Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Abrikozen tijdens de zwangerschap
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Abrikozen tijdens de zwangerschap zijn een nuttige en smakelijke vrucht. Laten we eens kijken of het mogelijk is voor zwangere abrikozen, nuttige eigenschappen van fruit en contra-indicaties voor hun gebruik. Evenals recepten voor heerlijke gerechten voor zwangere vrouwen van abrikoos.
Elke toekomstige moeder probeert haar dieet zo veel mogelijk te diversifiëren, meer vitaminen te consumeren om de zwangerschap soepel te laten verlopen en het kind werd sterk en gezond geboren. De zomer is de perfecte tijd van het jaar, want het is in de zomer dat veel nuttige vruchten rijpen, die onvervangbaar zijn voor een zwangere vrouw. Correct samengesteld dieet en regelmatig overleg met een arts die een zwangerschap met betrekking tot voeding leidt, is de garantie voor een gevarieerd, smakelijk en gezond dieet.
- Abrikozen worden alleen aanbevolen voor vrouwen die geen contra-indicaties hiervoor hebben. De rest van de zwangere kan niet alleen abrikozen eten, maar abrikozenkuilen.
- Gedroogde abrikozen (gedroogde abrikozen) - dit is een genezende behandeling, maar in gedroogde abrikozen is bijna 80% van de suiker, dus deze gedroogde vrucht is gecontra-indiceerd voor diabetici. Abrikozen tijdens de zwangerschap zullen wallen en kortademigheid verminderen, helpen bij het reguleren van de hartslag en houden deze tijdens de zwangerschap binnen normale grenzen.
- Abrikozenbotten bevatten vitamine B15 en vette olie, die het menselijk lichaam nodig heeft. Maar voor zwangere vrouwen gelden er beperkingen op het gebruik van putten - niet meer dan 20 gram per dag.
Is het mogelijk om abrikozen te hebben tijdens de zwangerschap?
Is het mogelijk om abrikozen te hebben tijdens de zwangerschap - een dringende kwestie voor veel vrouwen die zwanger zijn tijdens het seizoen van deze vrucht. Dus, abrikozen zwanger, dat kan, maar vergeet niet dat je het gebruik van rode groenten, citrusvruchten en bessen moet beheersen. Sinds het misbruik van abrikozen, kan allergische reacties veroorzaken in de toekomstige moeder. Laten we eens kijken naar de belangrijkste voordelen van het gebruik van abrikoos tijdens de zwangerschap:
- Abrikozen zijn erg handig voor een toekomstige moeder. Fruit bevat een grote hoeveelheid vitamine B, P, A, ascorbinezuur. Ze voorzien het lichaam van organische zuren en mineralen.
- Een glas abrikozensap bevat een dagelijkse inname van ijzer- en calciumzouten. Als je 150 gram sap per dag drinkt, zal het de dagelijkse behoefte van het lichaam aan caroteen volledig dekken. Vruchtensap normaliseert de zuurgraad van de maag, wat erg belangrijk is voor een toekomstige moeder.
Dit alles suggereert dat abrikozen niet verboden zijn om te eten tijdens de zwangerschap. Ze zijn erg handig, maar misbruik ze niet. Als een vrouw geen contra-indicaties heeft voor het gebruik van deze vrucht, dan is er geen reden om jezelf het plezier te ontzeggen een sappige abrikoos te eten. Een uitgebalanceerd dieet tijdens de zwangerschap is een garantie voor de volledige gezondheid van het toekomstige kind.
Recepten van abrikoos tijdens de zwangerschap
Recepten van abrikozen tijdens de zwangerschap stellen u in staat om het dieet te diversifiëren, niet alleen smakelijke, maar ook nuttige gerechten. Laten we eens kijken naar enkele interessante recepten voor abrikozen die tijdens de zwangerschap kunnen worden gekookt.
Gestremde melkcake met abrikozen
Om een taart te maken, hebt u nodig: 150 g bloem, verse eieren, 50 g boter (verzacht) en 50 g suiker. Ingrediënten moeten worden gemengd en kneed het deeg. Het resulterende deeg bedekken met een film en anderhalf uur naar de koelkast sturen.
Terwijl het deeg doordrenkt is, is het mogelijk om de vulling te bereiden. Neem 200-250 g kwark en veeg het door een zeef of gaas om een meer delicate consistentie te krijgen. De wrongelmassa moet worden gemengd met 100 g suiker, 50 g zure room, snufje vanilline, ei en een lepel maizena. Alle ingrediënten voor de vulling moeten worden gemengd totdat een uniforme consistentie is verkregen.
Om een cake te bakken, verwarm de oven tot 200 graden, het wordt aanbevolen om de ovenschaal met boter te coaten. Het deeg wordt dun gerold en overgebracht naar een ovenschaal, die de zijkanten vormt. Voor het gemak kunt u een split-formulier gebruiken. Nu kan de vorm de vulling worden opgemaakt. Op de wrongelmassa is het noodzakelijk om fijngehakte of half gesneden abrikozen te maken. Bak de cake ongeveer 40 minuten totdat de bovenkant hard wordt.
[1]
Een geurige abrikozendrank
Om abrikozen te drinken, heb je 1-1,5 kg abrikoos, verse citroen, 100-200 g kristalsuiker en 20-30 g vanillesuiker nodig. Dus, de abrikozen moeten worden gewassen, in tweeën gesneden en de botten strekken. Drank kan worden gekookt van beide helften van fruit, en van fijngehakte abrikozen. Strooi de abrikozen in een pot van 2 liter, vul het met water en leg het op het vuur.
Zodra het water kookt, moeten de abrikozen worden gemengd, suiker toevoegen, een paar plakjes citroen of gewoon citroenschil. Kook gedurende 10-15 minuten en voeg de vanillesuiker toe. Nu kan de drank proeven, en als u meer suiker wilt toevoegen. Breng opnieuw aan de kook, zet uit, koel af en geniet van de geurige geur en aangename smaak van abrikozendrank.
Abrikozengelei
Voor het maken van gelei is het noodzakelijk om 1 kg abrikoos te nemen, in tweeën te delen, de botten te verwijderen en te malen tot aardappelpuree. Indien gewenst kan het fruit worden geschild. Voeg in het abrikozenmengsel een zak met vooraf gedrenkte gelatine toe en meng goed.
De toekomstige abrikozengelei wordt in vormen gegoten en 's nachts naar de koelkast gestuurd, dat wil zeggen, totdat het volledig is gestold. Op de top van de gelei kan worden versierd met slagroom of een lepel honing. Voor zoetekauw kun je een beetje rozijnen toevoegen aan de gelei. Abrikozengelei is een ideale traktatie voor een zwangere vrouw in de zomerse hitte.
Zoete abrikozenolie
Naast heerlijke en gezonde gerechten, kunt u geurige abrikozenolie van fruit bereiden, die een aangename herinnering aan de zomer op koude avonden zal zijn. Dus, om boter te maken, moet je 1 kg verse rijpe abrikozen nemen en ze in tweeën delen. Naast fruit, voor het koken van olie, heb je 250 gram suiker, een lepel citroensap en 1/4 theelepel amandel extract nodig.
Kookolie bestaat uit verschillende fasen. Verwijder het abrikozenbot, verpletter het voorzichtig tot een puree en meng met de rest van de ingrediënten. Het resulterende mengsel wordt op het vuur gezet en gekookt. Na het koken, moet het vuur worden verminderd en 1,5 uur worden gekookt tot de olie dikker wordt, en roer het regelmatig.
Om de bereidheid van de olie te bepalen, dompelt u een lepel in het afgekoelde mengsel. De lepel moet absoluut schoon zijn, zonder een waterig spoor. Bewaar de olie het beste in gesteriliseerde glazen potten of in de koelkast in blikjes met dekselafdekkingen.
Abrikozensap tijdens de zwangerschap
Abrikozensap tijdens de zwangerschap is het meest heerlijke vruchtensap, dat veel nuttige eigenschappen heeft. Abrikozensap wordt "nectar van de goden" genoemd vanwege de rijke smaak en het onvergetelijke aroma. Abrikozensap tijdens de zwangerschap is erg handig, omdat het helpt het spijsverteringsstelsel te bewerken en een complex van de meest noodzakelijke vitaminen en mineralen heeft.
Vruchtensap bevat luteïne, zeaxanthine en beta-caroteen. In de vruchthuid zit vitamine-minerale samenstelling: vitamine A, K, B2, B3, ascorbinezuur, calcium, ijzer, natrium, en ook veel vezels en pectine. Een speciale plaats wordt ingenomen door magnesium, waarvan de inhoud tien keer hoger is dan in enig ander sap. Magnesium helpt bloedarmoede te voorkomen tijdens de zwangerschap.
Nuttige eigenschappen van abrikozensap tijdens de zwangerschap:
- Cardiovasculair systeem
De samenstelling van het sap is bèta-caroteen, dat een uitstekende antioxidant is en het niveau van slechte cholesterol in het bloed verlaagt. De samenstelling van het sap bevat vitamine C, die de elasticiteit van de wanden van de slagaders verbetert en de bloedcirculatie aanzienlijk verbetert. Dankzij dit zal de aanstaande moeder niet lijden aan verhoogde bloeddruk. Abrikozensap zorgt voor het netvlies en voorkomt verlies van het gezichtsvermogen. Veel vrouwen, die tijdens de zwangerschap last hebben van glaucoom of cataract, krijgen abrikozensap voorgeschreven.
- Het spijsverteringsstelsel
Een glas abrikozensap tijdens de zwangerschap voor de maaltijd heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel. Abrikoos heeft milde laxerende eigenschappen vanwege het feit dat het pectine bevat. Sap zorgt door zijn smaak in de maag voor een alkalisch milieu dat maagzuur van agressieve aard tegengaat. Abrikozensap vermindert winderigheid bij zwangere vrouwen, helpt stenen in de galblaas op te lossen en elimineert colitis.
- Voor huid, haar en botten
Veel vrouwen klagen tijdens de zwangerschap over broze nagels en een droge huid. Abrikozensap bevat mineralen en vitamines, die het haar, botten versterken en de huid elastisch maken. Regelmatig gebruik van abrikozensap voorkomt het verschijnen van striae.
- Voor bescherming tegen oncologie
De samenstelling van abrikozensap omvat lycopeen, dat kanker voorkomt. De stof wordt goed geabsorbeerd door het lichaam, precies na thermische of mechanische behandeling. Regelmatige consumptie van sap verzadigt het lichaam van de toekomstige moeder en haar baby-antioxidanten, vitaminen en mineralen. Het drinken van sap voorkomt ochtendmisselijkheid, maagklachten, bloedarmoede en andere symptomen van toxemie, zowel in de vroege stadia van de zwangerschap als in het laatste trimester.
Abrikozenjam tijdens de zwangerschap
Abrikozenjam tijdens de zwangerschap is een nuttige zoetheid. Jam heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel van een vrouw, het stelt het lichaam in op normaal werk. Maar in tegenstelling tot vers fruit of compote van abrikoos, bevat de jam veel suiker. Daarom is het gecontra-indiceerd om jam te misbruiken in de periode dat u een baby draagt.
Abrikozenjam bevat nuttige stoffen en mineralen die helpen bij hartaandoeningen en die de hersencellen positief beïnvloeden door de opname van fosfor en magnesium in de zoetheid. Dit alles suggereert dat zwangerschap - dit is geen excuus om goodies op te geven, maar toch moet je niet teveel eten.
Abrikozen tijdens de zwangerschap zijn een opslagplaats van vitamines en mineralen die een aangename smaak en aroma hebben. Bereid uit de abrikoos sap, jam, baktaart, maak boter, puree en zelfs jam. Abrikozen zorgen voor de gezondheid van de toekomstige moeder en helpen om de zwangerschap gemakkelijker over te dragen. Regelmatig gebruik van fruit verbetert niet alleen het welzijn, maar ook de stemming.
Voordelen van abrikoos tijdens de zwangerschap
Het gebruik van abrikoos tijdens de zwangerschap is duidelijk. Zomer geurende fruit is rijk aan alle vitamines en mineralen die nodig zijn voor het lichaam van een zwangere vrouw. Het hoge gehalte aan provitamine A, vitamines van groep P en B, evenals ascorbinezuur is een nuttige cocktail voor zowel het organisme van de moeder als het zich ontwikkelende organisme van het toekomstige kind. Regelmatig gebruik van abrikozen verzadigt het lichaam met zilver, ijzer en suiker.
- De structuur van abrikoos omvat: eiwitten, vetten, koolhydraten, organische zuren, zetmeel, sacchariden. In de vrucht zijn er ook mineralen, zoals: kalium, calcium, ijzer, chloor, silicium, magnesium en anderen. Wat betreft de vitaminensamenstelling, de abrikozen zijn rijk aan vitamine A, B, C, H, PP en E. Calorische inhoud van 100 gram abrikoos is 38,3 kcal.
- Omdat abrikozen rijk aan kalium zijn, worden ze aanbevolen voor het nemen van nierziekten. Abrikozen zijn rijk aan suiker, organische zuren, minerale zouten, caroteen en fenolische verbindingen.
- Abrikozen verbeteren de werking van het zenuwstelsel en de hersenen. Fruit is nuttig bij hypertensie, hartritmestoornissen en hartfalen. Als de abrikozen zwanger zijn met verminderde functies van de schildklier of leverziekte, leidt dit tot een slechte assimilatie van caroteen. In dit geval wordt het aanbevolen om pure vitamine A te nemen voor de preventie van avitaminose.
Nuttig niet alleen sappige abrikozenpulp, maar ook zaden, dat wil zeggen zaden van fruit. Dus, abrikozenbotten bevatten vitamine B15 en vette olie, wat onmisbaar is voor het menselijk lichaam. Maar je kunt deze goedheid niet misbruiken, want dit zal leiden tot misselijkheid bij de zwangere vrouw, verhoogde bloeddruk en problemen met het maag-darmkanaal. Dagelijks gebruik van abrikozensap voorziet het lichaam van een dagelijkse behoefte aan caroteen, calcium en ijzer. Dankzij dit hebben vrouwen tijdens de zwangerschap geen problemen met hoge zuurgraad van de maag. En dit is erg belangrijk, zowel voor de gezondheid en het welzijn van de moeder, als voor de gezondheid van haar ongeboren kind.
Contra-indicaties voor het gebruik van abrikoos tijdens de zwangerschap
Contra-indicaties voor het gebruik van abrikoos tijdens de zwangerschap zijn gebaseerd op de samenstelling van deze vrucht. Laten we kijken naar de basisverboden op het gebruik van abrikoos tijdens de zwangerschap.
- Abrikozen zijn 's ochtends gecontra-indiceerd op een lege maag. Voordat je een sappige abrikoos eet, moet een zwangere vrouw ontbijten.
- Tijdens de zwangerschap wordt het niet aanbevolen om direct na abrikoos koud water te gebruiken, omdat dit dysbiose zal veroorzaken, dat wil zeggen ernstige diarree veroorzaakt.
- Abrikozen zijn gecontra-indiceerd tijdens de zwangerschap met bradycardie (vertraagde hartslag), lage bloeddruk en aanleg voor allergische reacties.
- Vruchten zijn verboden in bronchiale astma, vooral gedroogde abrikozen. Omdat gedroogde abrikozen snelle gewichtstoename veroorzaken, worden gedroogde abrikozen niet aanbevolen voor zwangere vrouwen die snel aankomen.
Voeg naast de bovenstaande contra-indicaties voor het gebruik van abrikoos tijdens de zwangerschap, niet veel gedroogd fruit per keer toe, omdat dit indigestie veroorzaakt. Als je van gedroogde abrikozen houdt en het dan in de winkel koopt, let dan vooral op de kleur van gedroogd fruit. Zowel gedroogde abrikozen als abrikozen moeten schoon zijn, de geur moet natuurlijk zijn, zonder vreemde onzuiverheden.
[2]