Koolhydraten helpen bij de behandeling van atherosclerose
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Het blijkt dat bepaalde koolhydraten kunnen de vorming van vasculaire plaque remmen als gevolg van atherosclerose, alsook de resorptie van bestaande afzettingen versnellen.
Iedereen weet al lang dat stofwisselingsstoornissen een impuls kunnen geven aan de ontwikkeling van atherosclerose. Binnen de vasculaire buizen gevormd typische deposito's die uiteindelijk zal veranderen in atherosclerotische plaques :. Hun samenstelling - is cholesterol deeltjes, eiwitten, calcium, immuuncellen, enz. Met het oog op de vorming van tandplak te voorkomen, artsen raden altijd aan vast te houden aan een gezond dieet - bijvoorbeeld drastisch het gebruik van vet voedsel en snoep te beperken omdat suiker aandoeningen van de pancreas en het endocriene systeem kan veroorzaken, wat op zijn beurt de ontwikkeling van atherosclerose versnelt.
Maar het bleek dat niet alle suiker even schadelijk is. Wetenschappers die de Universiteit van Bonn vertegenwoordigen, ontdekten: dit type koolhydraten, zoals cyclodextrines, kan het verschijnen van atherosclerose voorkomen. Cyclodextrinen zijn een product van enzymatische verwerking van zetmelen. Als we dit koolhydraat chemisch beschouwen, dan heeft het de vorm van een ring die bestaat uit een moleculaire reeks glucose die we kennen. Cyclodextrinen worden overal gebruikt: voor het bereiden van voedsel, cosmetica en zelfs in de biotechnologie. Deze koolhydraten zijn onderdeel van antischimmelmiddelen en verfrissende aerosolen.
Experts zeggen: "Systematische injectie van cyclodextrine maakt bijna de helft van de diameter van bestaande vasculaire plaques mogelijk en voorkomt ook de vorming van nieuwe afzettingen." De eerste experimenten, zoals gewoonlijk, werden uitgevoerd op knaagdieren. Sommige knaagdieren hadden een erfelijke aanleg voor atherosclerose en het andere deel gebruikte "ongezond" voedsel. Door de totale experiment toonde dat de kristallen zacht cyclodextrine cholesterol, verlaagde ernst van ontsteking en versterkt transport van cholesterol uit de bloedbaan naar de lever weefsel. Onder invloed van deze stof is ook een specifiek LXR-gen geactiveerd, dat het metabolisme van vetten in het lichaam verbetert.
Ondanks de duidelijke voordelen van koolhydraten, zijn wetenschappers nog niet op zoek naar een nieuw medicijn voor de behandeling van atherosclerose. Cyclodextrines staan op de lijst van toegestane stoffen voor gebruik in de farmaceutische en voedingsmiddelenindustrie. Een grondiger testen van koolhydraten is echter nog steeds noodzakelijk. Met name is het nodig om de waarschijnlijkheid van optreden van nadelige verschijnselen tijdens de behandeling te berekenen, zoals eerder experimenten indirect gewezen op de negatieve materiële invloed op de gehoorfunctie. Bovendien is het noodzakelijk aan te tonen dat de cyclodextrinen niet de lever bemoeilijken, en de exacte dosering berekenen en applicatie bevat koolhydraten drugs.
Het is mogelijk dat in de nabije toekomst de preparaten met cyclodextrine actief worden gebruikt bij de complexe behandeling van atherosclerotische aandoeningen.
De informatie is gepubliceerd in de publicatie Science Translational Medicine.
[