Nieuwe publicaties
11 voedingsmiddelen met veel zink
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Zink is een zeer belangrijk mineraal dat nodig is voor een gezond immuunsysteem. Dit element is aanwezig in elke cel en de hoogste concentratie bevindt zich bij mannen in de lever, nieren, huid, het netvlies en de prostaat. De dagelijkse norm voor zink is 15 mg. Een tekort kan leiden tot impotentie, slechte wondgenezing, verminderde immuniteit, geheugenverlies en smaakstoornissen.
Lees ook:
Deze lijst bevat voedingsmiddelen met het hoogste zinkgehalte.
Oesters
100 gram oesters bevat 110 tot 1200% van de dagelijkse behoefte aan zink. Dit hangt af van het soort oester. Naast het hoge gehalte aan dit element staan oesters bekend als een afrodisiacum.
Tarwekiemen
Dit product is een van de belangrijkste bronnen van dit element. Een persoon kan 100% van de dagelijkse behoefte aan zink binnenkrijgen door slechts 100 gram geroosterde tarwekiemen te eten.
Kalfslever
Niet alleen rijk aan zink, maar ook aan andere voedingsstoffen en elementen. Kalfslever bevat 80% van de dagelijkse behoefte aan zink per 100 gram.
Mager rundvlees
Het kan het lichaam voorzien van 70% van de dagelijkse behoefte aan zink en hiervoor heeft u slechts 100 gram van het product nodig.
Pompoenpitten
Veel mensen zijn dol op pompoenpitten. Naast hun smaak kunnen ze het lichaam voorzien van 60% van de dagelijkse dosis zink.
Watermeloenpitten
Gedroogde watermeloenpitten zijn erg populair in het Midden-Oosten en Azië: 100 gram van het product bevat 70% van de dagelijkse hoeveelheid zink die het lichaam nodig heeft.
Donkere chocolade
Zoetekauwen zullen zeker blij zijn met dit nieuws, want 100 gram van hun favoriete lekkernij bevat 10 mg zink, wat gelijk staat aan 65% van de aanbevolen dosis zink.
[ 1 ]
Schapenvlees
Lam bevat ongeveer 58% van de dagelijkse dosis van dit element.
Pinda
Van alle noten zijn pinda's de echte zinkkoning, want 100 gram van deze noot bevat 22% van de dagelijkse hoeveelheid zink. Pindaconsumptie moet worden beperkt, omdat het een calorierijk product is.
Sesam
Alle sesamproducten, inclusief sesamolie, bevatten tot 70% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink.
Krabvlees
100 gram krabvlees, met name Kamtsjatka krab, bevat 51% zink.