Meerdere kopjes cacao verbeteren de hersenprestaties
Laatst beoordeeld: 20.11.2021
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Wetenschappers weten het zeker: twee kopjes verse cacao per dag kunnen goed geheugen, reactiesnelheid en hersenprestaties bieden. Recente onderzoeken uitgevoerd door Amerikaanse neurologen hebben aangetoond dat cacao de bloedcirculatie en bijgevolg de bloedtoevoer naar de hersenen aanzienlijk verbetert.
Amerikanen voerden een aantal studies uit waaraan meer dan 60 oudere vrijwilligers deelnamen. In het experiment leden mensen ouder dan 65 jaar niet aan verworven dementie geassocieerd met leeftijd. De resultaten van de studie toonden aan dat ouderen die regelmatig cacao gebruiken, het geheugen en de hersencapaciteit lange tijd kunnen behouden . Wetenschappers geloven dat deze actie van cacao heeft vanwege het vermogen om de bloedsomloop te beïnvloeden.
Het experiment bestond erin dat wetenschappers vrijwilligers vroegen waarvan de gemiddelde leeftijd 72 jaar was, gedurende enkele maanden om ten minste twee kopjes cacao per dag te drinken. Deelnemers werden verdeeld in twee groepen, waarvan één cacao met een hoog gehalte aan flavonoïden consumeerde, en de tweede - met een laag gehalte. De invloed van cacao op het menselijk lichaam werd eerder bestudeerd door Britse specialisten, die tot de conclusie kwamen dat de stoffen in cacaobonen de bloedsomloop konden beïnvloeden.
Vroege studies van Britse wetenschappers hebben aangetoond dat flavonoïden (stoffen van de klasse van polyfenolen - natuurlijke antioxidanten uit planten) gunstig zijn voor het vermogen van de hersenen om te werken en voor het geheugen. Van de natuurlijke bronnen van flavonoïden onderscheiden experts groene thee, donkere bieren, citrusvruchten en natuurlijk cacaobonen.
Aan het begin van het experiment bepaalden wetenschappers met behulp van magnetische resonantietomografie stoornissen in de bloedsomloop bij 17 van de 60 mensen. Nadat het experiment was voltooid, werden herhaalde tests uitgevoerd, waaruit bleek dat 85% van de vrijwilligers de bloedtoevoer naar de hersenen had verbeterd. Veranderingen hadden vooral betrekking op mensen die aanvankelijk problemen hadden met de bloedsomloop, omdat bij gezonde mensen verbeteringen werden waargenomen in slechts 37%.
Wetenschappers van Harvard becommentariëren de resultaten van het onderzoek als volgt: "Op dit moment heeft de moderne geneeskunde nieuwe informatie nodig over het mogelijke effect van de bloedcirculatie op het vermogen van de hersenen om te werken en het behoud van het geheugen bij ouderen"
De leider van het experiment is er zeker van dat de resultaten van het onderzoek het feit hebben bewezen dat voedingsmiddelen die rijk zijn aan natuurlijke antioxidanten het werk van het cardiovasculaire systeem en de bloedtoevoer naar de hersenen kunnen beïnvloeden, wat op zijn beurt verantwoordelijk is voor het behoud van het geheugen en helder denken. Het is natuurlijk nog te vroeg om te zeggen dat je met behulp van cacao de bestaande ziekten in verband met de bloedsomloop kunt genezen. Volgens wetenschappers is meer dan één experiment de moeite waard om te bepalen welke stoffen en in welke hoeveelheden het voor ouderen waard is om ziekten zoals de ziekte van Alzheimer, verworven dementie, geheugenverlies of stoornissen in de bloedsomloop te voorkomen.
Problemen met het cardiovasculaire systeem en de bloedcirculatie worden vaak de oorzaak van vele gevaarlijke ziekten, dus op dit moment zijn wetenschappers bezig met onderzoek naar mogelijke preventieve middelen.
[