Migraine dieet
Laatst beoordeeld: 07.06.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Het uitbreiden van het dieet ten koste van plantaardige vezels helpt migraineaanvallen te verminderen. Dit werd verklaard door vertegenwoordigers van de Chinese Universiteit van Jinan.
Migraine is een veel voorkomende neurologische pathologie, die wordt gekenmerkt door ernstige aanvalachtige pijn in het hoofd. De incidentie van de bevolking bedraagt gemiddeld 16-17%, wat vrij hoog is. Een belangrijke factor bij de ontwikkeling van de ziekte is erfelijkheid en ecologie, hoewel experts ook praten over andere alomtegenwoordige oorzaken - in het bijzonder onjuiste voeding, alcoholgebruik, stressvolle invloeden, enz. De invloed van verschillende factoren tegelijk bepaalt de intensiteit en duur van de ziekte. Pijn aanvallen.
Wetenschappers analyseerden de mogelijke relatie tussen de inname via de voeding, de aanwezigheid van plantaardige vezels daarin en de ontwikkeling van migraine. Er werd een cross-sectioneel onderzoek uitgevoerd waarbij ongeveer 13.000 vrijwilligers betrokken waren, van wie de totale prevalentie van migraine bijna 20% bedroeg. Tijdens het onderzoek vonden experts een duidelijk verband tussen regelmatige vezelinname en terugkerende migraineaanvallen. Het verhogen van het aandeel plantaardig voedsel in de voeding met elke 10 gram per dag hielp de intensiteit van hoofdpijn met meer dan 10% te verminderen.
Groenten en fruit, bonen en granen bevatten de grootste hoeveelheid plantaardige vezels. De voordelen van een dergelijk dieet liggen voor de hand: het verbetert de functie van het spijsverteringsstelsel, normaliseert de bloedglucose, verlaagt het cholesterol, stabiliseert de balans tussen honger en verzadiging. Bovendien hebben plantaardige vezels een positief effect op de kwaliteit van de darmmicroflora.
Voedingsvezels zijn specifieke plantaardige stoffen die niet door menselijke spijsverteringsenzymen worden afgebroken en verteerd, maar als voedsel worden gebruikt door de bacteriële flora die in de darmen leeft. Daarom worden vezels geclassificeerd als prebiotica: componenten die bijdragen aan de normalisatie van de microflora van het lichaam en het behoud van de bioactiviteit.
Het maximale vezelgehalte wordt gevonden in fruit en groenten met schil, zaden en noten, volkorenproducten.
Specialisten adviseren om elke dag vijf groenten en twee fruit in uw dieet op te nemen, bij voorkeur in rauwe vorm. Brood en pasta moeten worden vervangen door volkoren varianten, en aardappelen moeten met de schil worden gebakken en gegeten. Als tussendoortje is het beter om noten of fruit te gebruiken in plaats van sandwiches en koekjes, en bonen, kikkererwten en zaden moeten regelmatig aan salades worden toegevoegd.
Je kunt ook speciale vezelsupplementen nemen. Om voedingsvezels te behouden tijdens het koken, mogen groenten niet te lang worden gekookt.
Om de werking van het kruidenproduct te optimaliseren is het belangrijk om voldoende drinkwater te consumeren – minimaal anderhalve tot twee liter.
Informatie gepubliceerd op pagina's van de interneteditie