Zoete frisdrank en sap uit de winkels zijn gevaarlijk
Laatst beoordeeld: 17.10.2021
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Waarschijnlijk voor iedereen en voor iedereen een bekend feit dat gezoete dranken zoals frisdrank ons geen gezondheid schenken. Nu hebben wetenschappers bewezen dat verpakte sappen ook geen speciale voordelen voor het lichaam opleveren. Sterker nog: het systematisch gebruik van winkelsappen kan de levensverwachting negatief beïnvloeden. "Mensen die regelmatig suikerhoudende dranken, frisdrank, inclusief sappen uit pakjes consumeren, lopen een hoog risico op vroegtijdig overlijden", zegt een van de leiders van een nieuw onderzoek, professor Gene Welch, die de afdeling Geneeskunde van de Emory University (Atlanta) vertegenwoordigt.
Er is ons altijd alleen verteld over de voordelen van vruchtensappen, maar tot op heden delen experts duidelijk de concepten van vers geperst sap dat thuis wordt verkregen en over een drankje dat in de winkel wordt verkocht onder het mom van hetzelfde product.
“We hebben het nu over de noodzaak om de consumptie van frisdrank en andere zoete dranken door volwassenen en kinderen te verminderen. Verpakte sappen moeten ook in deze lijst worden opgenomen ”, aldus de professor.
Wetenschappers hebben een onderzoek uitgevoerd en informatie verzameld over meer dan dertienduizend mannen en vrouwen in de middenleeftijdscategorie van 64 jaar. Deze mensen hebben deelgenomen aan een groot onderzoeksproject voor de studie van beroertes, dat plaatsvond van 2003 tot 2007. Meer dan 70% van de deelnemers was zwaarlijvig of had duidelijk overgewicht.
De proefpersonen werden getest op het gebruik van zoete dranken. Tijdens het experiment, dat ongeveer zes jaar duurde, stierven 1.168 mensen onder de deelnemers. Experts maakten het duidelijk: de deelnemers die meer gezoete dranken en vruchtensappen aten, hadden het grootste risico op vroegtijdig overlijden, vergeleken met degenen die de voorkeur gaven aan ongezoet water. Bovendien nam de kans om eerder te sterven met elke extra liter suikersoda of sap aanzienlijk toe.
“Tegenwoordig weten ze bijna alles dat suiker opgelost in frisdrank, punch, energiedrank schadelijk is en wordt geassocieerd met de ontwikkeling van obesitas en andere onaangename momenten die de gezondheid verslechteren. Maar de verpakte sappen worden door de meeste mensen nog steeds gepresenteerd als een nuttig en zelfs noodzakelijk product voor de gezondheid, ondanks het feit dat suiker in deze sappen niet minder suiker bevat ”, aldus de wetenschappers.
Zoals uit de resultaten van onderzoeken bleek, hebben dranken die zijn verdund met suiker een directe invloed op het verhoogde risico op het ontwikkelen van diabetes mellitus, hartaandoeningen en het optreden van overgewicht. Bij natuurlijke versgeperste vruchtensappen is er echter geen duidelijk bewijs van hun negatieve invloed op de gezondheid. Echt sap, niet uit een zak, maar uit een sapcentrifuge, bevat veel waardevolle voedingscomponenten die aanzienlijke voordelen kunnen hebben voor de menselijke gezondheid. Tegelijkertijd beschouwen wetenschappers nog steeds hele vruchten als nuttiger en raden ze aan niet meer dan 170 ml sap per dag te consumeren.
De resultaten van de studie worden gepubliceerd op de JAMA Network Open-pagina.