Nieuwe publicaties
Wat zijn de voordelen van manuka honing?
Laatst beoordeeld: 02.07.2025
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Gewone bijenhoning is een extreem gezond product. Maar wat weet je over manukahoning? Wetenschappers hebben ontdekt dat dit soort bijenzoetheid bijzonder gezond is.
Volgens wetenschappers van de Universiteit van Southampton kunnen zelfs kleine hoeveelheden manukahoning de ontwikkeling van pathogene bacteriën blokkeren en de vorming van microbiële wanden tegengaan.
Manukahoning komt uit Nieuw-Zeeland en is een product van de lokale bijenteelt, waarbij insecten het stuifmeel van de bloemen van de manukaboom bereiden. De boom heeft een weelderige kroon met een groot aantal roze en witte bloemen. Honing wordt zowel voor medische doeleinden als gewoon als voedsel gebruikt: het kan inwendig en uitwendig worden gebruikt.
De medicinale en preventieve eigenschappen van manuka werden al in de 19e eeuw door Europeanen ontdekt: ze merkten dat de unieke Nieuw-Zeelandse honing rijker en dikker was dan de soorten die wij kennen. Dit komt door de grote hoeveelheid methylglyoxal in het product. Dit is een krachtige antimicrobiële stof die de groei van bacteriën remt.
De meest recente studie door wetenschappers betrof het gebruik van Manukahoning tijdens blaaskatheterisatie. Zelfs zeer kleine hoeveelheden van deze honing doodden letterlijk de overgrote meerderheid van de microben, wat het risico op urineweginfecties tijdens katheterisatie verminderde.
Alle artsen weten dat langdurige blaaskatheterisatie verschillende infectieuze complicaties kan veroorzaken. Het plastic oppervlak van de katheter raakt bedekt met bacteriële plaque, die moeilijk te verwijderen is. Interessant genoeg voldeed manukahoning, zelfs bij sterke verdunning, perfect aan zijn taak: er werden geen bijwerkingen of negatieve gevolgen voor de patiënten waargenomen.
Specialisten uit Groot-Brittannië testten het effect van honing op culturen van Escherichia coli en Proteus mirabilis. Deze micro-organismen veroorzaken meestal zogenaamde "katheter" urineweginfecties. Honing werd verdund met water tot een oplossing van 3,3%, 6,6%, 10%, 13,3% en 16,7%.
De wetenschappers ontdekten dat de zwakste honingoplossing de hechtingscapaciteit van microben verminderde, de vorming van bacteriële plaque verstoorde en het aantal pathogene micro-organismen aanzienlijk verminderde.
Het experiment werd uitgevoerd in een ideale laboratoriumomgeving en de wetenschappers waren ervan overtuigd dat manukahoning een waardevolle toepassing zou kunnen vinden in de praktische geneeskunde.
"Complicaties bij katheters komen veel voor, dus dit probleem vereist al lang een hoogwaardige oplossing. Wij geloven dat manukahoning het percentage infectieziekten van de urinewegen aanzienlijk zal verminderen. Misschien zal dit product ons in de toekomst nog meer nuttige eigenschappen bieden", aldus de auteurs van het wetenschappelijke project.
De informatie is gepubliceerd op de website van het Journal of Clinical Pathology.