^

Dranken voor pancreatitis: wat kan en wat niet?

, Medische redacteur
Laatst beoordeeld: 24.04.2022
Fact-checked
х

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.

We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.

Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Dranken zijn, net als voedsel, erg belangrijk voor ontsteking van de alvleesklier. Het leeuwendeel van het succes van de behandeling en het normale welzijn in de toekomst hangt af van het juiste dieet, waarin plaats is voor verre van alle dranken. Ze kunnen zowel een ziek orgaan helpen als het beschadigen. Wat is mogelijk en welke niet bij pancreatitis?

Kwas met pancreatitis

Veel mensen houden van deze drank vanwege zijn vermogen om dorst te lessen in de hitte, uitstekende smaak, kracht te geven en de efficiëntie te herstellen. Daarnaast is het de basis van enkele zomerse gerechten, zoals onze favoriete okroshka. Er zijn veel verschillende recepten voor de bereiding, waaronder brood, gedroogd fruit, geneeskrachtige kruiden, bessen, fruit, gember, met toevoeging van honing. Elk van hen is op zijn eigen manier nuttig, bevat verschillende vitamines en mineralen.

Niettemin is kwas bij pancreatitis ongewenst, niet alleen in de acute fase van de ziekte, maar ook tijdens remissie. Dit wordt verklaard door het feit dat organische zuren in hun samenstelling de activiteit van pancreasenzymen verhogen die de cellen van hun eigen orgaan opeten, de galsecretie verhogen, alcohol, die tijdens de fermentatie wordt gevormd, ook een negatief effect heeft op de weefsels van de klier. Het koolzuur dat in de drank aanwezig is, veroorzaakt een opgeblazen gevoel.

Frisdrank voor pancreatitis

Van alkaliën, waaronder soda, is bekend dat ze zuren neutraliseren. In het geval van pancreatitis zal deze eigenschap dienen als een goed hulpmiddel om de zuurgraad te verlagen, de alkalische reserves van het lichaam te vergroten en het zuur-base-evenwicht te herstellen.

Er zijn zelfs alternatieve behandelingen voor pancreaspathologie en andere ziekten met natriumbicarbonaat. In apotheken kun je hiervoor speciale frisdrank kopen of gewoon voedsel gebruiken.

Begin de behandeling met een minimale dosis van een vijfde van een theelepel, los deze op in 200 ml warm gekookt water. 's Morgens drinken ze op een lege maag, op andere momenten van de dag 30-40 minuten voor de maaltijd. Als er geen negatieve reactie is, verhoogt u de dosis geleidelijk tot een theelepel.

De duur van de cursus is individueel, het is beter om hierover een specialist te raadplegen. U moet in ieder geval niet lang "hangen".

Kombucha voor pancreatitis

Er was een tijd dat kombucha in bijna elk appartement in een pot op het raam stond, ze zorgden er zorgvuldig voor, schonken het aan buren en kennissen. Hij vond zo'n populariteit dankzij de verkwikkende aangename smaak, die doet denken aan kwas. In feite is dit een symbiose van bacteriën en gisten, die uiterlijk op een kwal lijken.

De vloeistof waarin het zit is rijk aan veel vitamines, waaronder bijna de hele B-groep, calcium, jodium, zink en carotenoïden. De drank is een krachtige antioxidant en antibioticum. In het geval van pancreatitis moet het echter met uiterste voorzichtigheid worden gedronken, alleen bij afwezigheid van exacerbatie en in kleine doses, omdat. Het heeft veel suikers, er is alcohol, het verhoogt de activiteit van de productie van pancreasenzymen.

Kissel met pancreatitis

Kiseli is de meest gunstige drank voor pancreaspathologieën. Het omhult de maag, remt de afscheiding van maagafscheiding, beschermt zo de cellen van het ontstoken orgaan, verbetert de darmmicroflora en versnelt het metabolisme. Dit is een voedzaam en tegelijkertijd caloriearm gerecht, een van de weinige die zelfs in de acute fase van de ziekte wordt aangegeven.

De meest bruikbare drankjes zijn havermout, lijnzaad, melk. Bessen van bosbessen, frambozen, abrikozen, appel (zoete zomervariëteiten) worden geconsumeerd nadat de ontsteking is verdwenen.

Compotes voor pancreatitis

Bij pancreatitis mag het concept van "compote" alleen verwijzen naar een vers bereide drank van verschillende toegestane soorten fruit en bessen, alle ingeblikte, zelfgemaakte of gekochte producten zijn uitgesloten.

Compote bevat veel nuttige stoffen voor het lichaam. Het reinigt het van gifstoffen, verhoogt de beschermende reserve, versnelt de stofwisseling, verbetert de functies van het spijsverteringsstelsel.

Tegelijkertijd mogen zure variëteiten niet worden gebruikt voor de bereiding, vooral omdat het neutraliseren van het zuur met suiker schadelijk is voor de klier. De beste optie is compote van gedroogd fruit. Van verse bessen, bosbessen, pruimen, perziken, frambozen zijn geschikt.

Is het mogelijk om rozenbottels te drinken met pancreatitis?

Afkooksel van rozenbottel wordt letterlijk aanbevolen vanaf de allereerste dagen van een aanval van pancreatitis. In eerste instantie wordt het bereid in een zeer zwakke concentratie (100 g droge bessen per liter water), 3-4 keer per dag in warme kleine slokjes van 100 g per keer gedronken, en vervolgens geleidelijk de verzadiging verhogen. Voor het koken is het handig om een thermoskan te gebruiken, waar de bessen worden geplaatst en met heet water worden gegoten, maar niet met kokend water.

Het is nuttig omdat het pijn vermindert, het immuunsysteem versterkt, de bloedvaten versterkt, hemoglobine verhoogt, kracht herstelt, tonen, verzadigt met de noodzakelijke componenten, die er in overvloed zijn.

Gemberdranken voor pancreatitis

Gemberwortel heeft een groot aantal nuttige ingrediënten: vitamine A, C, PP, groep B. Het bevat eiwitten, complexe koolhydraten, organische zuren, waaronder nicotinezuur, dat betrokken is bij veel redox-processen, sporenelementen, essentiële oliën.

Helaas irriteert gember de binnenkant van het spijsverteringskanaal, waardoor de secretie van pancreasenzymen toeneemt, wat de pathologie kan verergeren. Alleen gemberthee is toegestaan tijdens het begin van aanhoudende remissie.

Bereid het door een theelepel verse geraspte wortel te gieten of gedroogd met een glas warm water en kook op laag vuur gedurende 10 minuten. Vervolgens wordt de drank afgesloten met een strak deksel en mag hij brouwen. Drink warm, je kunt honing toevoegen.

Eiwit voor pancreatitis

Het is nodig om eiwitshakes te gebruiken om de spiermassa te vergroten. Atleten hebben hier het vaakst mee te maken. Hoe zit het met degenen bij wie de diagnose pancreatitis is gesteld?

Het acute verloop van de pathologie sluit het gebruik ervan uit. Een chronisch ontstekingsproces stelt u in staat om het te nemen, maar onder strikt toezicht van een arts. In dit geval helpt het eiwit, net als andere eiwitten, om ontstekingen te kalmeren en het slijmvlies te genezen, al was het maar beperkt tot kleine porties en niet verdund met melk, maar met gewoon water.

Cacao voor pancreatitis

Cacao heeft veel positieve aspecten, de samenstelling is verzadigd met koolhydraten, vetten, eiwitten, tannines. Cafeïne heeft een tonisch effect. Het verbetert de stemming, verlicht nerveuze spanning, stimuleert de hersenactiviteit, maar het kan geen dieetproduct worden genoemd. Bovendien wordt het gekookt in melk, met toevoeging van suiker.

Bij pancreatitis is het beter om het uit uw dieet te weren. Een drankje is slechts een paar maanden na de exacerbatie toegestaan, de concentratie cacaopoeder moet minimaal zijn, evenals suiker, en melk moet vetarm zijn.

Hibiscus met pancreatitis

In de hitte versterkt, ontspant en stimuleert het een drankje van hibiscus - een zuidelijke plant waarvan de bloembladen worden gedroogd om de zogenaamde rode thee te maken. Het heeft een aangename zure smaak, nuttig omdat het de wanden van bloedvaten versterkt, de bloeddruk verlaagt, cholesterol verlaagt, metabolische processen versnelt en de afweer van het lichaam mobiliseert.

De negatieve effecten op de alvleesklier zijn onder meer het vermogen om de productie van maag- en pancreassappen te stimuleren. De afwezigheid van exacerbatie stelt u echter in staat om soms een kopje heerlijke drank te drinken.

Morse met pancreatitis

Vruchtendranken zijn mengsels van bessensap, water, gezoet met suiker of honing. Hun waarde is dat de bessen in deze drank geen warmtebehandeling ondergaan en dus alle waardevolle eigenschappen van verse bessen behouden.

Bij pancreatitis moeten vruchtendranken worden bereid uit bessen zoals veenbessen, bosbessen, aardbeien, bosbessen en in plaats van suiker een bijenproduct gebruiken. Bosbessen zijn uitstekende antioxidanten; tuinbessen, die deel uitmaken van de toegestane, kunnen ook worden gebruikt.

Acute manifestaties van de ziekte sluiten fruitdranken uit van het menu en een stabiele chronische aandoening stelt u in staat uzelf eraan te trakteren.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.