Dieet bij het prikkelbare darm syndroom

Dieet bij het prikkelbare darm syndroom vereist speciale dieetvoorschriften. Meestal bereikt de duur van een spijsverteringsstoornis 3 maanden. Al die tijd moet je goed eten en voedingsmiddelen uitsluiten die het spijsverteringsstelsel irriteren.

[1], [2], [3], [4]

De essentie van het dieet voor het prikkelbare darm syndroom

Een persoon zou een fysiologisch voedzaam dieet moeten krijgen, afhankelijk van zijn lengte, gewicht en activiteit. Het is belangrijk om bepaalde voedingsmiddelen te identificeren die extra ongemak aan een persoon veroorzaken en deze uit voedsel te verwijderen. Strikt beperken van de patiënt bij het eten van voedsel is stom, het is voldoende om allergenen te verwijderen en de toestand is sterk verbeterd.

Tijdens perioden van exacerbatie van de ziekte moet elke voeding, strikte aard worden opgegeven. Het is belangrijk om gewoon de regels van goede en gezonde voeding te volgen. Elke voeding voor het herstel van het lichaam moet een tolerante, niet prohibitieve aard hebben. Immers, anders wordt de psycho-emotionele toestand van de persoon ondermijnd.

Als langdurige diarree aanhoudt, is het de moeite waard om over te schakelen op ingewreven voedsel. Het is noodzakelijk om alleen te worden geleid op de lijst met opgeloste producten. Het is belangrijk om de motorische functie van de darm te versterken en de frequentie van diarree te verminderen.

Als constipatie de boventoon voert, is het ook voldoende om het dieet te herzien en producten toe te voegen die de darm stimuleren. Het is voldoende om elke dag pruimen te eten. Groente en vruchtensappen geven een ongelooflijk resultaat.

Prikkelbare darm syndroom is niet gevaarlijk, maar het is belangrijk om het op tijd uit te sluiten. De essentie van het dieet is om het spijsverteringsstelsel aan te passen aan de prevalentie van bepaald voedsel. Dit is geen strikt dieet, maar het vereist niettemin volledige naleving.

Dieet bij het prikkelbare darm syndroom met winderigheid

Wanneer deze ziekte pestig is, is het gewoon noodzakelijk om het menu te herzien, het is niet nodig om toevlucht te nemen tot het nemen van medicijnen. In de meeste gevallen gaan voeding en medicatie echter hand in hand.

Dus, om alle peulvruchten van het dieet uit te sluiten, zijn het degenen die de overmatige ontwikkeling van gassen veroorzaken. Druiven, peren, appels, kool en radijs zijn ook verboden. Het is de moeite waard om noten te verwijderen, ondanks al hun bruikbaarheid, in dit geval zijn ze niet geschikt. Verwijdert alle vis en vet vlees volledig. Vers gebak, brood, koolzuurhoudende dranken mogen niet worden geconsumeerd. Onder het verbod vallen ook zuivelproducten. In feite is de lijst niet zo erg als op het eerste gezicht lijkt.

Toegestane producten. Het is belangrijk om voedsel te verwijderen dat ongemak veroorzaakt en vice versa om het dieet te verdunnen met nuttige producten. Dus, magere vis en vlees, omelet en zachtgekookte eieren, soepen zijn geschikt. Besteed aandacht aan bieten, pompoen en wortels, evenals zure melkproducten. De toegestane dranken omvatten cacao, thee, sappen en koffie. In feite zijn hier ook geen beperkingen. Je kunt ontspannen met abrikozen en gedroogde pruimen, granaten. Alle groen is toegestaan.

Voor mensen met een verhoogde neiging tot vergassing is een speciaal dieet ontwikkeld. Het is gemakkelijk genoeg voor haar om de regels van gezond eten te volgen en zich eraan te houden. Je kunt niet te veel eten, porties moeten klein zijn, je zou tot 6 keer per dag moeten eten. De dagelijkse norm van de verbruikte vloeistof is niet lager dan 2 liter. Het is noodzakelijk producten van de verboden lijst volledig uit te sluiten. Zoete gerechten en fruit worden apart van het hoofdvoedsel genomen, om geen reacties te veroorzaken. Alvorens te eten, wordt het aanbevolen om thee te drinken op basis van venkelzaad, dit zal de vorming van gas aanzienlijk verminderen.

Bijna elk dieet impliceert de naleving van strikte regels. In dit geval is er niet zoiets als het simpelweg verbieden van verboden producten. Dit vereist de kracht van de wil en het geduld van de mens. Immers, zelfs onder de toegestane producten zijn er tal van smakelijke opties.

[5], [6], [7], [8], [9]

Dieet bij het prikkelbare darm syndroom met constipatie

Bij obstipatie moet voedsel speciaal zijn, het is noodzakelijk om het mechanisme van de darm te starten, maar de persoon niet schaden. Dus in het geval van chronische manifestatie van de ziekte wordt aanbevolen om aandacht te schenken aan de tabel onder nummer 3. Dit dieet bestaat uit het feit dat het noodzakelijk is producten die de darmen kunnen irriteren volledig uit te sluiten, terwijl fermentatie en verrotting niet toegestaan zijn. Voor dit soort voedsel is typisch koken alleen voor een paar.

Tot de toegestane producten behoren roggebrood of tarwe, het belangrijkste was dat het grof was. Meer geschikte zelfs gedroogde of broden van gisteren. Je kunt vlees eten, het belangrijkste is dat het mager was. Een vergelijkbare aanbeveling is van toepassing op vissen. Om de ontlasting te verbeteren, is het nodig om de hulp in te roepen van gedroogde pruimen, pompoenen, wortels, en fruit- en vruchtensappen. Let bij zure melkproducten op yoghurt, matzoni, acidophilus-melk, kefir. Je kunt groente en boter eten, granen, maar alleen boekweit, gerst en parel. Eieren hard gekookt zijn toegestaan. Van drankjes kun je elk sap, bouillon van dogrose, licht gekookte thee of koffie drinken. Als de sterke constipatie van een voedselrantsoen duwt, is het noodzakelijk om volledig sterke koffie, chocolade, gelei uit te sluiten. Je kunt geen gepureerde havermoutpap, slijmvliezen en deeg eten.

Als constipatie ook gepaard gaat met winderigheid, is het noodzakelijk om aardappelen, kool, bonen, druiven, roggebrood en volle melk uit te sluiten. De temperatuur van warme gerechten mag niet hoger zijn dan 60 graden, en de kou moet lager zijn dan 15. Het wordt aanbevolen om gerechten te eten die voedingsvezels bevatten. Elke dag moet je 120 gram eiwit, 110 gram vet, 450 gram koolhydraten consumeren. De totale hoeveelheid vloeistof mag niet minder zijn dan 2 liter. In dit geval bedoelen we een vrije vloeistof (geen soepen, theeën, enz.). De dagelijkse energiewaarde is 3300 kilocalorieën.

[10], [11], [12]

Dieet bij het prikkelbare darm syndroom met diarree

Meestal wordt in dit scenario de tabel toegewezen aan nummer 4, die geleidelijk verandert in tabel nummer 2. Om te beperken, hebt u voedsel en gerechten nodig die intestinale irritatie stimuleren, evenals secretoire processen in de maag, lever en pancreas. Ze leiden immers tot rotting en vergisting, wat de ontwikkeling van onplezierige symptomen teweegbrengt. Dus elke dag moet je 100 gram eiwit, 70 gram vet, 250 gram koolhydraten eten. De dagelijkse hoeveelheid vloeistof is 1,5 liter. De energiewaarde mag niet lager zijn dan 2000 kilocalorieën.

Tot het aantal toegestane producten behoren gedroogd brood, crackers. Om het even welk vlees, het belangrijkste ding dat het voor een paar werd gekookt, wordt een gelijkaardige vereiste naar voren gebracht en aan de vissen. Het is raadzaam om slijmvliezen te eten op basis van rijst en havermout. Kook ze op vetarme bouillon. Het is toegestaan om plantaardige en boterachtige, zuivelproducten te gebruiken. Onder de drankjes is er geen gevaar: koffie, slappe thee, kus en bouillon van de wilde roos. Wat lekkernijen betreft, moet speciale aandacht worden besteed aan bessen, het kan zwarte bessen, bosbessen, kersen zijn.

Het is noodzakelijk om verse melk, broodjes, vette vis en vlees van het dieet uit te sluiten. Je kunt niet alles gefrituurd, gerookt en met een groot aantal kruiden eten. Pickles en suikervervangers zijn ook verboden.

Gerechten moeten worden gestoomd, het is beter om ze te eten in een geplette of geraspte soort. Voeding kost minstens 6 keer per dag. De temperatuur van heet water mag de 60 graden niet overschrijden en de kou moet onder de 15 graden zijn.

Nadat het eten op de tafel nummer 4 is voltooid, worden mensen na verloop van tijd overgebracht naar de tafel op nummer 2. Hier kun je meer vet consumeren. Dus, hun dagelijkse norm is 100 gram. Koolhydraten - 500 gram, zout - 15 gram. De dagelijkse energiewaarde is 3000 kilocalorieën. Je kunt verschillende stoofschotels, vleessauzen, soepen op bouillon, eieren, wit oud brood, compotes, mousses en sappen eten. Je kunt maaltijden bereiden voor een stel, maar ook bakken en bakken. Voedsel moet in poedervorm worden geserveerd. Het is wenselijk om 5 keer per dag te eten.

[13], [14], [15]

Dieet met geïrriteerde darmen met pijnsyndroom

Patiënten die aan dit probleem lijden, wordt aangeraden om het dieet op nummer 3 te volgen. In dit geval mag het dieet geen dranken bevatten, inclusief koolzuurhoudende dranken. Uit te sluiten is rogge en zemelen brood, zure melkproducten. Je mag ze alleen niet in verse vorm eten, het moet minstens 24 uur duren.

Patiënten worden geadviseerd aandacht te besteden aan room- en groentevlees, vis- en vleesgerechten te eten. Zeer goed effect heeft een koude soep. Wat betreft de kasjka, het kan boekweit, gerst en parelgort zijn. Het is toegestaan om eieren te eten, maar alleen hardgekookt. Je kunt honing, snacks en sauzen gebruiken. Het is de moeite waard om chocolade, gelei, thee, koffie en meelproducten volledig op te geven. Voedsel wordt bij voorkeur in koude vorm geconsumeerd, warme maaltijden zijn uitgesloten.

Met proctogene obstipatie en met een pijnlijke ontlasting, worden groenten het best gegeten of gekookt om maximale schaduw te garanderen. Vlees moet fijngehakt of gekookt worden. Als de pijn ook gepaard gaat met winderigheid, dan moet je wat groente en fruit opgeven. Je kunt dus geen watermeloen, aardappelen, kool, druiven eten. Onder het verbod is brood en melk. Om de darmtransparantie te verbeteren, helpt u groenten en vruchtensappen, evenals pruimen, bieten en wortels.

Wanneer alles niet alleen gepaard gaat met pijn, maar ook met diarree, is het noodzakelijk producten uit te sluiten die deze symptomatologie veroorzaken. Neem maaltijden in verdeelde batches, tot 6 keer per dag. Aandacht besteden aan sterke warme koffie, thee, cacao, crackers, droog bakken en bosbessensoep. Het wordt aanbevolen om kefir, kwark te eten, maar dan in de onleesbare vorm, rijst of haverbouillon. Beperkingen zijn het gebruik van eieren, zout en suiker. Zoete vervangers hebben ook een negatieve invloed op het menselijk lichaam, dus het is beter om ze uit te sluiten van voedsel. Voedsel mag geen specerijen, scherp en hartig voedsel, vet vlees en vis bevatten. Moet verlaten worden en koude dranken en gerechten.

[16]

Dieet bij prikkelbare darmsyndroom met dysbiose

Een speciaal dieet voor patiënten met het prikkelbare darm syndroom bestaat in feite niet. Geschatte hoeveelheden en soorten voedsel worden gemaakt op basis van de lijst met toegestane en verboden producten. Patiënten moeten die producten volledig uitsluiten die onaangename symptomen kunnen veroorzaken. De voorkeur moet worden gegeven aan voedsel dat veel voedingsvezels bevat.

Als irriterend darmsyndroom gepaard gaat met diarree, dan is het noodzakelijk voedingsmiddelen uit te sluiten die het spijsverteringskanaal actief stimuleren. Het is noodzakelijk om stoffen te nemen die de peristaltiek kalmeren, en niet de andere manier die het opwekt. Neem voedsel moet tot 6 keer per dag, in kleine porties. Het dieet moet worden verdund door de aanwezigheid van een sterke hete thee, die een afkooksel is van bosbessen. Toegestaan om witte paneermeel, droge koekjes te gebruiken, is het belangrijk dat het niet fancy was. Wat betreft zuivelproducten, is een speciale rol weggelegd voor yoghurt, yoghurt, verse kwark (het is beter om het in de onleesbare vorm te gebruiken). Je kunt boter en plantaardige olie eten, evenals eiergerechten. Er zijn hier geen beperkingen. Zoete vervangingsmiddelen, vlees, suiker en keukenzout zijn verboden. Uitsluiten is de waarde van kruiden, maar ook scherpe en zoute gerechten, fruit, zwart brood, groenten en verse zuivelproducten. Onder het verbod zitten vet vlees en vis.

Lang blijven op een strikt dieet is vol met consequenties. Omdat dit kan leiden tot de ontwikkeling van eiwit- en vitamine-uithongering, diarree verhogen en volledige uitputting van het lichaam veroorzaken. Daarom worden door de tijd een aantal beperkingen op bepaalde producten verwijderd.

[17], [18], [19], [20]

Voorbeeld dieetmenu voor irritable bowel syndrome

Maak me een dag, een week en zelfs een maand kan je jezelf. Het volstaat om te beginnen met de lijst met toegestane en verboden producten. Maar voor een goed begrip van wat er gebeurt, is het de moeite waard om een menu bij benadering op te geven.

Voor het ontbijt kan elke ontbijtgranen worden gebruikt. De uitzondering is gierst en Alkmaarse gort. Als er geen wens is om kashka te eten, let op gewreven kwark met zure room en gedroogde pruimen. Het is erg smakelijk en nuttig. Voor de lunch kunt u een broodje maken met zelfgemaakte pastei of kaas. Het kan worden vervangen door sap en muesli.

De lunch moet vol zijn. Het eerste gerecht is om een vegetarisch gerecht te kiezen. Vlees- of visgerechten zijn ook geschikt. Het is belangrijk om geen bonen en kool toe te voegen, om geen extra gisting in de darm te veroorzaken. De tweede is een stuk gekookte kalkoen en een salade van verse groenten. Als tweede gang kunnen wortelen of aardappelpuree worden gemaakt.

Bij een snack halverwege de ochtend zullen de gebakken appels naderen. Eet een verse kiwi, sinaasappel of granaatappel. Je kunt ze vervangen door yoghurt zonder te bakken. Voor het diner moet de voorkeur worden gegeven aan aardappelpuree en gebakken vis. Boekweit is ook geschikt voor stoomgehaktballen. 'S Nachts drink je een glas zure melkdrank.

Dieetrecepten voor irritable bowel syndrome

Recepten daar is gewoon ongelooflijk veel. Daarom is zorgen hierover niet de moeite waard. U kunt zelf een gerecht maken, te beginnen met de lijst met toegestane producten.

• Salade als ontbijt. Het is noodzakelijk om cottage cheese, yoghurt en honing te nemen. Alle ingrediënten worden grondig met elkaar gemengd. Voor de smaak kun je een beetje gedroogde abrikozen toevoegen (het is belangrijk om het vooraf te dopen), evenals walnoten. Het gerecht is smakelijk en nuttig. Je kunt een salade versieren met sinaasappel of een banaan.
• Salade voor de lunch. Het is noodzakelijk om brandnetels en zuring, walnoten, knoflook en zure room te nemen voor het tanken. Alle ingrediënten zijn fijngehakt, versierd met noten en gekruid met zure room. Het resultaat is een heerlijke en gezonde salade.

Je kunt een uitstekende cocktail bereiden voor een snack halverwege de ochtend. Neem hiervoor aardbeien, banaan en yoghurt en doe alles in een kom of blender. De ingrediënten worden geslagen en in een glas gegoten. Een heerlijke en gezonde cocktail is klaar.

• Rumyany salade. Je moet gestoofde wortels, gebakken bieten en aardappelen meenemen. Dit alles wordt op de rasp gewreven met een frisse appel. Je kunt de salade alleen met knoflook vullen, het is echt heerlijk.
• Salade "Zomer". Je moet wortels, forel, kool en een groene salade nemen. Alle ingrediënten zijn fijn in elkaar gehakt. Dan moet je een komkommer en tomaat nemen en in plakjes snijden. Alles past in een diepe slakom. U kunt de ingrediënten in kleur afwisselen om het er mooier uit te laten zien. Alles is gevuld met dille, gezouten naar smaak. Voor gebruik moet je een beetje tijd besteden aan het zetten van de salade.

[21], [22]

Wat kan worden gegeten met het prikkelbare darm syndroom?

In feite is het dieet voor het prikkelbare darm syndroom niet zo strikt. Beperkingen zijn niet kritisch, een persoon kan ten volle genieten van een verscheidenheid aan toegestane producten. Het dieet impliceert dus het gebruik van mager rundvlees, gekookte kip en vis. Soepen moeten worden bereid met een laag vetgehalte bouillon, bij voorkeur de voorkeur geven aan kip of vis. Geraspte groenten moeten noodzakelijkerwijs de overhand hebben in het eerste gerecht. Je moet letten op aardappelen, wortelen, courgette, bieten en bloemkool. Je kunt verse tomaten eten, in de vorm van een salade.

Wat zuivelproducten betreft, waren kefir, kaas, acidophilus, wrongel en boter in beperkte hoeveelheden bijzonder effectief. Het dieet moet worden verdund met fruit- en groentesappen. Je kunt honing drinken, maar ook gedroogde vruchten. Je kunt een afkooksel van wilde roos en een dieetcompote drinken. Andere aanbevolen drankjes zijn thee, koffie en cacao. Kook ze op het water. Voor bakkerijproducten wordt de voorkeur gegeven aan brood, bereid door hun grof meel.

Wat kan niet worden gegeten met het prikkelbare darm syndroom?

Pijnlijke sensaties, diarree, obstipatie dit alles wordt geprovoceerd door ondervoeding. Voedsel moet een speciaal effect hebben op het spijsverteringskanaal, zonder te leiden tot een verhoogde gasproductie of een grote hoeveelheid ontlasting. Winderigheid en andere aandoeningen zijn niet altijd gerelateerd aan voeding. Dit probleem kan zich voordoen tegen de achtergrond van slechte prestaties van sommige orgels. Daarom is het de moeite waard om goed te eten, waardoor de juiste functionaliteit van het spijsverteringskanaal ontstaat.

Sterk irriterend effect wordt veroorzaakt door mandarijnen, alcohol, pittige specerijen, evenals zure groenten en fruit. Vermijd voedsel dat veel zout bevat. Onder het verbod zijn gerookt vlees, evenals cafeïne. Vers fruit en groenten kunnen leiden tot een proces van vergisting en winderigheid. Daarom wordt het niet aanbevolen om ze in grote hoeveelheden te gebruiken. Koolzuurhoudende dranken, peulvruchten, snoep en volle melk - dit alles veroorzaakt winderigheid.

Negatieve invloed op de lever en pancreas vette vis en vlees. Een analoge actie is bezeten door dierlijk vet, daarom is het noodzakelijk om boter en reuzel uit te sluiten. Gefrituurde gerechten kunnen ook leiden tot negatieve gevolgen.

Er is een speciale rol weggelegd voor voedselallergenen. Chemische kleurstoffen en conserveermiddelen hebben een negatief effect op het hele lichaam. Veel patiënten worden aanbevolen om lactose uit te sluiten van het dieet, omdat het prikkelbare darm syndroom vaak wordt veroorzaakt door lactasedeficiëntie.