In Duitsland heeft een groep wetenschappers bewezen dat vet voedsel noodzakelijk is voor de mens. Het bevat namelijk vetzuren die de werking van de meeste organen verbeteren en bescherming bieden tegen het ontstaan van een aantal ziekten.
Een team van onderzoekers uit de Verenigde Staten, wiens werk verband houdt met gezonde voeding en levensstijl, kondigde een andere gunstige eigenschap van rode wijn aan.
Deskundigen uit Noorwegen, Amerika en Spanje kwamen onder leiding van Payam Dadvand tot de conclusie dat groene ruimten en oppervlakken rondom kinderen bijdragen aan de ontwikkeling van cognitieve vaardigheden.