Nieuwe publicaties
Top 10 gezonde voedingsmiddelen tegen verkoudheid en griep
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Goede voeding is erg belangrijk tijdens verkoudheid en griep. Als het lichaam de benodigde voedingsstoffen envitamines binnenkrijgt, kan het de infectie beter bestrijden.
Bevroren fruitijs
Verrassend, maar waar: zelfs het koudste product dat keelpijn kan veroorzaken, kan het tegenovergestelde effect hebben: een geïrriteerde, droge en pijnlijke keel verzachten. Maar er is een absolute voorwaarde: de zoete lekkernij moet gemaakt zijn van 100% natuurlijk vruchtensap, en niet alleen van gezoet water. Dit garandeert de inname van de nodige vitamines en micro-elementen.
Kalkoen
Als je griep of verkoudheid hebt, heeft je lichaam goede, gezonde voeding nodig om snel te herstellen. Kalkoen is bijvoorbeeld een uitstekende bron van magere eiwitten die je lichaam energie geven om de ziekte te bestrijden.
Groentesap
Groentesalades zijn erg nuttig voor het herstel na een ziekte, maar soms kan een uitgeput persoon gewoon geen bord met een gezonde salade naar binnen werken. In plaats daarvan kan hij of zij gezouten groentesap drinken, wat het lichaam verrijkt met antioxidanten die het immuunsysteem stimuleren en tegelijkertijd uitdroging helpen voorkomen.
Kippenbouillon
Het is een bewezen feit dat kippenbouillon zeer effectief is tegen griep en verkoudheid. Het voorkomt niet alleen uitdroging, maar heeft ook een ontstekingsremmende en helende werking. En wanneer je de geur van kippenbouillon inademt, verbetert het vermogen van de haartjes in de neusholtes om het lichaam te beschermen tegen virussen en infecties.
Knoflook
Als u knoflook kunt verdragen en er niet allergisch voor bent, kunt u het gerust aan uw soep toevoegen. Knoflook heeft namelijk immuunstimulerende antimicrobiële eigenschappen en maakt het zelfs gemakkelijker om te ademen als u een verstopte neus heeft.
Gember
Zeer effectief bij verkoudheid. Thee met gember en citroen heeft ontstekingsremmende en verwarmende eigenschappen. Gember kan ook maagpijn en misselijkheid verlichten.
Hete thee
Groene thee bevat meer antioxidanten dan zwarte thee. En als je citroen en een lepel honing aan een kopje thee toevoegt, kan dat keelpijn verlichten.
Bananen
Bananen zijn zeer licht verteerbaar en helpen tegen klachten als diarree, misselijkheid en braken die bij griep kunnen optreden, vooral bij kinderen.
Toasts
Als je maag het moeilijk heeft om een grote hoeveelheid voedsel te verwerken, is toast een goede toevoeging aan een lichte kippenbouillon. Het is bovendien een gemakkelijke maaltijd voor je lichaam dat kampt met ziekte.
Gefermenteerde melkdranken
Wanneer de eetlust na een ziekte weer normaal wordt, heeft het lichaam voedingsstoffen nodig, zoals vloeibare gefermenteerde melkproducten. De voorkeur gaat uit naar dranken met een minimum aan suiker en meer eiwitten.