Wanneer u gedurende een maand regelmatig een kopje theedrank op basis van paddenstoelen drinkt, kunt u de nuchtere bloedsuikerspiegel bij mensen met insuline-onafhankelijke diabetes kwalitatief verlagen.
Vertegenwoordigers van de Universiteit van Leeds beweren dat aanhangers van het vegetarisme 50% meer kans hebben op femurhalsfracturen dan "vleeseters".
Een tekort aan flavonolen (polyfenolen uit de klasse flavonoïden die in plantaardige voedingsmiddelen voorkomen) in de voeding heeft een negatief effect op het geheugen. Dit is vooral merkbaar bij ouderen.
De ontwikkeling van een HIV-infectie wordt geblokkeerd door bepaalde soorten eiwitten die gespecialiseerd zijn in het 'afwikkelen' van de dubbelstrengs DNA-helix.
Roken kan de succesvolle behandeling van parodontitis verstoren. Parodontitis is een veelvoorkomende tandheelkundige aandoening waarbij het aangrenzende peri-dentale weefsel weer aangroeit en na verloop van tijd tandverlies veroorzaakt.
Johnson & Johnson, een Amerikaans bedrijf met een wereldwijde reputatie als fabrikant van sanitaire en cosmetische producten en medische hulpmiddelen, heeft de verkoop van talkpoeder voor kinderen vanaf 2020 geblokkeerd.