De geheime eigenschappen van wijn worden gepubliceerd
Laatst beoordeeld: 16.10.2021
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Zodra ze op verschillende tijden wijn niet noemden: heilig, duivels en verleidelijk. Eén ding is echter duidelijk: wijn blijft een van de meest favoriete drankjes van de man. Bovendien, in kleine hoeveelheden, kan wijn niet alleen een plezier in smaak geven, maar ook een positief effect op het menselijk lichaam.
Het heeft ook een aantal eigenschappen, waarover we je vertellen.
Wijn vecht met vet
Hier is nog een reden om tijdens het diner een glas wijn af te tappen. Het blijkt dat onderzoekers van de Universiteit van Ulm, Duitsland, ontdekten dat resveratrol, een antioxidant die zich in de druivenhuid bevindt, de ophoping van vet kan remmen. En dit helpt op zijn beurt obesitas-gerelateerde problemen te voorkomen - diabetes mellitus en arteriële occlusie.
Wijn voedt de huid
De aan het bad toegevoegde wijn verjongt het lichaam. Het is in staat om vrije radicalen te neutraliseren, die zich ophopen in het lichaam onder invloed van vervuilde lucht en zonlicht. Baden met de toevoeging van wijn relax, verlicht vermoeidheid, activeert de bloedsomloop, verbetert de stofwisselingsprocessen en voedt actief de huid. Probeer voor een groter effect de volgende mengeling: een kopje zeezout, een halve fles rode wijn, 20 druppels etherische olie van jasmijn en een kwart van een glas druivenpitolie. Voeg het resulterende mengsel toe aan het bad en geniet gedurende 20 minuten.
Wijnvlekken
Niets kan beter omgaan met een stukje rode wijn dan witte wijn. Volgens de auteur van het boek over het verwijderen van alle beroemde plekken Deborah Martin, moet je de rode plek voorzichtig met witte wijn bevochtigen, zout op de bovenkant strooien om de vloeistof te absorberen en vervolgens afschudden. Was dan het ding zoals gebruikelijk.
Wijn is een prachtige marinade
Naast de uitstekende smaak van vlees gemarineerd in wijn, weten maar weinig dat een dergelijke augurk zeer nuttig is. Volgens onderzoekers van de Universiteit van Porto, Portugal, rundvlees, geweekt gedurende twee uur in rode wijn en gegrilde het bevat 88% minder kankerverwekkende stoffen dan die een stuk vlees, gekookt op dezelfde manier, maar niet gebeitst in wijn.