Wetenschap en technologie

Bepaalde lipiden in de celstructuur – waaronder cholesterol – voorkomen de opname van ionkanalen in zenuwcellen die pijn zouden kunnen wegnemen.

Vezels spelen een belangrijke rol in de interactie tussen darmmicroben en het spijsverteringsslijmvlies

Een nieuwe studie suggereert dat het vervangen van suiker door zoetstoffen met weinig of geen calorieën kan helpen het gewicht onder controle te houden na snel gewichtsverlies, zonder het risico op diabetes of hartziekten te vergroten.

Onderzoekers melden dat een nieuwe bloedtest voor colorectale kanker net zo nauwkeurig is als de huidige thuistesten met fecale monsters.