeterde ALT, AST en GGT en toonde potentiële nefroprotectieve eigenschappen, maar gegevens over de uitkomsten van chronische ziekten zijn beperkt.

Werkingsmechanismen

• ALA remt de synthese van pro-inflammatoire eicosanoïden;
• Lignanen blokkeren aromatase en reguleren de hormoonbalans;
• Vezels veranderen de samenstelling van de darmflora en stimuleren de productie van korteketenvetzuren.

Impact op verouderingsprocessen

Naast cardiometabole effecten benadrukken de auteurs dat bestanddelen van lijnzaad mogelijk ook de levensduur beïnvloeden, door AMPK en Nrf2 te activeren, de mitochondriale functie te verbeteren en chronische ontstekingen te verminderen, wat mogelijk de biologische veroudering vertraagt.

"Ons onderzoek bevestigt dat lijnzaad een multifunctioneel 'gezondheidsvoedsel' is dat via meerdere kanalen de gezondheid van het hart, de bloedvaten en het verouderingsproces ondersteunt", aldus Dr. Setor K. Kunutsor, hoofdauteur.

Hieronder staan de belangrijkste meningen en aanbevelingen van de auteurs van de review:

• Setor K. Kunutsor:
  "Hoewel meta-analyses en kleine gerandomiseerde onderzoeken een gunstig effect van lijnzaad op bloeddruk, lipidenprofiel en glycemie aantonen, moeten we grote multicenter RCT's uitvoeren met klinische uitkomsten (beroerte, hartinfarct, diabetes mellitus) om de rol van lijnzaad in primaire en secundaire preventie definitief te bevestigen."

• Davinder S. Jassal:
  “De optimale dosis van ≥ 30 gram gemalen lijnzaad per dag heeft al significante CMP-effecten laten zien gedurende 12 weken, maar er blijven vragen bestaan over de duur van de toediening en de interacties met andere geneesmiddelen – deze aspecten zouden prioriteit moeten krijgen voor verder onderzoek.”

• Amir Ravandi:
  "We zien veelbelovendheid in het bestuderen van de mechanistische processen waarmee ALA, lignanen en oplosbare vezels ontstekingen, oxidatieve stress en de darmflora moduleren. Inzicht in deze mechanismen zal helpen bij het personaliseren van voedingsadviezen."

• Andrea Lehoczki:
  “Functionele voedingsmiddelen zoals lijnzaad kunnen een goedkoop en toegankelijk hulpmiddel zijn voor gezond ouder worden – het is belangrijk om ze op te nemen in nationale voedingsrichtlijnen en programma's voor de volksgezondheid.”

Praktische aanbevelingen

• Dosering: ≥ 30 g gemalen lijnzaad per dag (ongeveer 2 eetlepels).
• Duur: minimaal 12 weken voor merkbaar effect.
• Vorm: Bij voorkeur gemalen of in capsulevorm om te voorkomen dat het hele zaad onverteerd wordt uitgescheiden.
• Combinatie: Effectief in combinatie met matige lichaamsbeweging en andere gezonde eetgewoonten (plantaardig dieet, vis, olijfolie).

Conclusie: Lijnzaad hoort terecht bij de categorie ‘functionele voedingsmiddelen’. Het is een eenvoudig en betaalbaar middel om de stofwisseling te verbeteren, het cardiovasculaire risico te verlagen en een gezond ouder worden te ondersteunen.