Wat is het voordeel van honingmanuka?
Laatst beoordeeld: 16.10.2021
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Gewone bijenhoning is een uiterst gezond product. Wat weet je over manuka-honing? Wetenschappers hebben ontdekt dat dit soort bijenzoet bijzonder gunstig is.
Zelfs kleine hoeveelheden manuka-honing kunnen de ontwikkeling van pathogene bacteriën blokkeren en de vorming van microbiële wanden stoppen. Dit werd verklaard door wetenschappelijke vertegenwoordigers van de Universiteit van Southampton.
Manuka-honing komt uit Nieuw-Zeeland - het is een lokaal bijenteeltproduct dat insecten maken van het stuifmeel van bloemen die groeien op een manuka-boom. De boom heeft een weelderige kroon met veel roze en witte bloemen. Honing wordt zowel voor behandeling als gewoon voor voedsel gebruikt: het kan van binnen en van buiten worden gebruikt.
De Europeanen ontdekten de therapeutische en preventieve eigenschappen van manuka in de 19e eeuw: ze merkten op dat de bijzondere Nieuw-Zeelandse honing meer verzadigd en dikker is, in tegenstelling tot de bij ons bekende variëteiten. Dit komt door de grote hoeveelheid methylglyoxal in het product. Dit is een krachtige antimicrobiële stof die de ontwikkeling van bacteriën remt.
Een recent onderzoek door wetenschappers betrof het gebruik van honingmanuka tijdens het plaatsen van een katheter van de blaas. Zoals opgemerkt, lieten zelfs extreem kleine hoeveelheden van dergelijke honing de overgrote meerderheid van de microben letterlijk uitroeien, wat het risico op infectie van het urinestelsel tijdens katheterisatie verminderde.
Alle artsen weten dat bij langdurige katheterisatie van de blaas verschillende infectieuze complicaties kunnen optreden. Het plastic oppervlak van de katheter is bedekt met bacteriële plaque, die moeilijk te verwijderen is. Het is interessant, maar zelfs met een sterke verdunning deed honingmanuka zijn werk perfect: er werden geen bijwerkingen en negatieve gevolgen voor patiënten opgemerkt.
Specialisten uit het VK hebben de werking van honing geprobeerd in relatie tot de culturen van Escherichia coli en Proteus mirabilis. Deze micro-organismen veroorzaken meestal het optreden van zogenaamde "katheter" -infecties van het urinewegstelsel. Honing werd verdund met water om een oplossing van 3,3%, 6,6%, 10%, 13,3% en 16,7% te verkrijgen.
Volgens de resultaten ontdekten wetenschappers dat de zwakste honingoplossing het kleefvermogen van microben verminderde, de vorming van bacteriële plaque verstoorde en het aantal ziekteverwekkers aanzienlijk verminderde.
Het experiment werd uitgevoerd in een ideale laboratoriumomgeving en wetenschappers waren ervan overtuigd dat manuka-honing een waardige toepassing in de praktische geneeskunde zal kunnen vinden.
“Kathetercomplicaties worden vaak opgemerkt, dus dit probleem heeft lang een hoogwaardige oplossing nodig gehad. Wij zijn van mening dat manuka-honing het percentage urineweginfecties aanzienlijk zal verminderen. Misschien zal dit product ons in de toekomst ook andere nuttige eigenschappen opleveren, ”schrijven de auteurs van het wetenschappelijke project.
Informatie wordt gepubliceerd op de Journal of Clinical Pathology-website.