Bijna alle astmapatiënten kennen producten die moeten worden vermeden, omdat ze een aanval van de ziekte kunnen uitlokken, maar onlangs hebben Amerikaanse wetenschappers vastgesteld dat er stoffen zijn die een omgekeerd effect kunnen hebben. Onderzoekers van Amerikaanse universiteiten (Massachusetts) rapporteerden dat producten met een bittere smaak een aanval van bronchiale astma kunnen voorkomen.