Nieuwe publicaties
Zink: waar het lichaam het voor nodig heeft
Laatst beoordeeld: 02.07.2025
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Zink is net zo essentieel voor de gezondheid van het lichaam als andere sporenelementen of vitaminen. Veel mensen weten echter niet waarom dit element als essentieel wordt beschouwd.
Jaren geleden ontdekten specialisten dat zink bijdraagt aan de opbouw van het menselijk lichaam, de immuniteit en de voortplantingsfunctie ondersteunt. Zink is erg belangrijk voor het lichaam van het kind en voor zwangere vrouwen, omdat het betrokken is bij belangrijke processen zoals celopbouw en -deling.
Er wordt nog steeds onderzoek gedaan naar de gezondheidsvoordelen van zink en wetenschappers willen hun nieuwe ontdekkingen graag delen.
Uit een recent onderzoek is gebleken dat zink DNA kan beschermen tegen vernietiging en beschadiging.
Een constante aanvoer van zink aan het lichaam draagt bij aan het behoud van hoogwaardig genetisch materiaal en voorkomt de ontwikkeling van oncologische, coronaire en andere ziekten.
Het is geen geheim dat cellulair DNA met de leeftijd ook verandert – dat wil zeggen, het veroudert. Maar het lichaam doet er alles aan om periodiek het genetische materiaal te 'repareren'. Bij zinktekort raakt dit 'reparatiemechanisme' verstoord en raakt het DNA snel 'verslijt'.
Volgens het American Journal of Clinical Nutrition hebben mensen die dagelijks 4 mg zink innemen een beter genetisch materiaal, een sterkere immuniteit en lopen ze minder risico op infectieziekten en kanker.
Onderzoekers van het CHORI Institute aan de Universiteit van Californië in Los Angeles wilden onderzoeken hoe zink, dat via voedsel het lichaam binnenkomt, de stofwisseling en andere intracellulaire processen kan beïnvloeden. Het project werd geleid door professor Janet King, senior onderzoeker bij CHORI.
Professor King en andere onderzoekers rekruteerden 18 mannelijke vrijwilligers voor het experiment. Ze kregen bewust een dieet voorgeschreven met een minimaal zinkgehalte. De helft van de deelnemers consumeerde 6 mg zink per dag en de andere helft 10 mg.
Het onderzoek duurde anderhalve maand.
Aan het begin en aan het einde van het experiment bepaalden specialisten de waarden van de zinkhomeostase en andere metabolische indicatoren, en controleerden ze op de aanwezigheid van DNA-schade, ontstekingsreacties en oxidatieprocessen in de lichamen van de proefpersonen.
Er werd vastgesteld dat zelfs een kleine toename van de zinkconsumptie leidde tot positieve veranderingen in het lichaam. Gelijktijdig met de toename van de plasmaconcentratie van het micro-element konden wetenschappers een afname van het aantal microschades in leukocyt-DNA waarnemen. Indirect wijst dit erop dat zink de veroudering van cellulair genetisch materiaal kan vertragen.
"Voor het eerst hebben wetenschappers de voordelen van zink voor het behoud van cellulaire gezondheid kunnen aantonen. We zijn verbaasd over hoe belangrijk dit element is voor cellulaire processen. Daarom raden we u aan om zink zeker in uw voeding op te nemen", aldus professor King over de resultaten van het onderzoek.