Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Dieet voor cystitis
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Cystitis is een ziekte die wordt gekenmerkt door een ontsteking van het slijmvlies van de blaas, waarbij de patiënt pijn in de onderbuik heeft, vals aandrang om te plassen, rezi tijdens en na het plassen. Bij cystitis worden verschillende soorten behandelingen aanbevolen: medicamenteuze, fysiotherapie (lasertherapie, elektroforese), elektrostimulatie, chirurgische behandeling en dieet. Een van de factoren die de ziekte provoceert, is het eten van bepaald voedsel. Daarom kan een dieet met cystitis een van de grondoorzaken van de ziekte verwijderen en de toestand van de patiënt verbeteren.
[1]
Behandeling van cystitis met een dieet
Het belangrijkste doel van het speciale dieet is om de irritatie van het slijmvlies van de blaas te verwijderen en om in het dieet van het dieet lichte voedingsmiddelen die bijdragen aan de zuivering van het lichaam in te voeren. Ook wordt groot belang gehecht aan het diuretisch effect van het dieet, omdat bij gebruik van een grote hoeveelheid vloeistof de blaas wordt gewassen tegen de infectie, hetgeen bijdraagt aan het snel herstel van de patiënt.
Bij een lichte graad van ziekte is behandeling van cystitis met een dieet een van de belangrijke factoren bij het herstel van de patiënt. Dit dieet, dat hieronder zal worden beschreven, moet niet alleen worden aangehouden gedurende de periode van acute cystitis of herhaling van de chronische vorm van de ziekte, maar ook gedurende een lange tijd. Omdat een speciaal dieet bijdraagt aan het herstel van de strijd van het lichaam met de pathogenen van de ziekte en het herstel van de functies van de blaas.
De belangrijkste principes van een dieet met cystitis:
- Diureticum.
- Zoutarm dieet.
- Voedsel dat pittig eten uitsluit.
- Eiwitarm voedsel.
- Een dieet dat vetten uitsluit.
- Voeding zonder het gebruik van suikers en de vervangingsmiddelen.
- Een dieet dat de preventie van constipatie bevordert.
- Maaltijden die zware voedselverwerking uitsluiten, zoals braden, evenals zouten en inblikken.
Dieet voor cystitis en pyelonephritis
Pyelonephritis is de meest voorkomende nierziekte in alle leeftijdscategorieën. De ziekte wordt veroorzaakt door bacteriën en manifesteert zich in een ontsteking van het nierbekken, de kelk en het nierparenchym. Meestal lijden vrouwen aan pyelonefritis - zes keer meer dan mannen. Dit komt door de specifieke structuur van het vrouwelijk lichaam.
Voeding met een gelijktijdige ziekte van cystitis en pyelonefritis is als volgt. Het belangrijkste doel van gezondheidsvoeding is om de uitstroom van urine uit deze organen te verhogen, waardoor de nieren en de blaas worden gewassen tegen infecties. Dit doel wordt bereikt door in de voeding van de patiënt de alkalische producten, gezouten voedingsmiddelen, voedingsmiddelen met een minimumgehalte aan eiwitten en vetten en vloeistoffen op te nemen. Voedsel moet minstens vier keer per dag worden ingenomen en in kleine porties worden gegeten.
Dieet voor cystitis en pyelonephritis is overwegend zuivel, waarbij eiwitten, vetten en koolhydraten optimaal worden gecombineerd. Producten die bij deze ziekten kunnen worden gebruikt:
- Gevarieerde verse groenten in grote hoeveelheden.
- Gebrouwde rode biet.
- Fruit dat in het gebied groeit.
- Gefermenteerde zuivelproducten - kefir, ryazhenka, yoghurt, natuurlijke yoghurt.
- Kashi.
- Groentesoepen, niet gekookt op bouillon.
- Gekookt vlees en vis.
Uit het voedingspatroon van patiënten moeten de volgende voedingsmiddelen worden uitgesloten:
- Gerookt, gebeitst en gezouten voedsel.
- Pittige gerechten en smaakmakers, pittige specerijen, waaronder uien, peterselie, knoflook, mierikswortel.
- Gebak, gebak en andere gebakjes.
- Snoepjes, inclusief chocolade en snoep.
- Dikke en zoute kazen.
- Koffie, cacao en sterke thee.
Om de uitstroom van urine te vergroten, moeten speciale maatregelen worden genomen:
- Drink veel vloeistoffen, minstens twee liter per dag
- Neem regelmatig een zwakke groene thee - tot drie tot vijf glazen per dag.
- Eet zo vaak mogelijk groenten, fruit en bessen met een hoog gehalte aan vloeistof - komkommers, watermeloenen, meloenen, maar ook veenbessen, veenbessen, aardbeien en selderij.
- Drink een speciale infusie, die als volgt wordt bereid. De bladeren van aardbeien, zwarte bessen en berken worden in gelijke delen genomen en gemengd. Vervolgens wordt 1 eetlepel van het mengsel met 1 glas kokend water gegoten. Daarna moeten de gerechten zorgvuldig worden gesloten, een uur worden gelaten en vervolgens met een infuus worden gefilterd. Het wordt aanbevolen om driemaal daags een half uur voor de maaltijd een infuus van een half glas te gebruiken. Het verloop van de behandeling met infusie is 2-3 maanden.
- Sokoterapiya - het eten van vers geperste sappen. De procedure moet beginnen wanneer de eerste tekenen van een aandoening verschijnen. Behandeling met sappen geeft niet alleen een diureticum, maar ook een krachtig genezend effect. In de beginperiode moet u een kleine hoeveelheid sap nemen en vervolgens de inname van maximaal één glas per dag verhogen.
De verzadiging van het organisme van de patiënt met vitamines speelt een grote rol bij het herstel. Het wordt aanbevolen om vitaminetheeën te nemen, die als volgt zijn bereid:
- Duindoorn en aardbeienblaadjes worden in gelijke delen en gemengd genomen. 1 eetl. L. Mengsel wordt 1 e gegoten. Kokend water, wordt het een half uur lang aangeroerd en vervolgens gefilterd. Neem een glas van 30 minuten infusie voor het eten van twee of drie keer per dag. De loop van de behandeling is één tot twee maanden.
- De vruchten van hondsroos, lijsterbes, zwarte bes, duindoorn, rode lijsterbes en bladeren van wilde aardbei in gelijke delen worden genomen. Het mengsel moet worden geplet en neem dan twee eetlepels van het mengsel, doe dit in een thermosfles en giet 300 ml kokend water. De medicinale drank moet 6-8 uur trekken, en dan de dikke en de dikke knijpen. Neem een half kopje per dag 30 minuten voor de maaltijd twee keer per dag. De loop van de behandeling is één tot twee maanden.
Bij acute cystitis
Acute cystitis is een purulent-inflammatoir proces van het slijmvlies van de blaas, waarbij er een brandend of brandend gevoel is tijdens het urineren. De drang om de blaas leeg te maken wordt vaak gevoeld, maar het wordt in kleine porties uitgevoerd. Ook maakt de patiënt zich zorgen over pijn of ongemak in de onderbuik, in sommige gevallen vergezeld door koorts tot 37-37,5 graden. Symptomen van de ziekte manifesteren zich binnen 6 of 7 dagen en gaan dan in een recessie.
Dieet bij acute cystitis is gericht op het wassen van de urinewegen om pathogenen van de ziekte uit te scheiden. Ook is een van de hoofdtaken van het dieet het voorkomen van irritatie van het slijmvlies van de wand van de blaas. Bij het stabiliseren van de toestand van de patiënt wordt het volgende voedingsschema aanbevolen:
- Het gebruik van een grote hoeveelheid vloeistof, meer dan anderhalve liter per dag. Als de lichaamstemperatuur begint te stijgen, moet je het dagelijkse volume van de vloeistof verhogen tot 2,5 liter. Water moet mineraal worden gedronken, maar alleen chloride-calcium. Het is heel goed om in deze periode fruitcompote te nemen, vooral cranberry of vossebessen. Ook geschikte groente- en vruchtensappen (behalve tomaat) - pompoensap heeft bijvoorbeeld een diuretisch effect.
- Bij acute cystitis moet u aftreksels nemen van kruiden die de urinewegen goed "wassen". Dit zijn verschillende renale theeën, waaronder berendruif, maïsstempels, veldstaart, cranberryblad. De bovengenoemde kruiden hebben een ontstekingsremmend en diuretisch effect.
- Het is noodzakelijk om voedingsmiddelen in te voeren die een diuretisch effect hebben. Deze verse groenten - komkommers, wortelen, spinazie, courgette; fruit - druiven, granaatappel; meloenen en meloenen.
- Bij acute blaasontsteking wordt het aanbevolen om één eetlepel honing te eten om ontsteking te verlichten.
- Het is noodzakelijk om op het moment van de behandeling levensmiddelen met een grote hoeveelheid calcium - melk, kaas, kwark, yoghurt, uit te sluiten.
- Bij het begin van de manifestatie van de symptomen van de ziekte, wordt het aanbevolen om vis en vlees buiten gebruik te stellen. Dan, wanneer de toestand verbetert, kunt u deelnemen aan de dagelijkse zuivelproducten, ongezouten kaas en kwark en in de toekomst - vlees en vis.
Dieet voor chronische cystitis
Chronische cystitis omvat een aantal chronische manifestaties, waarbij sprake kan zijn van een acute ontstekingsfase (acute cystitis). Onder de symptomen van deze ziekte zijn ook ongemak, zwaarte en pijn in de blaas, frequente drang om te plassen, rezi bij het ledigen van de blaas. Soms zit er bloed in de urine. Bij chronische cystitis is de wand van de blaas volledig ontstoken, wordt oedemateus en verschijnen er kleine zweertjes.
Dieet voor chronische blaasontsteking is ook gericht op het bieden van een antimicrobieel en diuretisch effect. Deskundigen adviseren om zich te houden aan de volgende aanbevelingen:
- Dagelijkse consumptie van fruit en groenten. Nuttige groenten, fruit en meloenen zijn pompoen, asperges, komkommer, selderij, peterselie, druiven, peren en meloen.
- Drink vers bereide vruchtensappen, compotes en vruchtendranken, zonder de toevoeging van suiker.
- Om infusies en bouillons van kruiden te gebruiken; behandeling wordt aanbevolen voor cursussen.
- De hoeveelheid vloeistof per dag moet minstens twee liter zijn.
- Om een grote hoeveelheid vezels te consumeren, omdat het noodzakelijk is om de preventie van constipatie te voorkomen. Aangezien schendingen van het maagdarmkanaal leiden tot de opname van toxische stoffen in het bloed, die irritatie van het slijmvlies van de blaas veroorzaken wanneer ze uit het lichaam worden verwijderd. De vezels die het lichaam nodig heeft, zijn wortels, verse kool enzovoort; in zemelen en volkoren granen.
- In een dagelijks dieet van patiënten met chronische blaasontsteking behoren een handvol pijnboompitten en 1 eetlepel olijfolie.
Het is noodzakelijk om de volgende voedingsproducten uit te sluiten van gebruik:
- Ingeblikte, gezouten, gefrituurde gerechten, evenals verschillende augurken en bouillon.
- Pittige specerijen en specerijen.
- Groenten die irritatie van het slijmvlies van de blaas bevorderen - ui, knoflook, mierikswortel, radijs, selderij, bloemkool, zuring, radijs, tomaten, groene salade.
- Het gebruik van zure vruchten en bessen moet worden opgegeven.
Dieet voor cystitis bij kinderen
Cystitis is een vrij veel voorkomende kinderziekte. Bovendien komt bij meisjes cystitis 5-6 keer vaker voor dan bij jongens, wat te wijten is aan de structuur van hun urinewegen. De hoofdoorzaak van cystitis bij kinderen is een infectie in de blaas. De belangrijkste symptomen van cystitis bij kinderen - pijn in de onderbuik, branderigheid tijdens het plassen, wazig urineren, koorts, algemene malaise.
Het dieet voor cystitis bij kinderen bestaat uit de volgende voedingsmiddelen:
- Zure melkproducten (ongezoete yoghurt, kefir, gefermenteerde gebakken melk).
- Kashi.
- Fruit en groenten.
- Vetarm vlees.
- We raden een overvloedige drank aan - vruchtensappen, met name cranberry en cowberry; vruchtendranken en vruchtenmoes zonder suiker; nog steeds mineraalwater.
- Afkooksels van medicinale kruiden. Er worden drie soorten bouillon aanbevolen:
- afkooksel van lijnzaad, pompoenen en hennep, linde- en kamillebloemen, blackberry-bladeren, sint-janskruid, Ledum-moeras;
- afkooksel van duizendblad, zoethout, berkenbladeren, dillezaden;
- bouillon van motherwort, kamille, melissa, hop, beurten, valeriaan, klaverbloed.
Wanneer cystitis bij kinderen wordt uitgesloten van het dieet van een ziek kind:
- Pittige en zoute voedingsmiddelen en producten.
- Gebakken en vette gerechten.
- Allerlei zoetigheden - cakes van chocolade, snoep, cake en gebak.
Het is duidelijk dat kinderen niet zonder snoep kunnen. Als een kind grote behoefte heeft aan zoete gerechten, kun je kleine hoeveelheden honing, jam, marmelade en marshmallows eten.
Dieet met stralingscystitis
Radiation cystitis is een complicatie veroorzaakt door radiotherapie bij het optreden van kanker van de bekkenorganen. Bestraling, die een ioniserend karakter heeft, veroorzaakt veranderingen in de vaten van de blaas en beschadigt de cellen van zijn mucosa. De gevolgen van deze aandoeningen leiden tot een verslechtering van de aanvoer van slijmvliesweefsel, waardoor verschillende soorten zweren verschijnen.
Het dieet voor bestralingcystitis omvat de volgende voedingsmiddelen en dranken:
- Nierthee, hierboven genoemd.
- Een groot aantal vers bereide groentesappen.
- Cranberrysap, dat alleen kan worden gezoet met vers appelsap. Het is bekend dat het bij cystitis nodig is om dagelijks ongeveer 500 gram vitamine C te nemen, maar alleen natuurlijk, omdat het een uitgesproken anti-infectieus effect heeft. Overmatig cranberrysap bevat deze vitamine, waardoor het bijzonder nuttig is bij de behandeling van cystitis door bestraling. Cranberrysap heeft ook andere voordelen: de smaak van sap met samentrekkende noten helpt verschillende ontstekingsprocessen in het lichaam te elimineren. Stoffen die in het cranberrysap terechtkomen, kunnen de samenstelling van de urine veranderen, waardoor het ongeschikt is voor het leven van ziekteverwekkende bacteriën. Er is nog een andere nuttige eigenschap van cranberrysap: het bevat een bestanddeel dat de urethra beschermt tegen de penetratie van schadelijke micro-organismen.
- Overvloedig drankje: warme, niet-zure compote zonder suiker, mineraalwater.
- Wilde bessen: veenbessen, bosbessen, bergbraambessen.
- Watermeloenen, meloenen, verse groenten en fruit.
- Zure melkproducten.
Bij cystitis bestraling moeten de volgende voedingsmiddelen van het dieet worden uitgesloten:
- Zout.
- Geconcentreerde eiwitten - vlees, vis, kaas, kwark, bonen.
- Gepeld zetmeel - geschilde aardappelen, gebakken goederen van meel van de hoogste kwaliteit.
- Kunstmatige suiker - snoep en andere zoetigheden; zoete dranken; koolzuurhoudende dranken).
- Vette en pittige gerechten, sauzen, specerijen; gerookte producten.
- Groenten die irritatie van de urinewegen bevorderen, samen met de blaas - radijs, uien, mierikswortel, knoflook, spinazie, zuring, radijs en dergelijke.
- Sterk vlees, vis en champignons.
- Bier en andere alcohol.
- Ingeblikt voedsel en augurken.
Dieet voor cystitis bij mannen
Bij mannen veroorzaakt een ontsteking van de blaas de infectie die erin is binnengedrongen. De lijst van pathogene bacteriën is groot - het zijn de E. Coli, Proteus, Staphylococcus, Gonococcus, Pathogene schimmels, Pseudomonas aeruginosa, Chlamydia. In bijna 100 procent van de gevallen valt de ziekteverwekker in de blaas van nabijgelegen ontstekingsorganen als gevolg van de bloedstroom. Ziekten als prostatitis, urethritis, chronische pyelonefritis, niertuberculose en andere kunnen inflammatoire veranderingen in het slijmvlies van de blaas veroorzaken.
Daarom moet een dieet voor cystitis bij mannen mild zijn. Het zou niet alleen de verlichting van de conditie van de patiënt met cystitis moeten vergemakkelijken, maar ook de ontstekingsprocessen in het orgaan die het uiterlijk van de ziekte veroorzaakten, verminderen.
Het dieet voor mannen met cystitis is als volgt:
- Overvloedige drank - maximaal twee en een halve liter per dag.
- Het gebruik van producten die een diuretisch effect hebben - watermeloenen, komkommers, pompoen, meloenen, veenbessen.
- Eet graanproducten, zemelen en brood van volle granen.
- Zure melkproducten.
Onder het verbod zijn:
- Alcoholische dranken.
- Zout, gekruid, vet, gefrituurd voedsel en fastfood.
- Zuur fruit en bessen (behalve cranberry).
Dieet in cysten en urethra
Urethritis is een ontstekingsziekte van het urinekanaal, die twee ondersoorten heeft: infectieuze vormen en niet-infectieuze. Urethritis gaat gepaard met de volgende symptomen - pijn, pijn of een branderig gevoel tijdens het urineren, vooral aan het begin; slijmafscheiding uit de urethra van blauwgroene kleur met een onaangename geur.
Cystitis en urethritis zijn onderling verbonden ziekten, zodat ze gelijktijdig kunnen voorkomen. Een ontsteking van de blaas kan bijvoorbeeld de penetratie van de infectie in de urethra bevorderen en een ontsteking in de urethra veroorzaken. Ook kan infectie van de urinekanalen de ontwikkeling van cystitis stimuleren.
Dieet met gelijktijdige cystitis en urethritis moet diuretisch en antiseptisch zijn, wat gericht is op de vernietiging van pathogene bacteriën in het lichaam. Het spoelen van de ontstoken organen met een grote hoeveelheid vloeistof helpt om de ontsteking van geïrriteerde slijmvliesweefsels van de blaas en urethra te verlichten.
Een van de belangrijke taken van goede voeding is het verlichten van de belasting van de nieren, die wordt bereikt door de selectie van medicinale voedingsmiddelen. De basis van het dieet van patiënten met blaasontsteking is een natuurlijk voedsel dat geen GGO's, kleurstoffen en conserveringsmiddelen bevat. Alle aanbevelingen voor acute en chronische blaasontsteking zijn geschikt voor de gelijktijdige behandeling van cystitis en urethritis.
Dieet voor vrouwen met cystitis
Bij vrouwen komt blaasontsteking zes keer vaker voor dan bij mannen en op elke leeftijd. Dit komt door de specifieke structuur van het vrouwelijke urogenitale systeem. De urethra bij vrouwen is breder dan bij mannen, dus de infectie valt gemakkelijker weg met de blaas. Ook kunnen de oorzaken van cystitis zijn:
- Onderkoeling.
- Continu werken in zittende positie (bijvoorbeeld op de computer), wat leidt tot stagnerende verschijnselen in de bekkenorganen.
- Langdurige obstipatie die optreedt met korte tussenpozen.
- Misbruik van gekruid, zout en gefrituurd voedsel.
- Niet-naleving van het drinken regime, het gebrek aan voedsel in het dieet van een grote hoeveelheid vloeistof.
Het dieet voor cystitis bij vrouwen bevat alle aanbevelingen die werden gedaan bij het optreden van blaasontsteking bij mannen, maar ook in de rubriek over diëten in de acute en chronische vorm van de ziekte. U kunt enkele aanbevelingen toevoegen die geschikt zijn voor het genezen van het lichaam van een vrouw tegen een kwaal:
- Het is noodzakelijk om schoon, gefilterd water te drinken. Tijdens perioden van verergering van de ziekte, overschakelen naar het verbruik van chloride-calcium-mineraalwater zonder gas.
- Het dagelijkse dieet moet noodzakelijkerwijs groentesoep of borsch bevatten, gekookt zonder de hulp van vlees, paddenstoelen en visbouillon.
- Neem elke dag curatieve afkooksels van kruiden die bijdragen aan het stoppen van ontstekingen, evenals infusies die een diuretisch effect hebben.
- Introduceer een groot aantal groenten en fruit.
- Gebruik in het dieet van pap, zemelen en brood van volkoren meel.
Wat is het dieet voor cystitis?
We vatten alle bovenstaande aanbevelingen voor patiënten met cystitis samen en beantwoorden de vraag: "Wat is het dieet voor cystitis?"
- Het dieet, dat helpt bij cystitis, is vochtafdrijvend en ontstekingsremmend van aard met veel vocht.
- Voedsel moet natuurlijk zijn, met uitzondering van de inname van zieke producten die GGO's, kleurstoffen en conserveermiddelen bevatten in de voeding.
- Voeding voor cystitis bevat een kleine hoeveelheid zout; in sommige gevallen is het volledig uitgesloten van het dieet van de patiënt.
- Voedsel moet in de meeste gevallen vers worden bereid.
- De voorkeur gaat uit naar gekookt, gestoofd of gestoomd voedsel.
- Het is noodzakelijk om zwaar voedsel uit te sluiten van het dieet. 'S Morgens moet je meer calorievoedsel eten en in de tweede - minder calorieën.
- Het is handig om zure melk te gebruiken.
- Bij cystitis zijn acuut en zuur voedsel, evenals augurken en marinades verboden.
- Dieet bij blaasontsteking elimineert de consumptie van voedsel dat suiker en zijn vervangingsmiddelen bevat.
- Voor een dieet met cystitis is een dieet met een kleine hoeveelheid eiwitproducten kenmerkend.
Menu dieet voor cystitis
Met de bovenstaande aanbevelingen kunt u een dagelijks menu van de patiënt maken. Een dergelijk dieet moet worden gevolgd binnen een jaar na de laatste verergering van de ziekte. Van de bovenstaande gerechten kunt u kiezen die u overdag wilt eten, dus u kunt een vrij strikt dieetmenu voor cystitis diversifiëren.
Ontbijt - pap, groenten voor een stel, groentepuree, ongezouten kaas. Soms kun je jezelf verwennen met zachtgekookte eieren of een omelet. Je kunt kefir, gefermenteerde gebakken melk of natuurlijke yoghurt, kwark eten. Voor het ontbijt, geen goede thee of vers geprepareerd sap.
Lunch - de eerste gerechten: groentesoepen, borsch, beetroots, koolsoep, granen-soepen. De tweede gerechten - stoomschotels van vetarm vlees, gehaktballen, gekookt vlees of vis; gebakken of gestoofde groenten; granen; verse groenten. Als dessert kun je zoet fruit eten of drinken met mousse, compotes, zoete verse sappen, gelei zonder suiker.
Middagsnack - gebakken aardappelen met boter, kefir en als dessert - fruit.
Dinner - cottage cheese eenpansgerechten, pannenkoeken gemaakt van meel, maaltijd, salade, salades, pap, op basis van rauwe meel pasta (soms kun je pasta met ongezouten kaas kok), verse sappen.
Dieetrecepturen voor cystitis
Natuurlijk is het moeilijk om direct over te schakelen naar een voedingsdieet dat wordt aanbevolen voor blaasontsteking. Vooral als ongezond voedsel gebruikelijk was, met een groot aantal gebakken, pittige, zoute, zoete en meelgerechten. Om patiënten met cystitis te helpen die zich bezighouden met het herstel van hun gezondheid, zullen we een paar recepten noemen voor eenvoudige gerechten, die heel eenvoudig te bereiden zijn.
- Squash pasteitjes.
Ingrediënten: 1 middelgrote courgette, 1 eipoeder, eetlepel volkorenmeel, een beetje zout.
Voorbereiding: Squash moet worden gewassen, geschild en ingewreven op een grove rasp. Voeg aan de geraspte courgette zout, bloem en eiwit toe en mix alles. De container voor de stomer moet worden geolied met plantaardige olie. En dan handen om kleine koteletjes te vormen en deze op enige afstand van elkaar te spreiden. Het duurt 15 minuten om het gerecht klaar te maken.
- Gevogelte gehakt vlees.
Ingrediënten: 1 kg kalkoenfilet, verschillende sneetjes volkorenbrood zonder korst, een half glas water, een kleine hoeveelheid zout, een grof meel voor het paneren.
Bereiding: Brood moet worden gedrenkt in water. Was vervolgens de kalkoenfilet en laat deze uitlekken. Sla hierna het brood voor de eerste keer door de vleesmolen en voeg voor de tweede keer brood toe en draai het opnieuw. Verder moet het gehakt enigszins gezouten zijn, indien nodig een paar lepels kokend water toevoegen en zorgvuldig kneden. In een vlakke plaat moet je ongeveer een half glas bloem zeven en dan een eetlepel. Je moet kalkoen gemalen vlees draaien en op een bord met bloem leggen. Je kunt meel er bovenop strooien en dan kleine koteletten vormen. Leg de koteletten daarna in een stomer en kook gedurende 40 minuten tot 1 uur.
- Dieet pap van de pompoen.
Ingrediënten: pompoen, een beetje boter en honing indien gewenst.
Voorbereiding: pompoen moet worden gewassen en geschild. Pompoenpulp wordt in kleine blokjes gesneden, in een pan gelegd en met water gegoten om de blokjes een beetje te bedekken. Dan moet je de pompoen koken tot het klaar is, ongeveer 20 minuten. Het eindproduct moet worden gekneed met een vork, crème fraîche voor aardappelpuree, gehakt met een mixer of blender. Indien gewenst kunt u een beetje boter en honing toevoegen.
- Dieet boekweit soep.
Ingrediënten: 2 liter water vereist 2 aardappelen, 1 kleine wortel, een halve kop boekweit, een lepel plantaardige olie. Zout wordt in kleine hoeveelheden toegevoegd.
Bereiding: boekweit moet worden gewassen en met koud water worden gegoten. Voeg dan toe aan de grutten gewreven op een grof geraspte wortel en in blokjes gesneden aardappelen. Leg de soep in vuur en laat aan de kook. Wanneer het water kookt, moet u het vuur tot een minimum beperken en boekweit en groenten onder het deksel koken tot ze klaar zijn. Hiervoor moet je de aardappel proberen met een vork, en als deze gemakkelijk doorboord kan worden, is de soep klaar. Aan het einde van het koken kan het licht gezouten zijn en voeg een eetlepel olijfolie of andere plantaardige olie toe.
Dieetvoeding is niet zo eentonig, dan dat het gebruikelijk is om over na te denken. Recepten voor het koken van cystitis zijn soepen en groentepurees, stoofschotels en stoomkoteletten, salades en ontbijtgranen. Indien gewenst, kunt u een strikt gevarieerd menu van gerechten maken en uzelf verwennen met toegestane lekkernijen.
Dieet voor cystitis is een noodzakelijke remedie wanneer een ziekte optreedt. Uiteraard zijn ernstige voedingsbeperkingen vereist, evenals uitsluiting van het dieet van favoriete voedingsmiddelen die schadelijk zijn voor de gezondheid. Maar een dergelijke maatregel moet worden aanvaard, omdat therapeutische voeding een belangrijke rol speelt bij de behandeling en preventie van blaasontsteking.
Wat kun je eten met cystitis?
Dus, vat de bovenstaande aanbevelingen samen en beantwoord de veelgestelde vraag van patiënten: "Wat kunt u eten met cystitis?". Hier is een lijst van voedingsmiddelen die kunnen worden geconsumeerd met cystitis:
- Verse groenten in grote hoeveelheden, met name diuretica - komkommers, wortels, selderij, courgette, pompoen en ga zo maar door.
- Niet-zure vruchten die in deze regio groeien, zijn zoete appels, peren, druiven. De uitzondering is granaat, omdat de werking van het sap een ontstekingsremmend effect heeft bij blaasontsteking.
- Meloenplanten en meloen.
- Bessen zijn veenbessen, veenbessen, bergbraambessen, bosbessen.
- Kasha van volle granen, zemelen en een kleine hoeveelheid brood van volkoren meel.
- Zure melkproducten - natuurlijke yoghurt, gefermenteerde melk, kefir, yoghurt; soms - ongezouten kaas.
- Vegetarische vegetarische soepen.
- Vetarme soorten vlees en vis.
- Olijfolie - één eetlepel per dag.
- Pijnboompitten - de dagelijkse dosis is ongeveer een handvol.
- Soms kun je een paar eieren eten.
- Honing, die je in kleine hoeveelheden kunt eten, als je echt een snoepje wilde.
Cystitis raden cranberry en cranberry drankje suikervrije vruchtendranken, fruit compotes, extracten van kruiden en vruchten diuretica, renale thee, verse sappen, zwakke groene thee, chloride-calcium mineraalwater zonder gas en gefilterd water.
Wat kun je niet eten met cystitis?
Mensen die aan deze aandoening lijden, krijgen vaak de volgende vraag: "Wat kan niet worden gegeten met cystitis?". Er is een lijst met voedingsmiddelen en dranken die volledig moeten worden uitgesloten van het dieet van de patiënt.
Het is noodzakelijk om het gebruik te verwijderen:
- Zout, gekruid eten, gefrituurd voedsel en gerookt vlees.
- Zuur en ingeblikt voedsel, augurken en marinades, evenals die soorten producten die werden gemaakt met behulp van kleurstoffen en conserveermiddelen.
- Koffie, thee, zoete koolzuurhoudende dranken.
- Voedsel, maar ook medicijnen en vitaminecomplexen, waaronder suiker en sacharine.
- Pittig voedsel en specerijen - peper en andere specerijen, uien, knoflook, mierikswortel, radijs, zuring, peterselie, radijs en anderen.
- Bakken en pasta, dat wil zeggen producten gemaakt van geraffineerd meel.
- Alcohol, bier en energiedranken.
- Chocolade en cacao.
- Tomaten en producten die tomaten bevatten.
- Melk, zure room, kaas en zoete yoghurt.
- Sinaasappelen, citroenen en andere citrusvruchten, evenals sappen die daarvan zijn gemaakt.
- Azijn, sojasaus en mayonaise.
- Noten en rozijnen.
- Bananen, zure appels en zure appelsap, kersen, perziken, pruimen, avocado's.
- Vet vlees, vis en vet.
- Voedingsmiddelen die GGO's bevatten.