Nieuwe publicaties
Groene thee is brandstof voor de hersenen
Laatst beoordeeld: 01.07.2025
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Groene thee wordt al lang beschouwd als een geheugenbevorderend middel. Nu zijn wetenschappers erin geslaagd te ontdekken hoe de chemische eigenschappen van de nationale Chinese drank de aanmaak van hersencellen stimuleren en zo het geheugen en ruimtelijk inzicht verbeteren.
"Groene thee is over de hele wereld populair", zegt professor Yun Bai van de Derde Universiteit voor Militaire Geneeskunde in Chongqing, China. "Er zijn veel wetenschappelijke studies gedaan naar het vermogen van groene thee om hart- en vaatziekten te voorkomen, en nu is er steeds meer bewijs dat de chemische eigenschappen van de drank cellulaire mechanismen in de hersenen kunnen beïnvloeden."
Professor Bai en zijn collega's richtten zich op de organische chemische verbinding epigallocatechinegallaat, die veel voorkomt in groene thee. Epigallocatechinegallaat is een bekende antioxidant, maar de onderzoekers ontdekten ook dat dit type catechine kan helpen bij de bestrijding van leeftijdsgebonden degeneratieve ziekten.
"Onze hypothese was dat EGCG de menselijke cognitieve functie ten goede komt door de productie van neuronale cellen te stimuleren, een proces dat neurogenese wordt genoemd", legt professor Bai uit. "We richtten ons op de hippocampus, het deel van de hersenen dat bemiddelt tussen het kortetermijngeheugen en het langetermijngeheugen."
De aannames van de wetenschappers bleken correct. De onderzoekers ontdekten dat EGCG de productie van neuronale voorlopercellen verhoogde. Vervolgens gebruikten de wetenschappers proefmuizen om te onderzoeken of dit proces in de hersenen het geheugen en ruimtelijk inzicht beïnvloedde.
"We hebben twee groepen muizen getest, waarvan er één was blootgesteld aan EGCG", aldus Bai. "Eerst werden de muizen drie dagen getraind om een zichtbaar object in een doolhof te vinden. Daarna werden ze zeven dagen getraind om een verborgen object te vinden."
Het bleek dat muizen die een dosis epigallocatechinegallaat kregen, sneller het verborgen object konden vinden dan hun ‘normale’ soortgenoten.
"We hebben aangetoond dat de organische chemische verbinding epigallocatechinegallaat direct de toename van de productie van neuronale voorlopercellen beïnvloedt", concludeerde Bai. "Dit zal ons helpen de mogelijkheden van deze catechine, en ook van groene thee die het bevat, te begrijpen in termen van het voorkomen van geheugenverlies en de ontwikkeling van degeneratieve leeftijdsgebonden ziekten."
[ 1 ]