Nieuwe publicaties
Nobelprijs gaat naar degenen die meer chocolade eten
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Amerikaanse wetenschappers hebben een interessant patroon ontdekt: hoe meer chocolade er in een bepaald land wordt geconsumeerd, hoe groter de kans dat een inwoner van dat land een Nobelprijs krijgt.
De resultaten van het onderzoek door een team van wetenschappers onder leiding van Dr. Franz Messerli, een Amerikaanse wetenschapper en medewerker van een van de klinieken in New York, werden gepubliceerd in het tijdschrift “New England Journal of Medicine”.
Volgens Dr. Messerli is het aantal Nobelprijswinnaars direct gerelateerd aan de hoeveelheid chocolade die per hoofd van de bevolking wordt geconsumeerd. De experts ontdekten dit door de toplijst van landen met het grootste aantal snoepliefhebbers te vergelijken met dezelfde lijst van Nobelprijswinnaars. Verrassend genoeg komen ze overeen.
"Het idee voor deze studie kwam bij me op in een hotel in Kathmandu, ik had gewoon niets anders te doen. Toen ik dit patroon ontdekte, kon ik mijn ogen niet geloven", zegt Dr. Messerli.
Zwitserland staat op de eerste plaats van deze unieke ranglijst, gevolgd door Zweden, Denemarken, Oostenrijk en Noorwegen. De Verenigde Staten staan op de tiende plaats.
Volgens de leider van het onderzoek eten Zwitsers gemiddeld zo'n 120 repen chocolade per jaar, met een gewicht van 85 gram.
Volgens de berekeningen van de wetenschappers moeten Amerikanen zo'n 125.000 ton meer chocolade eten om de koplopers in de ranglijst te evenaren.
Dr. Messerli berekende de gegevens op basis van het aantal Nobelprijswinnaars in elk land, inclusief 2011. Degenen die de prijs in 2012 wonnen, werden niet meegenomen.
De wetenschapper benadrukt ook dat het onderzoek over pure chocolade gaat. Daarvan is bekend dat het de meest heilzame eigenschappen heeft. Het heeft een gunstig effect op de werking van de hersenen, versterkt de afweer van het lichaam en verbetert het cognitieve vermogen. Daarnaast is het een uitstekend preventief middel tegen verkoudheid.
Overigens is Zweden een interessante uitzondering op de lijst van de slimste zoetekauwen. Volgens de berekeningen van de wetenschappers komen de hoeveelheid geconsumeerde chocolade en het aantal prijswinnaars niet overeen, want hun aantal is 28, en volgens Dr. Messerli's theorie zouden het er maar 14 moeten zijn. Deskundigen suggereren dat de Zweden in dit geval baat hebben gehad bij het feit dat ze te gevoelig zijn voor chocolade en dat het hun vermogen om chocolade te eten daarom zelfs in kleine hoeveelheden kan verbeteren.
[