Groen dieet: de essentie, recensies en resultaten

Van de vele verschillende diëten voor gewichtsverlies is het groene dieet erg populair. Dit is de naam van een voedingssysteem dat uitsluitend bestaat uit rauwe groenten en groen fruit. Deze optie is geschikt voor mensen die hun figuur niet al te radicaal willen veranderen, maar alleen willen corrigeren, een beetje willen afvallen, een paar kilo willen verliezen.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Algemene informatie groen dieet

Een bijzonder kenmerk van het groene dieet is dat de hoofdmaaltijden, naast andere dieetproducten, salades van groene groenten of hele bessen en fruit van dezelfde kleur moeten bevatten.

Paprika's of appels zijn er bijvoorbeeld in verschillende kleuren, maar wij kiezen er één. Dit wordt verklaard door verschillende factoren: veel ervan bevatten wijnsteenzuur, wat de lipogenese – de omzetting van koolhydraten in vetten – vertraagt, en ook het psychologische aspect is belangrijk: felle kleuren wekken meer eetlust op.

Japans dieet met groene thee

Een van de extreme diëten is het Japanse dieet met groene thee. Dit is het geval wanneer je "je mond dicht moet naaien", omdat de dagelijkse calorie-inname van voedsel 500 kcal bedraagt, met een dagelijkse behoefte van 1800-2400 kcal, afhankelijk van leeftijd, geslacht en het type activiteit. De beloofde "beloning" is 8-10 kg minder in twee weken onthouding.

De belangrijkste voorwaarde is dat het in een duidelijke volgorde wordt uitgevoerd, met aanbevelingen: vervang geen producten door andere, voeg geen zout toe, consumeer geen suiker en drink veel water en groene thee.

Groene thee is rijk aan antioxidanten, vitamines en micro-elementen. Het helpt vetcellen af te breken en uit het lichaam te verwijderen. Drink het tussen de hoofdmaaltijden door.

Goed gezette thee is gezond. Je hebt 2 theelepels van de ingrediënten per glas water nodig. De thee wordt niet met kokend water gezet, maar met water van 80 ^°C. Je kunt de thee zowel warm als koud drinken.

Geschikte voedingsmiddelen zijn onder andere magere vis, dieetvlees, verschillende groentesalades, bij voorkeur kool, wortels, tomaten en hun sap, gekookte courgette en gekookte eieren.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Geishadieet op rijst en groene thee

Niet alleen geisha's, waarvan er nog maar heel weinig over zijn in Japan, maar alle Japanse vrouwen hebben een slank, gespierd figuur, een mooie teint en glanzend haar. Het geheim van dit uiterlijk wordt toegeschreven aan de eigenaardigheden van de Japanse keuken en wekt de toenemende interesse van voedingsdeskundigen over de hele wereld.

De basis van hun dieet bestaat uit rijst, vis en zeevruchten, en ook traditioneel theedrinken. Het geishadieet, dat bestaat uit rijst en groene thee, bestaat uit regelmatige maaltijden in kleine porties, bestaande uit slechts enkele componenten: bruine rijst, zeevruchten, fruit, groenten, thee en melk.

Het is vrij streng, dus het wordt aanbevolen om het slechts 5 dagen te drinken. Rijst bevat 8 aminozuren en reinigt effectief het maag-darmkanaal. Zeevruchten voorzien het lichaam van veel micro- en macro-elementen, melk van calcium. Het kan zowel los als met thee gedronken worden.

Het afslankprogramma gaat gepaard met massages, verschillende cosmetische ingrepen en waterbehandelingen.

Het groene dieet van Yogi Bhajan

Het doel van yoga is het bereiken van harmonie tussen lichaam en geest. Dit wordt onder andere bereikt door het lichaam te reinigen van menselijke afvalstoffen, af te vallen en lichtheid in het lichaam te verkrijgen.

De duur van het groene dieet van Yoga Bhajan is 40 dagen. Voor degenen die dit afslankprogramma voor het eerst volgen, is het beter om met 10 dagen te beginnen. Al twee weken voor aanvang moet u uw gebruikelijke dieet aanpassen en vlees, pittige gerechten, melk, diverse soorten gebak en alcohol vermijden.

Het dieet bestaat uit drie maaltijden per dag, gebaseerd op noten, fruit, zaden en groene groenten. Eet met een goed humeur en beoefen yoga op een lege maag.

Groene appeldieet

Het appeldieet spreekt veel mensen aan vanwege het budget en de toegankelijkheid. Je kunt er in slechts een week tot wel 7 kg mee afvallen. Het dagelijkse menu bestaat alleen uit appels, water en groene thee. De eerste twee dagen - 1,5 kg, de volgende 2 - 2 kg, dan 1 dag - 1,5 kg, de laatste - 1 kg. Voor degenen die dergelijke beperkingen niet aankunnen, is het toegestaan om dagelijks een stuk roggebrood te eten.

Om te voorkomen dat de kilo's terugkomen, is het belangrijk om gezond te blijven eten.

[ 7 ]

Groene koffie dieet

Een drankje van groene koffiebonen, een half uur voor de maaltijd op een lege maag gedronken, kan de eetlust verminderen. De bereidingswijze is als volgt: de bonen worden gemalen, eerst door een vleesmolen en vervolgens door een koffiemolen. Een theelepel koffie wordt met een glas water overgoten, van het vuur gehaald en aan de kook gebracht. Het dieet zelf kan gebaseerd zijn op elk gekozen voedingspatroon. Als koffie vóór het avondeten leidt tot slaapstoornissen, moet u het 's avonds laten staan.

Groen boekweitdieet

Groene boekweitkorrels worden vaak gebruikt om af te vallen. We zijn meer gewend aan hittebehandelde bruine boekweit, maar dit vermindert de voedingswaarde. De langzame koolhydraten in de korrel worden, dankzij de grote hoeveelheid vezels, langzaam omgezet in andere fracties, waardoor de korrel goed verzadigd raakt, energie en vitaliteit geeft en de spijsvertering verbetert.

Groene boekweit wordt in gekiemde vorm gebruikt. Hiervoor worden de korrels goed gewassen, wordt de bodem van het vergiet afgedekt met gaas, wordt de graankorrel erop gelegd en wordt er een nieuwe laag gaas overheen gelegd. De "constructie" wordt met water overgoten en 9-10 uur op een warme plaats gezet. Vervolgens wordt de boekweit opnieuw 6 uur in water gedompeld. Gedurende deze tijd kiemt hij.

Het is aan te raden om elke dag voor het ontbijt een eetlepel van deze granen op een lege maag te eten en daarbij voldoende water te drinken. Zo wordt de stofwisseling op gang gebracht. Van één lepel val je niet af, je moet ook een dieet volgen en voldoende bewegen. Je kunt gekiemde granen ook toevoegen aan je dagelijkse voeding, zoals salades en soepen.

Er is een apart monodieet met boekweit en kefir. Zo'n dieet van 5 dagen is zeer effectief bij gewichtsverlies. Met behulp van deze twee componenten kun je eenvoudig vastendagen inplannen.

Groene Smoothie Dieet

Smoothie betekent in het Engels homogeen, zacht. Door verschillende groene groenten, fruit en bessen in een blender te malen en andere nuttige ingrediënten toe te voegen, krijg je een mengsel dat je van energie voorziet zonder vet op te slaan.

De optimale verhouding tussen fruit en groenten is respectievelijk 60% en 40%. Als nuttige toevoegingen kun je een kleine hoeveelheid plantaardige vetten (olijfolie, kokosolie, avocado), eiwitten, zemelen, havermout en noten gebruiken.

Voor smoothies kun je het beste groenten gebruiken zoals komkommer, kool, bladsla, rucola, spinazie, selderij, peterselie en basilicum. Bananen, honing en dadels zorgen voor de zoetheid. Fruit en bessen kunnen zowel vers als ingevroren zijn.

Het groene smoothiedieet omvat het consumeren van andere caloriearme voedingsmiddelen: vlees, vis, granen, bereid op een dieetvriendelijke manier. Je moet de ochtend beginnen met een smoothie en deze ook als tussendoortje consumeren.

Groen Kiwi Dieet

Het hoofdbestanddeel van monodiëten is doorgaans een product dat rijk is aan veel voedingsstoffen en vetverbrandende eigenschappen heeft. In het geval van kiwi is het ook erg lekker.

Deze exotische vrucht is nog niet zo lang geleden in onze winkelketens verschenen, maar heeft nu al een welverdiende liefde verworven. Hij smaakt naar aardbeien en doet qua kwaliteit niet onder voor die van aardbeien. Hij bevat vitamine A, C, K, E, groep B, waaronder foliumzuur, ijzer, magnesium, kalium, zink, fosfor, flavonoïden en vezels.

Het is erg nuttig om vastendagen in te plannen met kiwi en water. Er is een dieet van drie dagen, een week lang. Het voedsel van het driedaagse dieet bestaat uit het fruit zelf, groene thee en water. Het wekelijkse dieet omvat ook andere producten. Het dagelijkse dieet bestaat uit 1 kg kiwi en een halve kilo voedsel zoals magere kwark, mager vlees of vis, en groenten met een laag zetmeelgehalte.

Groentedieet

Er zijn veel diëten ontwikkeld met diverse groene groenten die daadwerkelijk resultaat opleveren bij gewichtsverlies. Voorbeelden hiervan zijn:

• op groene erwten uit blik - verzadigd goed, reinigt de darmen, versnelt de stofwisseling, heeft een laag caloriegehalte (53 kcal). Goed te gebruiken als bijgerecht bij een dieet met vlees;
• op sperziebonen - sperziebonen worden gebruikt, waarvan 100 g slechts 23 kcal bevat. Hiermee kunt u variëren met gerechten, omdat het gebruikt kan worden als salade, bijgerecht of soepingrediënt;
• op lente-uitjes - praktisch het eerste groen na de winter - uienveren. We voegen ze graag toe aan salades, soepen en borsjt bij het serveren, we kunnen ze gewoon met iets erbij eten. En niet voor niets, want het is een goed middel om vitaminetekorten te bestrijden, de immuniteit te verbeteren en de vaatwanden te versterken. Naast veel vitamines en micro-elementen bevat het flavonoïden, etherische oliën en fytonciden. Hoewel een monodieet onmogelijk is, zal het toevoegen ervan in rauwe, gehakte vorm aan voedsel zijn vruchten afwerpen;
• Groene radijs op dieet - het woord "radijs" wordt geassocieerd met een bittere, giftige smaak, maar in het geval van groene radijs is dat helemaal niet het geval. Zacht, sappig en een beetje zuur zal velen aangenaam verrassen met een gevoel van frisheid. Het heeft unieke reinigende eigenschappen, het reinigt de darmen, nieren en lever en verwijdert slechte cholesterol. Kalium en magnesium versterken de hartspier en bloedvaten, en talloze vitamines hebben een positief effect op de gezondheid in het algemeen. Het wordt gebruikt in diëten in de vorm van een aparte salade, licht gekruid met citroensap en olijfolie, en in andere vormen.

Gedetailleerd menu voor elke dag

Hoe organiseer je je dieet als groene ingrediënten niet de hoofdmoot van je dieet vormen, maar het slechts aanvullen? Laten we het voorbeeld nemen van een groene theedieet gedurende 14 dagen. Naast een verhoogde consumptie van de drank (1,5 liter), moet je op deze dagen nadenken over een uitgebalanceerd menu met gezonde en voedzame voeding, waarvan de dagelijkse calorie-inname niet hoger is dan 700-800 kcal. Het kan er zo uitzien:

Eerste dagen van elke week.

• Ontbijt: magere kwark (150 g).
• Lunch: 2 gekookte eieren, groentestoofpot met plantaardige olie.
• Diner: gestoomde vis met een bijgerecht van verse groenten.

2e dag.

• Ontbijt: 2 toastjes met harde kaas.
• Lunch: gebakken vis met een salade van verse witte kool, wortels en paprika's.
• Diner: gekookte kipfilet, broccoli als bijgerecht.

3 dagen.

• Ontbijt: een paar stukjes koekjes, thee.
• Lunch: gestoofde groenten (courgette, aubergine, uien, wortels, kool).
• Diner: gekookt rundvlees, 2 eieren, salade.

4e dag.

• Ontbijt: kwark.
• Lunch: ei, geraspte wortelen, op smaak gebracht met zure room.
• Diner: Fruitsalade met magere yoghurt.

5e dag.

• Ontbijt: 2 lightbroden met honing.
• Lunch: gekookte vis met verse groenten.
• Diner: groentesalade.

6e dag.

• Ontbijt: een paar beschuitjes, gemaakt van een heel brood.
• Lunch: kip, gekookte groenten.
• Diner: 2 eieren, gekookte sperziebonensalade.

7e dag.

• Ontbijt: harde kaas, groene appel.
• Lunch: gekookt vlees, groene erwten.
• Diner: grapefruit.

Om de periodes zonder eten te verkorten, kunt u thee drinken, de dagelijkse hoeveelheid voedsel vaker verdelen over maaltijden en groente of fruit met weinig calorieën eten, zoals komkommer of appel.

[ 8 ]

Recepten

Omdat groenten en fruit goed passen bij een groen dieet, laten we eens fantaseren over gerechten die ermee gemaakt zijn. Hier zijn een paar recepten voor groene salades:

• slabladeren worden met de hand in kleinere stukken gescheurd, komkommer, tomaat en paprika worden gesneden, lichtjes op smaak gebracht met olie en bestrooid met sesamzaadjes;
• Witte kool wordt geraspt, met de handen ingewreven met een handvol zout, wortels, groene appel, veel gehakte dille en peterselie worden erbij geraspt. Alles wordt gemengd, citroensap en plantaardige olie worden toegevoegd voor de zuurtegraad;
• Was en droog de rucola en leg deze op een bord. Voeg 2 stukjes gesneden cherrytomaatjes, olijven, stukjes fetakaas toe en besprenkel met citroensap en plantaardige olie.
• De sperziebonen worden gekookt, in een vergiet gedaan en afgekoeld onder koud water of in een kom met ijs om de kleur te behouden. Daarna worden ze op een bord gelegd, belegd met plakjes en ontpitte tomaten, overgoten met dressing (pompoenpitten, citroensap, een teentje knoflook en een lepel olijfolie worden in een blender gemalen) en bestrooid met pompoenpitten die in een droge koekenpan zijn gedroogd.

Voordelen

Alle groene producten bevatten weinig calorieën, maar tegelijkertijd veel vitamines en mineralen. Ons lichaam moet voortdurend gereinigd worden van afvalstoffen en gifstoffen. Als dit niet lukt, leidt dit tot verstoring van de stofwisseling, ophoping van afvalstoffen, het ontstaan van ziekten en overgewicht.

Veel van de genoemde functies worden uitgevoerd door een zeer belangrijk orgaan: de lever. Dagelijks, ons hele leven lang, moet deze de gevolgen van onze gastronomische voorkeuren verwerken: vet, pittig, zoet en zout eten, alcohol, koffie en medicijnen.

Het voordeel van een groen dieet is allereerst dat het de lever reinigt, omdat deze producten rijk zijn aan vezels. Wanneer ze in het spijsverteringskanaal terechtkomen, werken ze als een soort borstel die alle overbodige stoffen verwijdert. Zo wordt de stofwisseling aangepast, treedt verzadiging op, honger en de behoefte aan tussendoortjes verdwijnen en gewicht verdwijnt.

[ 9 ]

Wat kan en wat kan niet?

Je hebt al een idee van wat je wel en niet mag eten tijdens een groen dieet, maar wat mag je niet eten? Dat zijn dezelfde producten die bij elk ander dieet verboden zijn: vet, gekruid, gerookt, ingemaakt, snelle koolhydraten, zoete koolzuurhoudende dranken.

Contra

De meeste van de genoemde diëten zijn gecontra-indiceerd voor mensen die zwaar lichamelijk werk verrichten, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven. Ze kunnen niet worden gebruikt door mensen met diverse chronische aandoeningen, met name aandoeningen van het cardiovasculaire systeem, nieren, lever en kanker.

[ 10 ], [ 11 ]

Mogelijke risico's

Artsen waarschuwen dat de veilige calorielimiet voor mannen 1800 is en voor vrouwen 1200. Anders raakt het lichaam uitgeput, gaat spiermassa verloren en neemt de immuniteit af.

[ 12 ]

Complicaties na de procedure

Strikte diëten kunnen alleen worden toegepast op gezonde mensen, anders zijn gevaarlijke complicaties mogelijk die gepaard gaan met verergering van chronische ziekten. Vooral de spijsverteringsorganen, alvleesklier, lever en nieren kunnen worden aangetast.

[ 13 ]

Beoordelingen

Elk dieet gebaseerd op strikte caloriebeperkingen is niet gemakkelijk. Volgens ervaringen van mensen die het groene dieet op zichzelf hebben toegepast, is het echt niet gemakkelijk. Het is moeilijk om jezelf gedurende de voorgeschreven periode onder controle te houden, en na afloop nog moeilijker om niet op eten te springen, maar er wel op de juiste manier mee te stoppen, maar het resultaat is het waard.

Resultaten

Het groene dieet geeft een merkbaar effect. Afhankelijk van de individuele lichaamskenmerken kun je in een week of twee 5 kg of meer aan overgewicht kwijtraken.