Hoe houdt u uw dieet onder controle?
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Mensen die een dieet proberen te volgen, moeten allereerst de hoeveelheid ongezond voedsel bijhouden die wordt geconsumeerd, terwijl bij een gezonder dieet het niet noodzakelijk is om zich te beperken tot het eten. Dergelijke conclusies zijn gemaakt door wetenschappers van de Universiteit van Minnesota en de Agricultural Technical University of Western Texas.
"Ondanks het feit dat zelfbeheersing meestal een strijd is tussen wil en verlangen, kunnen mensen niet volledig vertrouwen op wilskracht. De beste manier om uw dieet onder controle te houden, is door de hoeveelheid ongezond voedsel in uw dagelijkse voeding bij te houden, "aldus de onderzoeksinitiatiefnemers Joseph Redden en Kelly Hows.
Sommigen hebben genoeg terughoudendheid en terughoudendheid om zich aan het dieet te houden, en sommigen kunnen hun verlangen naar ongezond voedsel, zoals snoep, koekjes en andere zoetigheden, niet uitroeien. Hebben de eersten zo'n niveau van zelfbeheersing dat ze bestand zijn tegen alle martelingen van beperking en afwijzing van hun favoriete gerechten? Of worden ze misschien sneller verzadigd?
Een reeks van onderzoekswetenschappers gaf een antwoord op deze vraag. Het bleek dat mensen die in staat zijn om met succes vast te houden aan het dieet en niet verder te gaan, sneller de honger stillen.
Deskundigen ontdekten ook dat meer aandacht en verstaanbaarheid in producten wonderen kunnen doen met mensen die voortdurend in de problemen zijn en niet bestand zijn tegen strenge dieetbeperkingen. Een dergelijke verstaanbaarheid en selectiviteit in voedsel leidde ertoe dat mensen met onvoldoende zelfbeheersing zich konden verenigen en hun gastronomische verlangens konden beteugelen.
Tijdens het experiment werden vrijwilligers die besloten om op dieet te gaan aangeboden om de gepresenteerde gerechten te eten, waarvan sommige betrekking hadden op gezond voedsel en andere - integendeel. Sommige deelnemers werd gevraagd om het aantal geslikte stukken te tellen.
Het bleek dat de proefpersonen, tel hoeveel keer ze voedsel hadden ingeslikt, sneller tevreden waren dan degenen die gewoon met plezier aten. Dit betrof ook mensen die onvoldoende zelfcontrole en wilskracht hadden met betrekking tot voedsel.
"Mensen die zich beperken tot eten en op dieet zijn, moeten zich concentreren op de hoeveelheid ongezond voedsel dat ze opnemen. Het monitoren van uw dieet kan een zeer productief model van goede voeding worden, omdat de wortel van succes in verschillende diëten uw wensen beheerst ", concludeerden de auteurs van het onderzoek.
