Het gebruik van pistachenoten helpt het suikergehalte te verlagen
Laatst beoordeeld: 16.10.2021
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
In een recente studie, experts bestudeerden de voordelen van pistachenoten in het menselijk lichaam en, zoals later bleek, het helpt om bloedsuiker en insuline te verminderen, in aanvulling, de consumptie van pistachenoten helpt om een aantal van de processen die zich ontwikkelen in een pre-diabetische aandoening te keren.
Als resultaat van het onderzoek, vonden de wetenschappers dat een dergelijk gebruik van pistachenoten te wijten is aan de inbegrepen eiwitten, vezels, vetten.
Het experiment werd uitgevoerd in 2011 - 2013 en er deden meer dan 50 mensen aan mee, die wetenschappers in twee groepen verdeelden. In een vrijwilliger moesten ze ongeveer 60 gram pistachenoten per dag eten, in een ander plantten wetenschappers eerst de deelnemers op een dieet en voegden ze toe aan het pistachedieet.
Op het gebied van vet, vezels, vetverzadigde zuren verschilde het voedingspatroon van alle deelnemers (zowel in de eerste als de tweede groep) niet.
Als gevolg hiervan, na de consumptie van pistachenoten, wetenschappers hebben opgemerkt een daling van de vrijwilligers glucose, insuline, in aanvulling, pistachenoten helpen verminderen ontstekingen en handhaven van een normaal gewicht (als ze zijn niet veel calorieën).
Pistachenoten bevatten een grote hoeveelheid hama-tocoferol, luteïne, fytosterolen en andere biologisch actieve verbindingen.
Het handhaven van een normale bloedsuikerspiegel is uiterst belangrijk, omdat als men gelooft in een recente studie, hoge suikerniveaus kanker kunnen veroorzaken.
De specialisten analyseerden 16 studies en bestudeerden ook de gegevens van 900 duizend mensen die in verschillende landen wonen. Als gevolg hiervan concludeerden ze dat de kans op ontwikkeling van kanker groter is met 15% in de pre-diabetische toestand, i.е. In een staat waar de suikerspiegel zich op de grenslijn bevindt (het niveau is vrij hoog, maar heeft nog niet de minimumwaarde bereikt waarop diabetes wordt gediagnosticeerd).
Nadat de specialisten rekening hielden met de body mass index en andere factoren, bleek dat bij pre-diabetes de kans op ontwikkeling van kanker met 22% toeneemt. Meestal veroorzaakte een hoog suikergehalte de ontwikkeling van kanker van de maag, lever, darmen, alvleesklier, borst, endometrium.
Specialisten merkten op dat mensen met een hoog suikergehalte twee keer zoveel kans hebben om leverkanker te krijgen, 20% - borstkanker, 50% - darmkanker of maagkanker, 60% vaker endometriumkanker.
Experts suggereren dat er verschillende oorzaken van deze pathologie zijn. Een hoog suikergehalte verhoogt bijvoorbeeld de weerstand tegen insuline, wat leidt tot de actieve productie van insuline-achtige eiwitten die bijdragen aan de ontwikkeling van kankercellen. Bovendien sluiten wetenschappers niet de mogelijkheid uit van genetische variaties die de kans op ontwikkeling, zowel diabetes als kanker, kunnen vergroten.
Zonder adequate behandeling van de pre-diabetische aandoening, gemiddeld vijf jaar later, ontwikkelt zich een volledige diabetes. Zoals uit de statistieken blijkt, wordt recentelijk prediabetes vaker gediagnosticeerd.
Experts in de kwaliteit van preventie adviseren om medicijnen te gebruiken om het suikergehalte te verlagen, een actieve levensstijl te leiden, goed te eten.