Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Kan ik mijn moeder een rode biet geven?
Laatst beoordeeld: 16.10.2021
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Borstvoeding legt bepaalde beperkingen op aan de voeding van de vrouw, omdat de ingrediënten samen met melk komen bij het kind en kunnen problemen met het spijsverteringsstelsel veroorzaken: opgeblazen gevoel, overstuur van de ontlasting, koliek, diathese. Tijdens deze periode vragen alle bewuste mummies zich af of dit of dat product de baby zal schaden. Er is een vraag over het gebruik van bieten. Aan de ene kant is het een opslagplaats van vitaminen en mineralen, aan de andere kant - groenten en fruit met rode kleur kunnen allergieën veroorzaken. Dus, is het mogelijk voor de moeder om bieten te rooien?
Voordelen van bieten
Rode biet is een unieke groente door de discrepantie van bruikbare kwaliteiten en prijzen. Een goedkoop product voor verzadiging met medicinale componenten zal vele dure "collega's" omzeilen. Hij nam terecht de voorhoede van het menselijke dieet aan door zijn geschiedenis eeuwen geleden te beginnen vanaf de Middellandse Zeekust en zich over de wereld te verspreiden. Het gebruik van bieten is verborgen in zijn chemische samenstelling: een groot aantal eiwitten, vitamine B, PP, C, E, caroteen, foliumzuur. Het heeft veel ijzer, er is magnesium, calcium, jodium, kalium, fosfor. Samen met vezels en organische zuren hebben ze een gunstig effect op het spijsverterings- en vasculaire systeem, het hart, inclusief de bloeddrukverlaging. Groente verbetert de leverfunctie, vernietigt pathogene bacteriën in de dikke darm, verwijdert radionucliden en toxines uit het lichaam en wordt overwogen. Recent onderzoek bewijst dat het de proliferatie van kankercellen voorkomt. Flavonoïden stimuleren de vorming van erytrocyten, verhogen de sterkte van haarvaten.
Vanaf welke maand kan suikerbieten borstvoeding krijgen?
Angst dat moeders die borstvoeding geven afhoudt van het gebruik van bieten, is gebaseerd op haar laxerende werking, het behoud van een grote hoeveelheid vezels, rood. Maar de argumenten voor een groente zijn veel groter, dus er blijft maar één vraag over, van welke maand van het leven van het kind je het mag eten tijdens de borstvoeding. Artsen adviseren om niet eerder dan 2-3 maanden te beginnen. Om het te introduceren moet je geleidelijk, in kleine porties, de reactie van het kind bekijken. Als er geen negatieve reacties zijn, verhoog dan de dosis.
Bietengerechten met borstvoeding
Het grootste voordeel van een rauwe groente, maar tijdens de lactatie van het is beter om te weigeren, althans, de eerste paar maanden, tk. Het bevat vluchtige stoffen die misselijkheid, braken en algemene zwakte kunnen veroorzaken. Er is alleen een geraspte rauwe biet, nadat het een tijdje heeft gestaan, en het is beter om sappen helemaal te weigeren. Breng door middel van gekookte bieten alle voedingseigenschappen van de groente over naar je baby. Het smaakt heerlijk gewreven op een grote rasp en op smaak gebracht met plantaardige olie of eenvoudig in plakjes gesneden. Laten we andere recepten beschouwen:
- borsch met rode biet - van iedereen bij wie geliefd is mogen de gerechten uit onze nationale keuken tijdens het eten helemaal niet worden geweigerd. Bieten kunnen worden gekookt in bouillon, waarop borsch wordt gekookt, en vervolgens ingewreven op een rasp en teruggebracht, of passerirovat in een koekenpan, besprenkeld met citroensap. Dit geeft het gerecht een mooie rode rijke kleur;
- salades van bieten - bak bieten zal de smaak van salades enorm verbeteren. Snijd in repen, voeg een beetje pruimen toe, gekleed in olijfolie, een beetje citroen uitgeperst; je kunt een meer verfijnde salade maken, combineer hiervoor bietenblokjes, kaas, betere kaas, een paar pruimen, alles wordt met olie gegoten, besprenkel met sesamzaadjes;
- bieten met wortels - een dergelijke tandem versterkt alleen het vitaminearsenaal. De grootste waarde van wortels zit in het voldoende gehalte aan vitamine A, wat zeer nuttig is voor de ogen. Aan de dagelijkse behoefte aan deze vitamine wordt alleen voldaan door twee middelgrote knolgewassen. Bovendien regelt de wortel het metabolisme van koolhydraten, normaliseert de spijsvertering, reinigt de nier- en levercellen. Voor salade gekookte rauwe bieten en wortel flarden, gekleed met zuurgraad van de olie kan worden verleend met behulp van citroen of het toevoegen van geraspte appel, bestrooid gehakte walnoten;
- bieten met knoflook - soms zijn moeders bang om knoflook te eten tijdens de borstvoeding, omdat ze vrezen dat zijn eigenaardige geur en smaak door de melk zullen worden doorgegeven en ontmoedigd worden om de borst te nemen. In feite is dit niet waar. Knoflook heeft het recht om het lichaam van een kind binnen te gaan vanwege allicine in zijn samenstelling. Dit natuurlijke antibioticum zal het immuunsysteem versterken en beschermen tegen virussen. Geen enkel negatief effect van knoflook op de baby, tk. Wordt gebruikt in een kleine salade. Om het klaar te maken, worden de bieten gekookt en op een rasp gewreven, een teentje knoflook wordt door knoflook gevoerd, lichtjes podsalivaetsya en voor een verscheidenheid van gekruid met vetarme zure room.
De belangrijkste regel, die het mogelijk maakt om te profiteren van gunstige en nutritionele eigenschappen van bieten en niet om het kind te schaden - niet gebruiken voor het vullen van mayonaise salades, hebben geen scherpe salades, zoals bieten in het Koreaans, niet te drinken vers bietensap.