Dieet voor Helicobacter pylori-infectie

Een dieet voor Helicobacter pylori-infectie omvat de eliminatie van producten die het maagslijmvlies irriteren.

Om te beginnen, laten we eens kijken naar wat is deze Helicobacter pylori-infectie? Dus: pylori is slechts een bacterie. Maar het wordt meestal gevonden bij mensen die lijden aan maagaandoeningen. En bij ziekten van de twaalfvingerige darm is deze bacterie vaak de "boosdoener". De microbe, die in de maag komt, veroorzaakt een ontsteking van zijn delicate slijmvlies en wordt de bron van de oorsprong van maagzweren, gastritis (zowel acuut als chronisch), duodenale ulcera en soms zelfs kanker. En welke onplezierige symptomen bij patiënten met Helicobacter pylori-infectie zijn hoofdpijn, die patiënten met een dergelijke diagnose vaak kwellen, en een opgeblazen gevoel, zwaar gevoel in de maag, maaghard, stenig, soms doet het pijn zelfs om voorover te buigen. Vaak gaat de infectie met Helicobacter pylori gepaard met constipatie of diarree, boeren, slechte adem, niet veroorzaakt door cariës. Velen hebben allergische reacties in de maag die ontstoken zijn door een bacterie. Aangenaam beetje, de patiënt lijdt gewoon. Artsen benadrukken dat de behandeling van Helicobacter pylori-infectie alleen mag worden uitgevoerd onder toezicht van een arts en alleen door medische methoden. Maar ze vinden het niet erg, en keuren zelfs de combinatie van de effecten van antibiotica en de naleving van een dieet dat de gastrische mucosa herstelt goed. Er zijn verschillende aanbevelingen, waarbij wordt opgemerkt dat de patiënt sneller kan herstellen en minder maagproblemen kan ervaren tijdens de behandeling.

Dieet en voeding - de sleutel tot succes bij de behandeling van Helicobacter pylori-infectie. Artsen adviseren dat u het dieet strikt volgen gedurende ten minste twee weken. Het dieet voor Helicobacter pylori-infectie met dergelijke - vaak in kleine porties, na het eten, mag de patiënt geen gevoel van volheid en zwaarte in de maag ervaren. Eten wordt aangeraden om de drie uur te eten. Het voedsel moet warm zijn, het is warm, niet heet en niet koud. De consistentie van voedsel is wenselijk in plaats van puree - gemalen groenten, dikke soepen.

[1], [2], [3], [4], [5]

Wat is het dieet voor Helicobacter pylori-infectie?

Er wordt voedsel gegeten dat de afscheiding van de maag licht stimuleert, snel verteert en het slijmvlies een beetje irriteert. Een dergelijke voeding, die naast een medische behandeling wordt ingenomen, verkort de herstelperiode aanzienlijk. Diëten in de behandeling van Helicobacter pylori-infectie zijn spaarzaam, van gewiste producten (met ernstige pijn). Hieronder geven we een voedingspatroon en recepten bij benadering.

Dieetmenu voor infectie met Helicobacter pylori

Laten we een voorbeeld geven van een dieet voor Helicobacter pylori-infectie. We besteden speciale aandacht aan het feit dat over het dieet dat de patiënt moet overleggen met uw arts.

Op de eerste dag van het dieet kan de patiënt dit menu krijgen:

• Ontbijt - een ei of twee, een klein sneetje brood, een beetje fruitgelei
• Het tweede ontbijt - kalfsvlees - honderd gram, voor een bijgerecht - boekweitpap - honderd gram, een boterham, een glas thee zonder suiker
• Lunch - okroshka - 250 ml. Of een klein stukje gekookte vis met een bijgerecht van gekookte aardappelen (niet meer dan 250 gram tegelijk), een plakje wit brood, fruitcompote.
• Veilig, - broodje van wit brood met boter, yoghurt - 100 g
• Diner - gestoomde groenten met een stuk gekookt rundvlees (of kip) - totaalgewicht 250 gr., Een sneetje witbrood, fruitsoufflé - 100 gr., Een glas warme melk.

Op de tweede dag kan het menu als volgt zijn:

• Het ontbijt is hetzelfde, vervang gelei door fruitgelei - 100 g.
• Het tweede ontbijt - rijstpap of steam beef patty - 100 g., Een plakje wit brood, koffie met melk.
• Lunch - melksoep - 250 ml, kotelet - stoom - 100 g., Voor aardappelpuree - 100 g, gebakken peer of appel (zonder schil) of yoghurt - 100 g.
• Snack - gedroogde abrikozen (zacht) - 5 st., Fruitgelei - 200 ml.
• Diner - rijstpap - 150 g., Gestoofde of gestoomde vis (kalfsvlees) - 100 g., Een boterham, melk - 200 ml.

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]

Dieetrecepten voor infectie met Helicobacter pylori

Vleesproducten - we raden aan om vlees te stoven, of het te koken, of stoomkoteletten of gehaktballen te maken. Je kunt ook stoomvleessoufflé van rundvlees, kalkoen en kip aanbieden.

Zuivelproducten - melk wordt verwarmd, u kunt kaas en yoghurt zonder vet of vetgehalte tot 2,5% aanbieden.

Eieren - gekookte zachtgekookte eieren, stoomomeletten worden aanbevolen. De originele omelet in de zak - de eieren worden opgeklopt met een eetlepel melk, voeg een beetje boter toe, giet de losgeklopte eieren in de zak, knoop de zak vast en kook gedurende drie minuten onder het deksel. Het is een tere eiersoufflé.

Boter is voor een klein beetje wenselijk om toe te voegen aan bereide maaltijden.

Kip - magere bouillon, stoomkoteletten, gestoofd met groenten

Grutten - in de vorm van melk verzwakte pappen

Groenten - aardappelen, bieten, courgette, pompoen - geserveerd in de vorm van aardappelpuree, gestoofd of gebakken en gepureerd.

[13], [14],

Wat kun je eten met Helicobacter pylori-infectie?

• Een patiënt met Helicobacter pylori-infectie moet alleen wit eten (!), Bij voorkeur geen vers brood, crackers en donuts;
• eieren;
• Soepen (soep met niet-vette bouillon, alle soorten melksoepen);
• Melk en zuivelproducten;
• vlees;
• vis;
• Groenten (wortel, aardappel, bieten, courgette, pompoen);
• granen;
• pasta;
• vetten;
• Bessen (frambozen, aardbeien, aardbeien);

Tijdens de behandeling van een Helicobacter pylori-infectie moet de patiënt overdag voldoende vloeistof binnenkrijgen - niet-koolzuurhoudend water, afkooksels, niet-zure sappen - groenten en bessen).

Wat kan niet eten met Helicobacter pylori-infectie?

Het is een patiënt met een infectie met Helicobacter verboden om iets te eten dat mechanisch het slijmvlies van de maag of de twaalfvingerige darm beïnvloedt, dat lange tijd wordt verteerd. Dus, tijdens het behandelen van Helicobacter pylori-infectie, sluiten we uit van voedsel:

• Vet vlees, gebakken vlees;
• Vette vis, gebakken vis;
• champignons;
• Pickles, pittige gerechten;
• Worsten, met name gerookte worst;
• Alle ingeblikt voedsel - vlees of vis;
• Muffin, zwart brood;
• alcohol;
• Bier en frisdrank;
• Gerookte en verwerkte kaas;
• IJs, snoep, taarten.

Producten die de schaal van de maag irriteren - groenten (radijs, peulvruchten, asperges), fruit in hun schil (perziken, kersen, druiven, dadels).