Groenten voor borstvoeding: welke je wel en welke je niet borstvoeding kunt geven

Groenten tijdens de borstvoeding zouden een van de verplichte onderdelen van het dieet van elke moeder moeten zijn. Gezien de onvolgroeidheid van het spijsverteringsstelsel kunnen sommige groenten bij baby's de normale darmfunctie verstoren. Daarom is het belangrijk om de keuze van groenten in het dieet van de moeder zeer zorgvuldig te overwegen.

Voordelen en negatieve effecten van groenten

Een uitgebalanceerd dieet en voldoende hydratatie kunnen u en uw baby helpen gezond te blijven tijdens het geven van borstvoeding. De voedselinname wordt in de eerste levensjaren bepaald en beïnvloedt alle fasen van de levenscyclus van het kind daarna. Een complex netwerk van genetische en omgevingsfactoren is betrokken bij de vorming van eetgewoonten, die prenataal beginnen door de blootstelling van de foetus aan vruchtwater. Na de geboorte maken vroege voedselervaringen deel uit van dit netwerk, zoals borstvoeding, dat de eetgewoonten van kinderen later in hun leven zal beïnvloeden. Baby's worden blootgesteld aan een verscheidenheid aan smaken die het dieet van hun moeder weerspiegelen, waardoor ze vertrouwd raken met de eetgewoonten van het gezin. De consumptie van fruit en groenten is essentieel voor een gezond en hoogwaardig dieet. Deze voedingsmiddelen zijn in verband gebracht met het voorkomen van ziekten zoals obesitas bij kinderen. Daarnaast zouden groenten in ten minste twee hoofdmaaltijden moeten voorkomen. Deze aanbeveling is er ook op gericht de inname van energierijke en voedingsrijke voedingsmiddelen, zoals glucose en zetmeelrijke voedingsmiddelen, te verminderen.

Hoewel groenten een schat aan essentiële voedingsstoffen en water bevatten, is het toch noodzakelijk om bepaalde soorten te vermijden om te voorkomen dat je baby overmatig gas produceert. De meeste koolhydraatrijke voedingsmiddelen produceren gas tijdens de spijsvertering, maar stoffen in sommige groenten veroorzaken een hogere gasproductie. Daarom zijn er groenten die wel en niet zijn toegestaan tijdens het geven van borstvoeding.

Verschillende groenten hebben een verschillend effect op de baby, maar over het algemeen veroorzaken sla, paprika's, tomaten en asperges waarschijnlijk geen spijsverteringsklachten. Groenten die weinig calorieën bevatten en rijk zijn aan water, kunnen je ook helpen om extra kilo's te verliezen na het geven van borstvoeding.

Natuurlijk is er geen bezwaar tegen dat groenten nuttig en noodzakelijk zijn in het dieet van een moeder die borstvoeding geeft. Maar de manier waarop ze worden bereid, is erg belangrijk, zodat ze maximaal voordeel behouden en de spijsvertering van de pasgeborene niet schaden. Verse, rauwe groenten zijn tijdens de borstvoeding de rijkste bron van vitamines. Daarom is het belangrijk om al deze voedzame ingrediënten in groenten, indien mogelijk, vers te eten. Gestoomde groenten tijdens de borstvoeding staan op de tweede plaats wat betreft het behoud van hun gunstige eigenschappen, daarom verdient deze kookmethode de voorkeur. Gestoofde, gebakken of gegrilde groenten worden ook als zeer nuttig beschouwd en minimaliseren bovendien de negatieve invloed op de spijsvertering van de baby in vergelijking met gefrituurde groenten.

Afhankelijk van hoe je lichaam en je baby reageren, kan het nodig zijn om bepaalde groenten te beperken of te vermijden. Het grootste probleem bij baby's in de eerste levensmaanden is koliek. Daarom is het eten van groenten die tijdens de borstvoeding in de eerste en tweede maand zijn toegestaan, beperkt tot groenten die geen gasvorming in de darmen veroorzaken.

Aardappelen en aubergines veroorzaken doorgaans matige hoeveelheden gasvorming. Omdat aardappelschillen veel vezels bevatten, die diarree kunnen veroorzaken of verergeren, bieden aardappelen zonder schil een minder gasvormend alternatief als je last hebt van overmatige gasvorming of diarree. Hoewel je aardappelen kunt eten tijdens het geven van borstvoeding, kun je beter kiezen voor gestoomde, gekookte of gebakken aubergines en aardappelen, samen met bladgroenten, om darmretentie te verminderen. Vet voedsel kan de maaglediging vertragen, waardoor een opgeblazen gevoel en ongemak door gasvorming toenemen.

Lees ook: Producten die winderigheid veroorzaken

Bonen en linzen leveren waardevolle hoeveelheden vitamines, mineralen, eiwitten en vezels. Hoewel een plotselinge toename van vezelinname spijsverteringsproblemen kan veroorzaken, zou een gezond dieet 25-30 gram per dag moeten bevatten.

Naast het geleidelijk verhogen van je inname van vezelrijke voedingsmiddelen zoals peulvruchten, kun je ook bonen en linzen een paar uur laten weken en ze vervolgens afspoelen vóór het koken. Dit kan overmatige gasvorming voorkomen. Dit proces vermindert de hoeveelheid natuurlijke suikers in peulvruchten, die bijdragen aan een vol gevoel.

Het eten van kool, broccoli en bloemkool tijdens het geven van borstvoeding is geen probleem, aangezien deze groenten het oppervlak van voedseldeeltjes vergroten, waardoor ze meer in contact komen met spijsverteringsenzymen tijdens hun passage door je darmkanaal. Dit maakt deze voedingsmiddelen beter opneembaar en vermindert de kans op darmgasvorming.

Hoewel het belangrijk is om bepaalde groentesoorten te vermijden en ze op de juiste manier te bereiden voordat u ze eet, is het ook van belang om te weten welke groentesoorten u zeker dagelijks of in ieder geval meerdere keren per dag moet eten.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Nuttige eigenschappen van individuele groenten tijdens de lactatie

De meest nuttige groenten zijn groene groenten. Een matige consumptie ervan is niet alleen gezond, maar verbetert ook de spijsvertering.

Groenten zoals spinazie, boerenkool en waterkers bevatten veel calcium, ijzer, vitamine K en A en foliumzuur. Ze zijn dan ook superfoods voor moeders die borstvoeding geven.

Een ander voordeel van donkergroene bladgroenten, zoals boerenkool, peterselie en rucola, is dat het lichaam calcium uit deze groenten gemakkelijk opneemt. Spinazie is rijk aan ijzer, calcium, foliumzuur, vitaminen en mineralen. Dit helpt zogende moeders herstellen van bloedarmoede na de zwangerschap. Spinazie helpt bij het ontgiften van schadelijke stoffen en medicijnen.

Basilicumblaadjes zijn een goede bron van thiamine, ijzer, niacine, vitamine K en caroteen. Basilicumblaadjes zijn uitstekende bronnen van antioxidanten. Het eten van basilicumblaadjes verhoogt de immuniteit van moeder en kind en beschermt de pasgeborene tegen veel ziekten. Basilicum heeft ook een kalmerend effect, wat goed is voor een onrustige baby tijdens darmkrampjes. Je kunt dille eten tijdens het geven van borstvoeding en het wordt zelfs beschouwd als een gunstig effect bij darmkrampjes. Dille staat immers bekend om zijn vitrogonische werking, dus het eten van dit groene kruid zal een zeer gunstig effect hebben op de darmen van de baby.

Vet in voeding, mits in voldoende en niet overmatige hoeveelheden, helpt je lichaam bij de opname van vitaminen, het bestrijden van infecties en het ontwikkelen van gezonde cellen en zenuwen. Maar niet alle vetten zijn gelijk, dus moeten moeders die borstvoeding geven kiezen voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten, waaronder omega-3-vetzuren uit bronnen zoals vis (waaronder sardines, heilbot en meerval), evenals veel groenten die dergelijke zuren bevatten. Denk hierbij aan avocado's, noten, olijf- en druivenpitolie. Mag een moeder die borstvoeding geeft olijven eten? Olijven worden beschouwd als een van de bronnen van dezelfde gezonde vetzuren, dus hun gebruik is zeer nuttig voor een moeder tijdens de borstvoeding.

Broccoli, uien, spruitjes, groene paprika's, bloemkool, kool - deze groenten kunnen rauw schadelijk zijn voor kinderen, maar gekookt zijn ze minder schadelijk. Daarom kunnen moeders die borstvoeding geven Chinese kool eten, maar het is beter om deze eerst te stoven met andere groenten. Paprika's kunnen ook gegeten worden door moeders die borstvoeding geven, maar deze zijn het lekkerst als ze gestoofd of gestoomd worden.

Wortels bevatten alfa- en bètacaroteen, wat helpt bij de productie van meer moedermelk. Ze bevatten ook vitamine A, wat ongetwijfeld de productie van lactatiehormonen verhoogt. Daarom kan een zogende moeder wortels eten, bij voorkeur vers of in de vorm van sap.

Zoete aardappelen zijn rijk aan bètacaroteen (vitamine A), wat de kwaliteit van moedermelk verbetert. Ze bevatten ook fosfor, vitamine B1 en B2, vitamine C, kalium, voedingsvezels, koper en vitamine B6. Zoete aardappelen zijn een bron van magnesium, een mineraal dat bekendstaat om zijn ontspannende en stressverlagende eigenschappen. Zoete aardappelen bevatten ijzer en bevorderen een gezonde spijsvertering. Selderij is ook zeer nuttig tijdens de borstvoeding, omdat het naast voedingsstoffen ook hypoallergeen is.

Omdat knoflook kruideneigenschappen heeft, wordt het al jaren gebruikt om de melkproductie te stimuleren. Als uw baby last heeft van krampjes, vermijd dan knoflook in uw voeding. Het dagelijks consumeren van 2-3 teentjes knoflook bevordert de productie van moedermelk. Vergeet echter niet dat het een onaangename geur en bittere smaak aan melk geeft, waardoor de pasgeborene het helemaal kan weigeren. Daarom kan een zogende moeder knoflook eten als haar kind er normaal op reageert en tegelijkertijd geen melk weigert. Hetzelfde geldt voor uien - het is een zeer nuttig natuurlijk fytoncide dat veel bacteriën kan doden. Het kan echter de smaak van melk beïnvloeden, dus het is niet aan te raden om uien te eten tijdens het voeden.

Gember is een krachtig kruid dat veel wordt gebruikt in de keuken en medicinale eigenschappen heeft. Het wordt gebruikt voor de behandeling van vele gezondheidsproblemen, zoals indigestie, keelpijn, hoest, verkoudheid, spierpijn, hoge bloeddruk, krampen, constipatie, braken en koorts. Gember bevordert een gezonde melkproductie voor moeders die borstvoeding geven, dus gember kan door een moeder tijdens de lactatie worden geconsumeerd. Gember kan het beste worden gebruikt om gemberthee te maken.

Mag een zogende moeder pompoen eten? Pompoen is een zeer voedzame en nuttige lactatie-inductor. Het helpt bij het ontgiften van de lever en het lichaam en bevordert de immuniteit. Het verbetert de spijsvertering en bevat de antioxidanten vitamine A en C. Het is een seizoensgroente met een hoog watergehalte. Het helpt je lichaam gehydrateerd te houden en is licht verteerbaar, waardoor je pompoen kunt eten tijdens de borstvoeding. Het is beter om pompoen in de vorm van versgeperst sap in je voeding te verwerken, waaraan je een kleine hoeveelheid citroen en munt als smaakversterker kunt toevoegen. Probeer eens pompoendesserts te maken, zoals pudding of pap.

Ook moeders die borstvoeding geven, kunnen zeewier eten, omdat het een bron is van jodium, wat zo belangrijk is voor het kind.

Asperges zijn een groene groente die een uitstekende bron is van voedingsvezels, vitamine A en K. Ze stimuleren de lactatiehormonen bij moeders die borstvoeding geven. Asperges verbeteren de spijsvertering. Je kunt asperges grillen of stomen. Sperziebonen worden afgeraden voor moeders die borstvoeding geven, omdat ze in vergelijking met groene asperges zwaarder zijn voor het spijsverteringsstelsel. Ze kunnen een opgeblazen gevoel veroorzaken bij zowel de baby als de moeder, dus de inname van sperziebonen moet beperkt worden.

Het is bekend dat maïs allergische reacties veroorzaakt bij kinderen, dus het wordt afgeraden voor moeders die borstvoeding geven om maïs uit blik of verse maïs te eten. Bovendien kan maïs lang in de darmen blijven hangen, waardoor het constipatie bij de moeder en ongemak bij de pasgeborene kan veroorzaken.

Het eten van bepaalde voedingsmiddelen en vervolgens borstvoeding geven kan een allergische reactie bij je baby veroorzaken. Daarom is het raadzaam om hypoallergene groenten te eten tijdens het geven van borstvoeding. Denk hierbij aan aardappelen, courgette, bieten en bloemkool.

Ook moeders die borstvoeding geven, kunnen bieten eten, ondanks dat ze rood zijn. Bieten zijn geen allergene producten, dus gekookte bieten kunnen gegeten worden, vooral als het kind gevoelig is voor verstopping.

Houd je baby en eventuele symptomen van allergische reacties na het geven van borstvoeding goed in de gaten. Als je allergische reacties opmerkt, denk dan aan voedingsmiddelen die je recentelijk hebt gegeten of aan nieuwe voedingsmiddelen in je dieet. Deze voedingsmiddelen moeten uit je dieet worden geschrapt. Het meest voorkomende symptoom van een allergische reactie is een verandering in de ontlasting van je baby. Slijmerige, groene en bloederige ontlasting wijst op een mogelijke allergische reactie. Allergische reacties kunnen er ook voor zorgen dat je baby onrustig wordt, uitslag krijgt, diarree krijgt, last krijgt van verstopping of, in extreme gevallen, ademhalingsproblemen kan veroorzaken.

Mag een zogende moeder komkommer eten? Komkommersap bevat mineralen zoals kalium, magnesium en vezels, die de bloeddruk helpen reguleren. Komkommer kan ook helpen bij het verlagen van het cholesterol. Maar ondanks deze gunstige eigenschappen is het beter om komkommer te vermijden als je borstvoeding geeft. Komkommer is een van de plantaardige producten die krampjes bij je baby kan veroorzaken vanwege de neiging tot verhoogde gasvorming. En mag je ingemaakte komkommers eten? Ze bevatten niet alleen een minimale hoeveelheid vitamines, maar houden ook water vast in het lichaam van de moeder en kunnen zelfs oedeem veroorzaken. Daarom worden verse komkommers en ingemaakte komkommers niet aanbevolen voor een zogende moeder.

Tomaten zijn een goede bron van vitamine C, een voedingsstof die essentieel is tijdens het geven van borstvoeding, omdat het helpt bij de opname van grote hoeveelheden ijzer. Tomaten bevatten echter zuren die schadelijk kunnen zijn voor uw baby die borstvoeding krijgt.

De sterke smaak van tomaten die in je melk kan lekken, kan je baby prikkelbaar maken. Daarom is het oké om tomaten in kleine hoeveelheden te eten tijdens het geven van borstvoeding. Begin met een kleine hoeveelheid om te zien of je baby tekenen van irritatie vertoont. Als dat het geval is, weet je dat je tomaten moet vermijden tijdens de borstvoedingsperiode. Als er geen symptomen optreden, kun je de hoeveelheid geleidelijk verhogen.