^

Mag een moeder die borstvoeding geeft zoute voeding eten?

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 04.07.2025
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Mag een zogende moeder zout eten of is het schadelijk voor de baby? Deze vraag is vandaag de dag zeer actueel, vooral nu het concept van een breed en toegankelijk menu voor een moeder tijdens de borstvoeding wordt geïntroduceerd. Het is onmogelijk om deze vraag eenduidig te beantwoorden; het is noodzakelijk om gedifferentieerd te praten over elk product, de voor- en nadelen ervan in gezouten vorm.

Gezouten groenten tijdens de lactatie

Mag een zogende moeder zout eten? Om deze vraag te beantwoorden, moet je zeggen dat het mogelijk is, maar alleen als je de hoeveelheid zout en het soort zout strikt beperkt. Natuurlijk wil je altijd iets zouts, maar het is beter om een zout product te eten en dat is gezonder dan een enorme hoeveelheid zout, en dan ook nog eens met een schadelijk product.

Mag een zogende moeder augurken eten? Hoewel augurken niet het gezondste voedsel zijn dat je kunt eten tijdens het geven van borstvoeding, is een enkele dosis augurken onwaarschijnlijk schadelijk. Het eten van grote hoeveelheden augurken tijdens het geven van borstvoeding kan echter de kans op brandend maagzuur vergroten. Houd er ook rekening mee dat u bij het gebruik van een product goed moet letten op hoe uw baby erop reageert. Dus zodra u het product eenmaal hebt geprobeerd, weet u hoe uw baby reageert. Het is belangrijk om de voordelen van het product te overwegen.

Augurken bevatten weinig calorieën en vet. Een gemiddelde augurk bevat slechts ongeveer 8 calorieën, plus 0,1 gram vet, 1,7 gram koolhydraten en 0,4 gram eiwit. De belangrijkste micronutriënt die je binnenkrijgt door augurken te eten, is vitamine K, wat goed is voor de bloedstolling. Elke augurk bevat ongeveer 25,4 microgram, wat neerkomt op 32% van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid voor deze belangrijke vitamine. Komkommers leveren sporen van andere belangrijke micronutriënten, zoals calcium, kalium, mangaan en vitamine A. Augurken bevatten, net als andere groenten, ook kleine hoeveelheden carotenoïden, felgekleurde pigmenten zoals bètacaroteen en luteïne, die kunnen worden omgezet in vitamine A en als antioxidant kunnen werken. Antioxidanten vallen moleculen aan die vrije radicalen worden genoemd en die celschade veroorzaken die kan leiden tot hartaandoeningen, kanker en andere ziekten. Luteïne kan de ogen helpen beschermen tegen chronische ziekten door blauw licht van het netvlies te filteren. Hoewel augurken niet veel van deze voedingsstoffen bevatten, kunnen ze toch een kleine portie gezonde voedingsstoffen bevatten.

Net als andere groenten zijn augurken een goede bron van voedingsvezels. Vezels bevorderen een regelmatige stoelgang en helpen ook het cholesterol- en bloedsuikergehalte te verlagen, wat het risico op hart- en vaatziekten en diabetes vermindert.

De grootste zorg bij het eten van augurken tijdens het geven van borstvoeding is het hoge natriumgehalte ervan. Elke augurk bevat 595 milligram natrium, wat ongeveer een derde is van je dagelijkse natriumbehoefte. Een hoog natriumgehalte in je lichaam heeft ook een negatieve invloed op de groei en ontwikkeling van je baby. Te veel natrium kan het risico op hoge bloeddruk bij de moeder verhogen en spijsverteringsproblemen bij de baby veroorzaken.

Een mogelijke bijwerking van het eten van te veel augurken is spijsverteringsklachten. Het eten van grote hoeveelheden voedsel kan je spijsverteringsstelsel verstoren, wat bijwerkingen kan veroorzaken terwijl je lichaam zich aanpast aan het nieuwe voedsel. Augurken kunnen echter bijzonder vies zijn. Zelfs het eten van één augurk kan diarree bij je baby veroorzaken. Naast diarree is een veelvoorkomend symptoom buikpijn, wat zich manifesteert als koliek. De komkommer zelf, als groente, kan fermenteren en gassen produceren, die baby's niet kunnen uitscheiden vanwege hun onderontwikkelde darmen. Dus als een moeder een augurk eet, kan ze een zeer ernstige koliekaanval bij haar baby krijgen.

Een andere mogelijke bijwerking van het eten van te veel augurken is een opgeblazen gevoel en vochtretentie. Augurken bevatten veel natrium. Je lichaam reageert op deze hoge natriuminname door vocht vast te houden om de osmotische balans – de zoutconcentratie in je bloedplasma en -vocht – te handhaven. Hierdoor kan je baby een opvallende zwelling ervaren, vooral in de ledematen, wat tot enig ongemak kan leiden.

Het eten van veel augurken kan ook tijdelijk meer druk leggen op de nieren van je baby, die de belasting nog niet zo goed aankunnen als jijzelf. De belangrijkste functie van niercellen is om te fungeren als een filter: ze slaan de voedingsstoffen op die je baby nodig heeft, terwijl ongewenste chemicaliën het lichaam via de urine verlaten. Nadat je zoutrijk voedsel zoals augurken of tomaten hebt gegeten, moeten de nieren van je baby harder werken om overtollig zout uit het lichaam te verwijderen en zo een normaal bloedvolume en een normale bloeddruk te behouden. Maar niet elke baby heeft deze nierfunctie, dus dat is iets om rekening mee te houden.

Mag een zogende moeder gezouten tomaten eten? Gezouten tomaten bevatten veel vitamine C. Een van de meest nuttige bestanddelen in tomaten is geen vitamine of mineraal, maar een fytochemische stof genaamd lycopeen. Deze stof, die tomaten hun kenmerkende rode kleur geeft, werkt als een antioxidant in het lichaam. Het consumeren van hoge concentraties lycopeen kan het risico op hart- en vaatziekten en sommige vormen van kanker verminderen. Het eten van tomaten gedurende twee minuten, een kwartier en een half uur verhoogt de lycopeenspiegel in tomaten met respectievelijk 6, 17 en 35 procent. Het eten van tomaten voorkomt bloedarmoede in deze periode bij zowel moeder als kind. Tomaten dragen ook bij aan de vorming van een voorraad foliumzuur.

Gezouten tomaten bevatten echter ook zuur, wat de zuurgraad van de maag en het spijsverteringsproces zelf kan beïnvloeden. Een groot voordeel van gezouten tomaten is de vorming van bacteriën, die een belangrijke rol spelen bij het behoud van een normale darmflora van moeder en baby. Daarom kan één gezouten tomaat per week als gezond product worden toegestaan, mits de baby geen allergie heeft.

De enige manier om vast te stellen of een ingemaakte tomaat daadwerkelijk de oorzaak is van de huiduitslag of andere symptomen van uw kind, is door het product volledig uit uw dieet te schrappen. Zodra de symptomen van uw kind verdwenen zijn, kunt u tomaten weer aan uw dieet toevoegen.

Mag een zogende moeder gezouten champignons eten? Champignons zijn rijk aan diverse voedingsstoffen. Ze vormen een goede bron van aminozuren. Aminozuren zijn essentieel en ideaal voor de algehele ontwikkeling van uw baby en dragen bij aan de groei van de spiermassa. Champignons bevatten een grote hoeveelheid B-vitamines, die het centrale zenuwstelsel versterken. Champignons zijn een uitstekende bron van vitamine D. Maar ondanks de hoeveelheid van deze nuttige ingrediënten is dit product zeer moeilijk te verteren, vooral in gezouten vorm. Daarom is het voor een zogende moeder beter om gezouten champignons te vermijden, in ieder geval in de eerste drie maanden van het leven van haar baby, wanneer het risico op koliek bijzonder hoog is.

Mag een zogende moeder gezouten pinda's en andere noten eten? Natuurlijk is het de moeite waard om de gunstige eigenschappen van noten te onthouden. Een noot is een product van een hoge intelligentie. Noten zijn een rijke bron van vitamines en antioxidanten. De vezels en cellulose in noten helpen de darmfunctie te reguleren en het cholesterolgehalte te verlagen. Noten tijdens de eerste maand van borstvoeding kunnen ook de lactatie en het vetgehalte in de melk verhogen. De voordelen van noten zijn daarom onmiskenbaar. Om een reactie bij het kind te voorkomen, is het voldoende om vier tot vijf noten per dag te eten. Als ze gezouten zijn, zal deze keuze geen kwaad kunnen. Deze hoeveelheid brengt geen risico met zich mee voor een verhoogd natriumgehalte, dus als de moeder van gezouten pinda's houdt, zijn meerdere stukken fruit per dag niet schadelijk, maar zelfs nuttig.

Mag een zogende moeder gezouten reuzel eten? Gezouten reuzel is geen veilig product voor een zogende moeder. Reuzel bevat veel vet en natrium, wat schadelijk kan zijn voor de ontwikkeling van het kind. Baby's hebben voedsel nodig dat hun spijsverteringsstelsel aankan, zelfs als het van de moeder komt. Baby's kunnen geen zware voeding verdragen. Ze hebben kleine en gevoelige maagjes die zachte, vetarme voeding nodig hebben.

Enkele potentieel gevaarlijke ingrediënten in reuzel zijn:

Natrium is een van de dingen die je tijdens het geven van borstvoeding beter kunt vermijden. Natrium in kleine hoeveelheden is prima, maar een teveel kan gevaarlijk zijn. Een stukje gezouten reuzel bevat 192 milligram natrium. Gezouten reuzel bevat ook nitraten, die de houdbaarheid verlengen en de smaak verbeteren. Nitrieten en nitraten kunnen zeer schadelijk zijn voor baby's. Ze kunnen de bloedvaten rond het hart beschadigen, waardoor de slagaders van de baby verharden en vernauwen. Het kan in de toekomst ook leiden tot diabetes. Gezouten reuzel is dus geen product dat jou en je baby gezond houdt.

Mag een zogende moeder zoute popcorn, zoute koekjes en crackers eten? Dit zijn zeker zeer veilige producten, omdat meelproducten geen ongemak voor het kind veroorzaken als ze niet vers zijn. Daarom kunnen dergelijke producten met mate worden gegeten.

Vissen tijdens de lactatie

Mag een zogende moeder gezouten vis eten? Vis is een gezond voedingsmiddel dat niet volledig vermeden moet worden, zelfs niet tijdens het geven van borstvoeding. Volgens alle aanbevelingen moet een moeder die haar kind borstvoeding geeft, de hoeveelheid vis in haar dieet verhogen met gezonde en voedzame soorten. Vis is een goede bron van eiwitten en omega 3-vetzuren, die bijdragen aan een gezonde ontwikkeling van de hersenen van een baby of kind. Het is een rijke bron van vitamine D en essentiële mineralen zoals ijzer en magnesium. Vis tijdens de eerste maand van borstvoeding moet gezouten vis absoluut vermijden, omdat dit de kwaliteit van de melk kan beïnvloeden en het kind mogelijk helemaal weigert om borstvoeding te krijgen.

Sommige vissoorten bevatten veel kwik en andere giftige metalen. Het is het beste om deze stoffen te vermijden tijdens het geven van borstvoeding. Dit geldt echter vooral voor rauwe vis.

Welke soorten vis kan ik het beste kiezen en mag een zogende moeder gezouten haring eten?

Haring zelf is een zeer voedzaam product en biedt u vele gezondheidsvoordelen. Haring is rijk aan eiwitten. Eiwitten herstellen niet alleen beschadigde cellen, maar helpen ook bij de opbouw van nieuw weefsel. Eén filet bevat ongeveer 40 gram eiwitten. Haring is een uitstekende bron van essentiële vitamines. Slechts één filet voorziet in 25% van de behoefte aan vitamine D. Daarnaast is het een goede bron van vitamine A. Deze eigenschappen gaan echter verloren als de haring gezouten wordt. U kunt gezouten haring dus in beperkte hoeveelheden eten, wederom rekening houdend met het zoutgehalte, maar dergelijke visconsumptie levert geen voordelen op.

Mag een zogende moeder gezouten makreel eten? Makreel is rijk aan aminozuren en fosfor. Maar makreelvlees heeft de neiging om een grote hoeveelheid zout te concentreren wanneer het gezouten wordt. Daarom is het beter om deze vissoort gekookt te eten.

Mag een zogende moeder gezouten rode vis eten? Als u borstvoeding geeft, vermijd dan het eten van gekoelde, gedroogde zalm en andere rauwe vis. Alle soorten gezouten rode vis zijn zeevis die zeer gezond kan zijn. Mag een zogende moeder gezouten zalm eten? Het eten van een beperkte hoeveelheid gezouten zalm tijdens het geven van borstvoeding is niet schadelijk voor u of uw groeiende baby, omdat deze vette vis aanzienlijke voedingswaarde heeft. Zalm is een reservoir van omega-3-vetzuren, die het risico op hart- en vaatziekten verminderen. Omega-3-vetzuren helpen ook hersenproblemen te verminderen, zoals cognitieve achteruitgang bij baby's. Zalmvlees bevat arginine, een aminozuur dat groeihormoon kan activeren. Het eten van vis helpt de spierspanning te verbeteren en minimaliseert de vetophoping in het lichaam van zowel moeder als baby. Gezouten zalm kan gegeten worden, omdat het zoutproces al deze voedingsstoffen behoudt, in tegenstelling tot hittebehandeling. De vis zelf impliceert dat het zouten ervan niet veel zout vereist, dus rode gezouten vis kan gegeten worden.

Als we het erover hebben of een zogende moeder zout voedsel mag eten of niet, is het antwoord ja, met mate. Of het nu groenten, vis of noten zijn, in gezouten vorm worden ze minder nuttig als de hoeveelheid natrium hoog is, dus hier moet rekening mee worden gehouden. Vergeet niet de reactie en het gedrag van uw kind te observeren wanneer u iets zouts eet, want dit kan het belangrijkste criterium zijn bij het kiezen van een dieet.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.