Nieuwe publicaties
Voedingsdeskundigen hebben geadviseerd hoe je verlichting kunt krijgen na overeten
Laatst beoordeeld: 02.07.2025

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.

Veel feesten of evenementen die daarmee samenhangen, vinden 's avonds plaats, wanneer je eigenlijk geen zin hebt om te eten, en het is bovendien ongezond. Wat moet je doen als je 's avonds niet kunt weerstaan en je buikje rond wilt eten – vooral zwaar, calorierijk voedsel? Hoe kun je je lichaam in een betere conditie brengen en de werking van je spijsvertering verbeteren?
Voedingsdeskundigen adviseren: de volgende dag moet je je overbelaste lichaam grondig reinigen – tijdens je slaap werkten je spijsverteringsorganen en nieren immers nog steeds optimaal. Het is het beste om direct na het ontwaken te beginnen met reinigen en alle fasen consequent te doorlopen tot je naar bed gaat.
Het eerste wat je moet doen, is je weefsels ontdoen van overtollig vocht. Het is bekend dat een van de gevolgen van overeten oedeem is: overmatige zoute, zoete en vette voedingsmiddelen leiden tot ophoping en stagnatie van vocht in de weefsels.
De volgende dag, na een stevige maaltijd, mag je niets zouts of zoets eten, zodat overtollig vocht je lichaam zonder problemen kan verlaten. Artsen adviseren om meer aandacht te besteden aan eiwitrijke voedingsmiddelen en minder aan koolhydraatrijke voedingsmiddelen. Je kunt bijvoorbeeld gemakkelijk ongezouten kipfilet, een omelet, een ovenschotel met kwark en rozijnen, enz. koken. De eiwitten worden gemakkelijk door het lichaam opgenomen en de zwelling zal geleidelijk afnemen.
Kies, indien mogelijk, bij het koken voor voedingsmiddelen die voldoende vezels bevatten. Van dergelijke voedingsmiddelen zijn groenten, fruit, bonen, zemelen of volkorenbrood bijzonder populair. Er hoeven geen speciale beperkingen te worden gesteld aan het caloriegehalte van gerechten, aangezien de reinigingsdag kan eindigen met een vraatzucht. Als dit gebeurt, zijn alle inspanningen voor niets en moet de reiniging opnieuw worden begonnen.
Zelfs als je 's avonds te veel eet, moet je het ontbijt niet overslaan. Anders - zie hierboven - kan er tijdens de lunch te veel eten of een vraatzucht optreden. Ook 's ochtends moet je niet te veel eten: het is het beste om een licht ontbijt te maken. Je kunt yoghurt eten en een kopje koffie drinken, of een paar plakjes harde kaas en een appel eten.
Om de balans van water en elektrolyten te herstellen, moet u naast uw voeding ook rekening houden met de noodzaak van vochtinname. Het lijkt misschien vreemd, maar met voldoende waterinname neemt de vochtafvoer ook toe: de zwelling zal daardoor sneller verdwijnen. De beste drank is gewoon schoon water. Daarnaast is thee met citroen of gember ook nuttig. Zoete koolzuurhoudende dranken daarentegen zullen de zwelling juist versterken.
Als overeten niet met een bepaalde gebeurtenis te maken had, en je gewoon te veel hebt gegeten na een avondlijke "aanval" op de koelkast, dan moet je nadenken over de oorzaak hiervan. Misschien had je een "zware" stressvolle dag, of was je eetpatroon verstoord. Of heb je overdag zo weinig gegeten dat je lichaam het 's avonds niet meer aankon en besloot "zijn eigen gang te gaan"? Voedingsdeskundigen adviseren: om je eetgedrag niet te verstoren en episodes van overeten te voorkomen, probeer gelijkmatig over de dag te eten, in kleine porties. Overeten heeft een zeer negatief effect op de werking van de maag, alvleesklier, lever en nieren, wat vroeg of laat kan leiden tot de ontwikkeling van chronische ziekten.