Denemarken introduceerde een belasting op vet voedsel
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
De regering van Denemarken was de eerste in de wereld die een belasting op vet voedsel oplegde. Vanaf 1 oktober wordt belasting geheven op producten die meer dan 2,3% verzadigde vetten bevatten.
Dit besluit werd door het Deense parlement goedgekeurd als een maatregel om de gezondheid van de bevolking van het land te verbeteren. Middelen die worden opgehaald door het verhogen van de belasting zullen worden gebruikt om de obesitas-epidemie te bestrijden.
Een paar dagen voor de invoering van de belasting op vet voedsel kochten mensen koortsachtig vlees en boter, waardoor de meeste winkels leeg waren.
Directeur voedselproductie van de Deense vakbond Ole Linne Yul legde uit dat de berekening van de belasting rekening houdt met het aandeel verzadigde vetten in de ingrediënten, en niet het gehalte ervan in de afgewerkte producten.
Opgemerkt moet worden dat in Denemarken belasting wordt geheven op het suikergehalte in levensmiddelen en niet-alcoholische dranken.
[