Een nieuwe lijst van de meest bruikbare producten voor de gezondheid
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
De nieuwe lijst van de meest nuttige producten voor gezondheid omvatte 12 items. Wetenschapper Johnny Bowden is ervan overtuigd dat het niet zo belangrijk is wat een persoon voor voedsel gebruikt, het belangrijkste is hoe de producten worden verwerkt voordat ze worden gekookt.
Gezien de mening van de onderzoeker zijn er producten die met minimale verwerking kunnen worden gegeten. Ze bevatten zo'n reeks nuttige en fytochemicaliën, bio-enzymen, vitaminen, mineralen, antioxidanten en nuttige plantaardige vetten, die elke persoon gemakkelijk in staat stellen om tot 100 jaar te leven.
Deze producten omvatten bijvoorbeeld bessen, waarbij er weinig suiker is, maar een grote hoeveelheid vezels. Vooral kan nuttig zijn in deze situatie, bosbessen, frambozen en aardbeien: ze bevatten stoffen die geheugen en antioxidanten versterken met antitumor eigenschappen.
Bovendien kunnen bonen die beschermen tegen darmkanker en diabetes nuttig zijn, gewicht helpen beheersen en ook noten die het risico op hart- en vaatziekten verlagen.
Volle koemelk bevat veel linoleenzuur, die beschermt tegen kanker, en het opnemen van vette vis menu kan helpen bij het beheren van hoge bloeddruk, het risico op ziekten van de hersenen en het hart te verminderen, maar ook uw stemming te verbeteren. Vetarm vlees, inclusief rundvlees, kan nuttig zijn omdat het veel vitamine B12 en eiwit bevat.
Eieren staan bekend om het feit dat ze veel eiwitten en weinig calorieën bevatten. De dooier bevat een grote hoeveelheid choline, die de hersenen voedt , en pigment luteïne, belangrijk voor het gezichtsvermogen. Kool bevat, naast een groot aantal vitamines, indolen die beschermen tegen kanker. Naast dit alles bevat kool sulforafaan, dat helpt bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam.
In aanvulling op de lijst van nuttige producten, waaronder appels, uien en knoflook (om te beschermen tegen kanker en hart-en vaatziekten), granaat, die veel antioxidanten en bevat groene thee beschermt tegen kanker (kan nuttig zijn voor het tandglazuur, longen, bloedglucose niveau) ziekte en het bevorderen van gewichtsverlies.