Koffie en groene thee bevorderen een lang leven

Japanse onderzoekers hebben een verband gevonden tussen het regelmatig drinken van koffie of groene thee en een lager risico op vroegtijdig overlijden.

Aan het nieuwe wetenschappelijke project namen mannen en vrouwen van 40 tot 70 jaar deel. Het onderzoek duurde 19 jaar, waarin elke deelnemer (in totaal meer dan 90.000 personen) dagelijks verslag deed van zijn of haar voedingspatroon.

Nadat ze de informatie hadden geanalyseerd, merkten wetenschappers op dat bij het drinken van 1-2 kopjes koffie per dag het risico op een vroegtijdige dood met 15% afneemt, en voor degenen die er de voorkeur aan gaven om meer dan twee kopjes per dag te drinken (tot 4 kopjes) – met 24%.

Eenzelfde situatie werd waargenomen bij liefhebbers van groene thee. Mannen die meerdere kopjes groene thee per dag dronken (meer dan vijf) hadden een 13% lager risico op vroegtijdig overlijden (vrouwen hadden een 17% lager risico) vergeleken met degenen die de drank helemaal niet dronken.

Zowel koffie als groene thee bevatten cafeïne, wat volgens Japanse experts het lichaam beschermt. Wetenschappers hebben de voordelen van groene thee al bewezen. Een van de voordelen van deze drank is het vermogen om het gewicht te normaliseren, maar daarvoor moet het minstens zeven kopjes per dag worden gedronken.

Koffie wordt, net als groene thee, beschouwd als een opwekkende drank. Het bevat meer dan duizend verschillende chemische verbindingen, waarvan er ongeveer 800 verantwoordelijk zijn voor de smaak en het aroma van de drank. Koffie bevat ook aminozuren, micro-elementen en vitamines, maar overmatig gebruik van deze drank kan een verhoogde hartslag, slapeloosheid, een verhoogd cholesterol en broze botten veroorzaken.

In een van de meest recente studies hebben experts een andere eigenschap van groene thee ontdekt: het helpt kankercellen in de mondholte te bestrijden. De stof EGCG in groene thee vernietigt kwaadaardige tumorcellen in de mond, zonder gezonde cellen aan te tasten. Onderzoek hiernaar is nog gaande en experts moeten het werkingsprincipe van deze stof nog bestuderen.

Vroegtijdig overlijden wordt beschouwd als overlijden vóór de leeftijd van 65 jaar. Vroegtijdig overlijden wordt vaak veroorzaakt door cardiovasculaire aandoeningen, waaronder plotselinge hartdood, die niet door symptomen voorafgaan. Volgens statistieken is coronaire hartziekte een veelvoorkomende doodsoorzaak bij mannen ouder dan 35; bij vrouwen is de sterfte aan hart- en vaatziekten vijf keer lager. Het ontstaan van coronaire hartziekte wordt bevorderd door nerveuze psychologische stress, een hoge mate van verantwoordelijkheid op het werk, de noodzaak om emoties te beheersen en zogenaamd "sedentair" werk. Deskundigen raden mannen ouder dan 35 aan zich regelmatig te laten onderzoeken (zelfs als er geen klachten zijn) om factoren te voorkomen die kunnen leiden tot coronaire hartziekte.

Tot de risicogroep behoren ook vrouwen die lijden aan obesitas, hormonale stoornissen en diabetes. Al deze stoornissen leiden tot verhoogde cholesterol- en triglyceridenwaarden, wat cardiovasculaire aandoeningen kan veroorzaken.

Vrouwen met een nicotineverslaving lopen bovendien een groter risico op coronaire hartziekten. Ernstige complicaties en vroegtijdig overlijden komen bij vrouwen echter minder vaak voor.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]