Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap in vroege en late perioden
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Voedselvergiftiging is een van de meest voorkomende redenen om naar een medische faciliteit voor noodhulp te gaan. En alleen min of meer ernstige gevallen zijn boekhoudkundig. En hoeveel mensen richten zich niet tot artsen, en geven er de voorkeur aan om zelfstandig een probleem op te lossen? Maar het is een ding als je jezelf alleen blootstelt aan gevaar, en heel iets anders, wanneer je verantwoordelijk bent voor het leven en de gezondheid van een ongeboren kind. Maar voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap is niet alleen voor de moeder, maar ook voor haar baby een groot risico, verbonden met de moeder van één navelstreng.
Epidemiologie
Voedselvergiftiging toxine - een van de meest voorkomende ziektebeelden, met het grootste deel van vergiftiging tijdens de zwangerschap is de schuld van de vrouw (het gebruik van verdachte producten, met inbegrip van champignons, ongewassen vruchten en bessen, niet-naleving van de hygiëne-eisen, enz.). Dit is niet alleen een probleem voor zwangere vrouwen, maar de verantwoordelijkheid ligt het meest bij hen.
De belangrijkste van vergiftiging vergiftiging zijn vlees en zuivel (stafylokokken), de tweede - de eieren en vis vergiftiging (Staphylococcus, Salmonella), en champignons vergiftiging, en de derde - de groenten en fruit. Krijg botulisme kan worden gebruikt met een slechte kwaliteit van het behoud (met name vlees en vis in blik). Maar de vis niet kan leiden tot bacteriesoorten vergiftiging.
Oorzaken voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap
De toekomstige moeder zou goed moeten eten, want haar lichaam werkt nu voor twee. In het dieet van een zwangere vrouw moeten zuivelproducten en zuivelproducten, fruit en groenten, vis, vlees en andere voedzame voedingsmiddelen aanwezig zijn. Maar of al haar voedsel nuttig is, omdat voedselvergiftiging, zowel tijdens de zwangerschap als in andere periodes, zelfs de gerechten kan veroorzaken die we gewend zijn, als ze verkeerd worden bewaard.
Ja, de meest voorkomende oorzaak van voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap is het niet-naleven van de deadlines en temperatuurvoorwaarden bij het opslaan van verschillende voedingsmiddelen. In eerste instantie waren de producten waarschijnlijk goedaardig, maar hun onjuiste opslag kan de productie beschadigen, reproductie daarin van schadelijke bacteriën die intestinale stoornissen, ophoping van giftige stoffen gevormd tijdens het leven van dezelfde ziekteverwekkers veroorzaken.
De tweede oorzaak van voedselvergiftiging wordt het gebruik van potentieel gevaarlijke producten, zoals champignons, vis, vlees of eiwit banketbakkersroom, conserven, kaas, enz. Bijvoorbeeld, de gezondheid en veiligheid van champignons is niet alleen bepaald door hun uiterlijk, maar ook een plaats waar ze groeien. Verzameld in de buurt van wegen, binnen de grenzen van de industriële steden in de onmiddellijke nabijheid van stortplaatsen en septic tanks in gevaarlijke zones straling paddenstoelen zijn niet alleen gevaarlijk voor de menselijke gezondheid, maar vaak ook om zijn leven, de sterkste bron van intoxicatie of straling.
Vers vlees en vis kunnen aanvankelijk een bron van bacteriële infecties zijn en het zal zelfs na blootstelling aan het product bij hoge temperaturen een spoor achterlaten in de vorm van toxines, die nauwelijks door koken of op andere manieren kunnen worden verwijderd.
En dat is niet alles. Er is altijd een gevaar van het kopen van vlees of vis besmet met parasieten, die je zelfs niet kunt identificeren met een geur. Ontoereikende hittebehandeling van dergelijke producten kan opnieuw leiden tot darmaandoeningen en infectie van de toekomstige moeder met wormen.
Wat betreft crèmes die worden gebruikt in zoetwaren, leidt een schending van de technologie van hun bereiding tot een voortijdige verslechtering van het zoete product. Dus bij het kopen van cakes of gebakjes met een normale houdbaarheid, is het nog steeds mogelijk om een product van lage kwaliteit te kopen dat kinderen en zwangere vrouwen zo aantrekt met hun soms onstuitbare verlangen om iets lekkers te eten. En thuis is de bereiding van de room niet altijd onderworpen aan strikte controle door de "kok".
Bij conserven is de situatie anders. Hoge prijzen voor producten verminderen aanzienlijk de vraag ernaar, en op verouderde goederen, oneerlijke fabrikanten, distributeurs of verkopers worden de datums eenvoudigweg onderbroken. Door een product met vervalste vervaldatum te kopen, loopt de toekomstige moeder natuurlijk het risico van haar gezondheid en de gezondheid van het ongeboren kind.
En zelfs het kopen van een kwaliteitsproduct met normale voorwaarden kan gemakkelijk worden vergiftigd, of de voorwaarden voor opslag van open instandhouding niet respecteren. We riskeren ook dat we, na het openen van het ingeblikte voedsel, het in een blikje laten.
Risicofactoren
Nou, laten we samenvatten. Risicofactoren voor voedselvergiftiging kunnen worden beschouwd als het gebruik van de volgende voedingsmiddelen, onder bepaalde omstandigheden als vruchtbare bodem voor de reproductie van bacteriën:
- Melk, zuivelproducten en zuivelproducten, met name kwark, vergiftiging die als een van de ernstigste voedselvergiftigingen wordt beschouwd, vooral gevaarlijk tijdens de zwangerschap.
- Bakken met room, crème, thuis gekookt.
- Vers vlees en vis, evenals gerechten gekookt, zelfs na warmtebehandeling.
- Worstproducten met onjuiste opslag.
- Vleesbouillon, soep, borsch, oor, die zonder koelkast worden bewaard (of lange tijd in de kou liggen).
- Salades en vinaigrettes, vooral als ze al zijn aangekleed met mayonaise of zure room.
- Conservering (schimmel in de pot, gezwollen oogleden spreken van productbeschadiging), ingeblikte vis, vooral met verlopen houdbaarheid.
- Bessen, sommige soorten groenten en fruit als ze niet goed worden bewaard.
Risico is natuurlijk nobel, maar niet in deze situatie, als het gaat om de gezondheid van de huidige en toekomstige generaties.
Pathogenese
De ontwikkeling van symptomen van intoxicatie tijdens voedselvergiftiging, inclusief tijdens de zwangerschap, vindt plaats onder invloed van een of meerdere negatieve factoren, verenigd door een algemene naam: toxines.
Op basis van de pathogenese kan voedselvergiftiging worden onderverdeeld in:
- Bacteriële (microbiële) wanneer het product in aanraking komt al met een soort van bacteriën (Staphylococcus, Salmonella, Clostridium botulinum, Clostridium perfringens, etc .. Minder vaak voorkomende infecties), die tijdens de looptijd produceren giftige stoffen. By the way, de bacteriën zelf op het moment van voedselinname misschien al niet, maar de gifstoffen zullen nergens weggaan.
- Niet-bacterieel (niet-microbieel) als het product aanvankelijk toxines bevat (mogelijk toxische producten), het van buitenaf ontving of toxische verbindingen werden gevormd als gevolg van een schending van de kooktechnologie.
Toxische contaminatie van producten hangt af van het type infectie. Aldus Staphylococcus enterotoxine geproduceerd, Salmonella wijst TTSS 1-toxine gevaarlijk zelfs zichzelf, Clostridium botulinum vormen sporen en produceert een zeer sterk en gevaarlijk voor de menselijke exotoxine, Clostridium perfringens sporen en vormt ook de alfa-toxine.
Nog steeds de meest voorkomende is nog steeds stafylokokkeninfectie. Tegelijkertijd verschillen de geïnfecteerde producten niet van smaak, geur en kleur, van gewone producten die niet zijn geïnfecteerd. Bacteriën zijn best resistent tegen de invloed van agressieve factoren: ze zijn bestand tegen hoge concentraties suiker en zout, sterven af bij een temperatuur van minimaal 80 graden. Nog beter bestand tegen de gevolgen van temperaturen is het toxine. Het enterotoxine wordt vernietigd als het product gedurende ten minste 1,5 of zelfs 2 uur op 100 graden wordt gekookt.
Enterotoxine, begint te werken al in de maag, kan prokinetische die leidt tot diarree en braken, een negatief effect op het cardiovasculaire systeem, de bloeddruk sterk verminderen.
Salmonella kan toxine TTSS-1 afscheiden, concurrenten doden, een deel van de bacteriën zelf en een negatieve invloed hebben op het werk van het spijsverteringskanaal, waardoor een ontsteking van de ingewanden en andere pathologieën ontstaat.
Alfa toxine geproduceerd door Clostridium perfringens, beschadigt de darmmucosa, beïnvloedt de opname van voedingsstoffen, dringt in andere organen en leidt tot beschadiging van de vaatwand, lever, nieren, milt, long.
Botulinumtoxine is niet bestand tegen sterke verhitting, maar sporen van Clostridium botulisme-bacteriën sterven pas na 5 uur koken. Exotoxine is niet vatbaar voor vernietiging door spijsverteringsenzymen, de absorptie ervan vindt plaats zowel in de maag als in de darmen met daaropvolgende verspreiding door het hele lichaam. Vooral aangetast zijn de cholinerge delen van het centrale zenuwstelsel, de arrestatie van het proces van de productie van acetylcholine, wat leidt tot verlamming van verschillende spieren.
[13]
Symptomen voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap
De algemene symptomen van voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap verschillen niet van de manifestaties van de ziekte in andere perioden in het leven van een vrouw. Alleen is er een grote kans dat de ziekte niet onmiddellijk wordt herkend, door voedselvergiftiging te nemen voor banale toxicose bij vroege of late zwangerschap.
De belangrijkste symptomen of de eerste tekenen van voedselvergiftiging, gereproduceerd in de volgorde waarin ze verschijnen:
- misselijkheid gevolgd door braken,
- maagpijn, spasmen en krampen
- het verschijnen van verschijnselen van diarree: opgeblazen gevoel, boeren van rotte eieren bij een gezond persoon,
- diarree.
Het verschijnen van de bovenstaande symptomen kan gepaard gaan met rillingen, koorts (met ernstige vergiftiging tot kritische waarden), algemene malaise (zwakte en duizeligheid, tot syncope, bloeddrukverlaging, soms hoofdpijn).
Symptomatologie zal grotendeels afhankelijk zijn van de ernst van vergiftiging. Voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap, vooral in de vroege stadia, vloeiend in een milde vorm wordt vaak verward met de manifestaties van vroege toxicose. Lichtvergiftiging komt vaak voor met een onvolledig symptomatisch beeld. Er kunnen een of twee symptomen zijn, zoals braken, boeren, koorts, diarree. Druk blijft in de regel normaal.
In tegenstelling tot voedselvergiftiging, wordt toxicose niet geassocieerd met voedselinname, hoewel aanvallen van misselijkheid vaak worden veroorzaakt door de smaak, het type of de geur van voedsel. Voor toxicose zijn er symptomen van 's morgens overgeven, met diarree en een toename van de lichaamstemperatuur die niet wordt waargenomen.
De aandoening is onstabiel met terugkerende periodes van verbetering en verslechtering van het welbevinden, terwijl tijdens vergiftiging de malaise wordt verlengd.
Het begin van toxicose kan niet plotseling worden genoemd, de symptomen groeien geleidelijk gedurende meerdere dagen. En vergiftiging daarentegen wordt gekenmerkt door plotselingheid. En, ondanks het feit dat de eerste tekenen kunnen verschijnen na een half uur, en een paar dagen na het nuttigen van eten ondermaats (alles hangt af van de incubatietijd van een bepaald type van bacteriële infectie), verschillende symptomen optreden vrijwel ene na de andere binnen een paar uur.
In de late zwangerschap, en vooral vóór de bevalling, verandert het beeld in de tegenovergestelde richting. Sommige vrouwen aan de vooravond van de bevalling hebben braken, dunne ontlasting, hoofdpijn, die lijkt op de vergiftigingssymptomen. Het is erg belangrijk om onderscheid te maken tussen deze twee staten door voor hulp contact op te nemen met specialisten. Immers, de behandeling van niet-bestaande vergiftiging is niet minder gevaarlijk voor een zwangere vrouw en foetus dan het ontbreken van een passende behandeling als de vergiftiging plaatsvindt.
Stages
Elke voedselvergiftiging passeert in zijn ontwikkeling de volgende klinische stadia:
- Latente periode. Het kan ook een verborgen, asymptomatische of zelfs incubatieperiode van de ontwikkeling van het pathologische proces worden genoemd. Het duurt van het moment dat we voedsel van slechte kwaliteit eten tot het verschijnen van een volledig klinisch beeld van de pathologie.
Deze fase wordt als optimaal beschouwd voor het instellen van therapeutische maatregelen, aangezien toxines nog niet in de bloedbaan zijn terechtgekomen en het hele lichaam is vergiftigd.
- Toxicogene periode of periode van de ontwikkelde symptomatologie, waarbij de belangrijkste vergiftigingsverschijnselen naar voren komen. Het begint met het verschijnen van tekenen van vergiftiging en eindigt met de uitscheiding van bacteriën en schadelijke gifstoffen uit het lichaam.
- De periode van late complicaties. Gifstoffen en bacteriën worden uit het lichaam verwijderd, maar de pathologische processen die ze in verschillende organen en lichaamssystemen inzetten, bevinden zich in de actieve ontwikkelingsfase.
- De periode van herstel (dezelfde periode van recovalence). De langste periode, wanneer er een langzaam herstel van het lichaam is na toxische effecten met de therapie van de effecten, die zich vaak vele jaren lang laten voelen.
Het grootste gevaar voor moeder en foetus tijdens voedselvergiftiging, dat zich tijdens de zwangerschap voordeed, is het tweede toxicogene stadium, dat het grootste aantal complicaties veroorzaakt, in sommige gevallen herinnerend aan zichzelf gedurende het hele leven. Daarom is het zo belangrijk om zo snel mogelijk hulp te zoeken, terwijl het gif zijn vernietigende effect nog niet is begonnen.
Bij de geringste verdenking van vergiftiging moet een zwangere vrouw onmiddellijk naar een medische instelling gaan waar zij de nodige hulp zal krijgen. Om het proces te versnellen door een effectieve behandeling voor te schrijven, is het belangrijk om vermoedelijk aan te geven welk product deze aandoening kan veroorzaken.
[14]
Vormen
Alle voedselvergiftiging die optreedt tijdens de zwangerschap of op andere momenten kan worden onderverdeeld in:
- Bacteriële voedselvergiftiging (een negatief effect hebben en bacteriën en hun toxinen): salmonella, stafylokokken voedselvergiftiging, botulisme vergiftiging veroorzaakt door clostridium perfringens, met inbegrip van antibiotica-geassocieerde diarree, necrotische enteritis en anderen.
- Voedselvergiftiging niet van bacteriële oorsprong (zonder toxisch effect van toxine infectieus agens): paddestoel vergiftiging, bessen, kruiden, solanine (mengsel van toxines, dat onder de huid of groenachtige gekiemde aardappelen worden gevormd), groenten en fruit geteeld in ecologisch ongunstige gebieden, etc.
- Vergiftiging van onbekende etiologie.
Een afzonderlijke ondersoort van niet-bacteriële vergiftigingen kan worden beschouwd als vergiftiging door bepaalde soorten vis, zeevruchten en levensmiddelenadditieven. Het uiterlijk van gifstoffen in het vlees van makreelvissen, ciaguers, zwarte mosselen, zeeschelpen is geassocieerd met hun voedselvoorkeuren. Deze vergiften werken op verschillende manieren op de mens. Sommige kunnen een soort allergische reactie veroorzaken, andere hebben een zenuwverlammend effect en verstoren het spijsverteringsstelsel.
Levensmiddelenadditieven, vaak gebruikt in Chinese restaurants, voor een organisme dat ongebruikelijk is voor dergelijk voedsel, kan een allergische reactie veroorzaken die gepaard gaat met darmaandoeningen.
Meestal van klachten van zwangere vrouwen kunt u leren over vergiftiging met zuivelproducten, vis, vlees, worstjes, crèmes, compotes en andere producten als gevolg van onjuiste opslag.
Dit laatste is vooral belangrijk in de zomer, wanneer de producten snel verslechteren. Vandaar vrij frequente gevallen van vergiftiging met watermeloen tijdens de zwangerschap. Onder invloed van warmte in de zoete bes beginnen de fermentatieprocessen die de groei van pathogene bacteriën veroorzaken vrij snel. Het loont de moeite om een paar uur in de warmte te liggen en er is een grote kans op voedselvergiftiging.
Men moet niet vergeten dat tijdens de zwangerschap elke vorm van voedselvergiftiging als gevaarlijk wordt beschouwd. Bacteriële en toxische effecten op het moederlichaam vormen een grote bedreiging voor de foetus, zowel wat betreft het verloop van de zwangerschap als het gevoel van een grote waarschijnlijkheid van afwijkingen in de ontwikkeling van een ongeboren baby.
Vergiftiging watermeloen kan worden toegeschreven aan zowel bacteriële als niet-microbiële toxicose. Het kan immers zowel veroorzaakt worden door bacteriën die zijn ontstaan als gevolg van schade aan het product, als door de aanwezigheid van schadelijke stoffen in het product - nitraten afkomstig van meststoffen.
Een andere vrij frequente vorm van vergiftiging tijdens de zwangerschap is vergiftiging door vis en zeevruchten, meestal als gevolg van onjuiste opslag.
Vis is een licht verteerbaar en zeer nuttig voedsel dat op allerlei manieren kan worden gekookt, inclusief beitsen, roken en drogen. Het is in de laatste manieren om te koken dat het hele gevaar ligt in het oppikken van botulisme of dezelfde salmonella, beladen met de afbraak van de zwangerschap. Om nog maar te zwijgen over de Chinese delicatessen in de vorm van verse vis.
En zelfs als de vis wordt blootgesteld aan langdurige hittebehandeling, maar vervolgens wordt opgeslagen in ongeschikte omstandigheden, wordt vruchtbare grond gecreëerd om de bacteriële infectie te vermenigvuldigen, die vervolgens de oorzaak van voedselvergiftiging wordt.
Maar het gevaarlijkste geval van toxische effecten op het lichaam tijdens de zwangerschap is vergiftiging met paddestoelen, wat gelukkig niet zo zeldzaam is. Desalniettemin worden moeders, in afwachting van het uiterlijk van de baby, voorzichtiger bij het kiezen van voedsel en gerechten die tegelijkertijd een bron van vitaliteit zijn voor haar en het kind.
Zeer zeldzame gevallen van vergiftiging met giftige paddenstoelen hebben ernstige gevolgen voor beide en in sommige gevallen fataal voor de zwangere vrouw en haar baby. Niet-giftige paddenstoelen, om verschillende redenen, geaccumuleerde gifstoffen die de placenta binnendringen, laten ook hun sporen na, wat leidt tot een miskraam, vroeggeboorte bij een vrouw of pathologie van ontwikkeling bij haar kind.
Schimmels worden onder meer beschouwd als een ernstig voedsel, dat zelf vergiftiging kan veroorzaken als gevolg van langzame passage door het spijsverteringskanaal met de vorming van toxines.
Tijdens de zwangerschap komt voedselvergiftiging met bessen en kruiden vaak voor. In zo'n delicate tijd geven velen de voorkeur aan kruidentherapie, aangezien planten minder veilig zijn voor de toekomstige baby dan synthetische drugs. Dit is allemaal waar, maar niet alle medicinale kruiden zijn zo onschadelijk. Neem op zijn minst een wolfs lik, dope, stinkende gouwe, immortelle, lust, jager, etc.
Sommige planten en hun fruit zijn niet giftig (zoals bijvoorbeeld zwarte vlierbessen), maar tijdens de zwangerschap is het beter om af te zien van de fondsen van alternatieve geneeswijzen en drankjes op basis daarvan.
Dus voordat u de medicinale infusie brouwt, moet u een arts raadplegen over de mogelijkheid om een dergelijk medicijn en de veilige dosering ervan te gebruiken.
Complicaties en gevolgen
De gevolgen en complicaties van voedselvergiftiging verschijnen meestal tijdens de zwangerschap, maar ze kunnen zich nog vele jaren herinneren. Bovendien is het risico voor de foetus in gevallen van vergiftiging door schimmels zijn vaak aanzienlijk hoger dan de kans op ernstige ziekte of overlijden bij vrouwen.
Ernstige voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap in de vroege tijdstip van haar beladen abortus (spontane miskraam), vertraagde lichamelijke en geestelijke ontwikkeling van de foetus als gevolg van uitdroging, verstoringen van bloed en verzwakking van de hartactiviteit (daling van de bloeddruk), waardoor foetale hypoxie. De gevolgen van voedselvergiftiging kunnen op de begin- en de middellange termijn vervagende zwangerschappen worden.
Als er op een later tijdstip ernstige voedselvergiftiging is opgetreden, hoeft u zich geen zorgen te maken. Intoxicatie kan vroeggeboorte veroorzaken, placenta-insufficiëntie veroorzaken, gevaarlijk voor het leven en de gezondheid van het kind, ontwikkelingspathologieën, gemanifesteerd in de ongelijkheid van gewicht, groei en algemene ontwikkeling van de baby tot de vastgestelde zwangerschapsduur.
Er kan niet worden gezegd dat voedselvergiftiging de vrouw zelf niet zal beïnvloeden. Maar hier is de afhankelijkheid van de gevolgen voor het type bacteriële infectie en de ernst van de vergiftiging al duidelijk opgespoord.
Met name ernstige voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap, die vergiftiging van het maternale en foetale organisme veroorzaakt door de passage van toxines door de placenta, overwogen artsen vergiftiging met giftige schimmels.
Bacteriën van het geslacht Clostridium veroorzaken bijzonder ernstige gevolgen in de vorm van botulisme, gekenmerkt door verlamming van het ademhalingssysteem of necrotische enteritis, waarbij het slijmvlies van de dunne darm wegsterft. Beide ziekten worden als levensbedreigend beschouwd. De dodelijke afloop in beide gevallen is ongeveer 30%.
Gevaarlijke complicaties van voedselinfecties ziekte worden beschouwd toxic shock die een spoedbehandeling vereisen, een verscheidenheid aan stoornissen in de bloedsomloop (er is kans op een hartinfarct en ischemie van de hersenen), longontsteking, acuut nierfalen.
Maar het gevaar is niet alleen bacteriën en toxines. Diarree en braken voor voedselvergiftiging leiden steevast tot op zekere hoogte uitdroging van het organisme. Als gevolg hiervan neemt het risico op trombose toe als gevolg van verdikking van het bloed.
Samen met het verlies van vocht in het lichaam is er een actief proces van verlies van zouten en mineralen. Als gevolg hiervan wordt de water-zoutbalans geschonden, verliest de toekomstige moeder vitaminen en mineralen die nodig zijn voor de normale ontwikkeling van het kind.
Verlies van vocht leidt tot een afname van het volume circulerend bloed en een toename van de concentratie oxytocine, een hormoon dat verantwoordelijk is voor samentrekking van de baarmoeder, wat een bedreiging vormt voor vroeggeboorte.
Er wordt gezegd dat als de intoxicatie proces om het allereerste begin, vast te leggen wanneer giftige stoffen die nog niet zijn verspreid om het bloed door het hele lichaam, en alle maatregelen te nemen om gifstoffen uit het lichaam, een verscheidenheid aan complicaties te verwijderen, die niet alleen de spijsvertering, kunnen worden vermeden. Anders kunnen de nerveuze, cardiovasculaire, respiratoire, excretiesystemen lijden, en in de eerste plaats is de hoofdfilter van het lichaam de lever.
Diagnostics voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap
Over de tijdigheid en juistheid van de diagnose van voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap hangt af van de gezondheid en het leven van niet één persoon, maar twee tegelijk. Uitgaande van deze verantwoordelijkheid, moet de arts niet alleen een exact oordeel vellen, maar ook proberen de negatieve effecten van voedselvergiftiging te minimaliseren door een effectieve en veilige behandeling voor de toekomst van een kind voor te schrijven.
De hoofdrichtingen van de diagnose van voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap zijn:
- verzameling van anamnese met onderzoek naar klachten van patiënten,
- laboratoriumonderzoek.
Met de eerste alinea lijkt alles duidelijk. Wat werd er gegeten, op welk tijdstip, toen de eerste symptomen verschenen, hoe de dingen zijn op het moment dat hulp wordt gezocht, enz. Antwoorden op deze vragen zullen helpen om het vermeende beeld van vergiftiging opnieuw te creëren zonder de ziekteverwekker te verhelderen. Om de intoxicatie van lichte tot matige ernst hiervan te bestrijden, lijkt het voldoende. Maar in ernstige gevallen en als er een vermoeden bestaat van een darminfectie, is aanvullend onderzoek vereist.
Om het beeld in elk geval te verduidelijken, kunnen laboratoriumtests helpen:
- algemene bloedtest
- bloed biochemie
- algemene urineanalyse
- koprologicheskie studies van ontlasting, inclusief bakposvevy om de ziekteverwekker te bepalen en mogelijke schendingen van darmmicroflora te identificeren. Ze zullen ook helpen bij het evalueren van de effectiviteit van het spijsverteringsstelsel, in het bijzonder het verteringsproces.
Algemene en biochemische bloedtests, evenals urineonderzoek, worden uitgevoerd om een mogelijk ontstekingsproces, afwijkingen in het functioneren van de lever, nieren en andere organen en systemen van het lichaam te detecteren, die worden vastgesteld in laboratoriumstudies.
Om te helpen bij de instrumentele diagnose voor voedselvergiftiging is niet altijd gebruik gemaakt. In sommige gevallen kan de arts echter een toekomstige moeder voorschrijven van echografie van de buikholte en een retro-menoscopie (onderzoek van de rectus en een deel van de sigmoïd colon).
Als er alle reden is om botulisme aan te nemen, wordt een elektromyografie voorgeschreven om de waarschijnlijkheid te bepalen van het ontwikkelen van ernstige complicaties.
In milde gevallen is de diagnose mogelijk niet nodig in een medische instelling door een gespecialiseerde arts. De symptomatologie van voedselvergiftiging is vrij duidelijk, en als er een andere reden is om het te vermoeden, wordt de vraag vanzelf opgelost.
Vergiftiging met champignons tijdens de zwangerschap is een speciaal geval, waarvoor een verplicht onderzoek van de arts en onmiddellijke therapie nodig is, totdat de toxines de foetus bereiken.
Het loont de moeite om medische hulp in te roepen als symptomen zoals ademhalings- en spraakstoornissen, weging van de oogleden en zeldzaam urineren enige tijd na het eten optreden. Ook beschouwd als verdachte symptomen: diarree langer dan 1 dag, gele huidskleur en wit van de ogen, het uiterlijk van de laesies, zwelling in de gewrichten, tekenen van uitdroging (te droge huid, lippen kraken, ingevallen ogen, karig urine of het ontbreken daarvan).
Differentiële diagnose
De noodzaak van differentiële diagnose bij voedselvergiftiging komt voort uit de gelijkenis van de symptomen van intoxicatie met andere pathologieën. Sommige ziekten zijn echter niet eens gerelateerd aan het spijsverteringsstelsel.
Symptomen die lijken op voedselvergiftiging waargenomen in acute appendicitis: aanhoudende pijn in de onderbuik aan de rechterkant, erger tijdens het lopen, hellingen, hoesten, koorts, enige tijd na het verschijnen van pijn, ontlasting in diarree is niet waterig, en in de vorm van een brij, is het mogelijk braken. Een bloedtest vertoont een verhoogd niveau van neutrofiele leukocyten.
Koliek in de buik, braken, een opgeblazen gevoel als gevolg van verhoogde gasvorming, koorts en diarree kunnen ook optreden bij mesenteriale trombose, die zich ontwikkelt tegen de achtergrond van intestinale ischemie. Maar de ontlasting wordt gekenmerkt door afwisseling van constipatie en diarree, in fecale massa's is er vaak een vermenging van bloed.
Voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap kan lijken op manifestaties van acute cholecystitis of cholecystopancreatitis. Koliek in de buik, braken, koude rillingen lijken op vergiftiging, maar diarree is meestal afwezig en pijn is gelokaliseerd in het rechter hypochondrium, achterin gevend.
Voedselvergiftiging moet ook worden onderscheiden van manifestaties van diabetes mellitus, cholera, shigellose, acetonemische ketose en andere pathologieën.
Sommige symptomen die lijken op vergiftiging bij zwangere vrouwen kunnen worden waargenomen aan de vooravond van de bevalling. En ook hier is het erg belangrijk om niet te worden vergist.
Met wie kun je contact opnemen?
Behandeling voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap
Intoxicatie vanwege het gebruik van voedsel van slechte kwaliteit wordt in de meeste gevallen thuis behandeld. Ziekenhuisopname kan alleen in ernstige gevallen nodig zijn.
De effectiviteit van de behandeling van voedselvergiftiging hangt in de eerste plaats af van het tijdstip waarop therapeutische acties beginnen. Linger hier is duurder. Maar overdrijf het niet.
Dus tijdens de zwangerschap, moet u niet haasten om uw maag te spoelen als symptomen van voedselvergiftiging zijn verschenen. In de aanwezigheid van overgeven en diarree zullen schadelijke stoffen het lichaam zelf verlaten, maar bovenal, stop de bovenstaande symptomen niet als hun manifestatie niet overdreven is.
Vermindering van de roes van het lichaam zal helpen drugs-sorptiemiddelen. De meest populaire en betaalbare daarvan is actieve kool, maar om een positief effect te bereiken, moet u een behoorlijke hoeveelheid drinken (de aanbevolen dosis is 1 tablet per 10 kg lichaamsgewicht).
Pak en andere geneesmiddelen, hebben de eigenschap te binden en giftige stoffen uit het lichaam "Enterosgel", "witte kool", "Polisorb" en middelen tegen diarree met absorberende en afstellen darmflora eigenschappen "Smecta" en "Enterol".
Enterosgel is een enterosorbens in de vorm van een pasta, verpakt in verpakkingen en tubes. Effectief voor vergiftiging en darminfecties. Neem het medicijn in de hoeveelheid van 1 sachet of 1 ½ st. L., berekend voor één ontvangst. Multipliciteit van het medicijn - 3 keer per dag. Neem het medicijn moet een of twee uur vóór de maaltijd of erna, spoel je af met water. De therapeutische cursus is meestal 3-5 dagen.
Het geneesmiddel is niet voorgeschreven voor intestinale atonie en in geval van individuele intolerantie voor de bestanddelen van het geneesmiddel. Tegen de achtergrond van de ontvangst van Enterosgel kunnen misselijkheid en obstipatie optreden.
Enterosorbens "Polysorb" wordt in poedervorm in zakken of blikjes geproduceerd. Poeder voor gebruik wordt verdund in een kwart of een half glas water. De dosering van het geneesmiddel hangt af van het gewicht van de patiënt en wordt bepaald aan de hand van de berekening van 0,1-0,2 g per 1 kg lichaamsgewicht van de patiënt per dag. Neem het medicijn 3 of 4 keer per dag gedurende 1 uur voor de maaltijd of medicijnen. Gemiddeld komt een enkele dosis van het medicijn overeen met 1 pakje (3 g) of 1 el. L. Met een dia.
Contra-indicaties voor het gebruik van het geneesmiddel zijn ulceratieve laesies en bloeding uit het maagdarmkanaal, intestinale atonie, overgevoeligheid voor het geneesmiddel. Het medicijn kan gepaard gaan met allergische reacties of obstipatie.
Smecta is een antidiarree-middel in de vorm van een poeder met sinaasappel- en vanillearoma. Geaccepteerd als onderdeel van een complexe therapie voor ernstige diarree veroorzaakt door darminfectie of het gebruik van voedsel van slechte kwaliteit.
Suspensie voor orale toediening wordt bereid door de inhoud van 3-6 pakketten op te lossen in 0,5 kopjes water. De dagelijkse dosis is dronken in 3 verdeelde doses. Therapeutische cursus - van 3 dagen tot een week.
Het geneesmiddel is niet voorgeschreven voor intestinale obstructie, fructose-intolerantie, individuele gevoeligheid voor de componenten van het medicijn.
Het medicijn "Enterol" verwijst naar de categorie van antidiarree, antimicrobiële en antiparasitaire middelen, normalisering van de darmmicroflora.
Om diarree te behandelen, volstaat het om 1-2 capsules van het geneesmiddel 2 maal per dag gedurende 3-5 dagen in te nemen.
Zwangerschap is geen contra-indicatie voor het gebruik van het medicijn, maar overleg met een arts is in dit geval verplicht.
Diarree en braken bij voedselvergiftiging dragen bij aan een snel verlies van vocht en het begin van uitdroging, vooral gevaarlijk tijdens de zwangerschap. Onder andere, samen met het water, blijven er ook mineralen over, die zo noodzakelijk zijn voor de foetus.
Met het oog op de voorraad vloeistof geschikte niet-koolzuurhoudende mineraalwater, evenals speciale vullen producten "GIDROVIT", "Regidron", "Normogidron" en anderen. Maar de vitaminen en vitamine-mineraal complexen voor zwangere vrouwen deel uitmaken van de verloren vloeistof met voedingsstoffen.
Antibiotica voor bacteriële vergiftiging worden zeer zelden voorgeschreven, behalve in ernstige gevallen van botulisme of salmonellose. Soms worden ze gebruikt om hen te helpen bij het genezen van aanhoudende diarree en braken. Maar de selectie van medicijnen tijdens de zwangerschap is grondiger dan normaal, omdat het gaat om de veiligheid van een nieuw leven dat rijp is in de baarmoeder van een vrouw.
Alternatieve behandeling en homeopathie
Als het gaat om niet-traditionele behandeling van voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap, moet men begrijpen dat het alleen effectief is in de lichte stadia van de pathologie. In moeilijke situaties is alternatieve behandeling alleen van toepassing in combinatie met medicamenteuze behandeling.
Toch kunnen de recepten van alternatieve geneeswijzen de toestand van de toekomstige moeder aanzienlijk vergemakkelijken.
Om misselijkheid perfect bouillon dille elimineren (1.ch.l. Kruiden in een glas water, koken voor een kwart van een uur), die je nodig hebt om 30 minuten te drinken voor de maaltijd in het bedrag van ½ kop, voeg de helft eetlepel honing.
Als u geen gifstoffen wilt neutraliseren zonder medicijnen, helpt dit de kwaliteit van zwarte thee met geroosterd brood, bereid met zwart brood. Voor hetzelfde doel wordt het farmaceutische poeder van hun zeewier aan het voedsel toegevoegd.
Sap van 3 citroenen met suiker zal helpen om de meeste symptomen in voedselvergiftiging snel het hoofd te bieden. Het zal de verspreiding van het infectieuze proces in de darm voorkomen.
De kruidenbehandeling wordt beperkt tot het gebruik van thee op basis van kamille, munt, bloemen en bladeren van de althea. Thee in de eerste dagen kan ander voedsel vervangen, en rust geven aan de uitgeputte maag en darmen.
Maar om de behandeling van voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap te starten, wanneer het ongewenst is om de maag te wassen of zelf te braken vanwege de dreiging van een miskraam, is het beter met behulp van homeopathische preparaten. Een belangrijke voorwaarde tegelijkertijd is overleg met een homeopathische arts en naleving van al zijn instructies met betrekking tot de dosering en de manier waarop de medicijnen worden gebruikt.
Bij voedselvergiftiging, vergezeld van krampachtige buikpijn, misselijkheid, braken, oprispingen, koude rillingen, zal Nux Vomica nuttig zijn.
Als vergiftiging met vlees of vis gepaard gaat met zwakte en diarree, kun je de hulp inroepen van het homeopathische Arsenicum-album.
Bij vergiftiging met vlees, vis en zeevruchten, vergezeld van een gevoel van warmte of kou van binnen, kunt u Carbo vegetalis of Pulsatilla nemen. De laatste is effectief in vergiftiging met vet voedsel, als de diarree een andere kleur en consistentie heeft.
Als de vergiftiging gepaard gaat met een sterke kilte en een gevoel van koude buiten, zal Hina hem te hulp komen.
[21]
Meer informatie over de behandeling
Het voorkomen
Hoe we ook willen geloven dat voedselvergiftiging niet gebeurt door onze schuld, het zal nooit waar worden. In al onze problemen zijn we in de meeste gevallen de schuldige. Onzorgvuldigheid en achteloosheid van de toekomstige moeder leidt tot het feit dat voedselvergiftiging optreedt tijdens de zwangerschap, wanneer u bijzonder voorzichtig moet zijn.
Om een dergelijke onaangename en gevaarlijke situatie te voorkomen, moet u bepaalde preventieve maatregelen nemen die vergiftiging met 90% voorkomen. Deze omvatten:
- Zorgvuldige keuze aan eten. Je kunt ze niet kopen op spontane markten, bij het kopen moet je letten op het uiterlijk van het product, de geur, de productiedatum en de opslagvoorwaarden.
- Naleving van hygiëne-eisen. Je moet je handen wassen, niet alleen voor de maaltijd en na het bezoeken van openbare plaatsen, maar ook voordat je eten klaarmaakt.
- Goede opslag van producten. Naleving van het temperatuurregime en toelaatbare nabijheid. U kunt raw foods niet samen met kant-en-klaar voedsel bewaren. Buiten het koelhuis kunnen bereide maaltijden niet meer dan 2 uur duren.
- Cooking. Probeer, indien mogelijk, onderworpen te zijn aan een grondige warmtebehandeling van de meeste producten.
- Blijf schoon in de woonkamer en vooral in de kook- en eetruimte.
- Voedselveiligheid. Vermijd het gebruik van mogelijk gevaarlijke producten (gedroogde vis, champignons, enz.).
Prognose
De prognose van voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap hangt af van de ernst van de pathologie en de pathogeen ervan. Een prognose wordt als gunstig beschouwd voor stafylokokkeninfecties. Maar met salmonellose, botulisme en vergiftiging met paddenstoelen kunnen de gevolgen betreurenswaardig zijn.
[27]