Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Heerlijke recepten van gember voor gewichtsverlies
Laatst beoordeeld: 16.10.2021
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
De wortel van gember heeft unieke eigenschappen die veel functies van het lichaam stimuleren. Gember is met name goed en als u afscheid wilt nemen van overtollige kilo's.
Natuurlijk, de wortel van gember voor gewichtsverlies - dit is geen wondermiddel. Als je bijvoorbeeld een gemberdrank drinkt en je levensstijl onveranderd laat, zal het resultaat niet zijn. Voor het gemberdieet moeten voedselbeperkingen worden verbonden. Namelijk, de overgang naar een gezond en gezond voedingspatroon. Waaronder de consumptie van groenten en fruit in grote hoeveelheden en verschillende soorten - vers, gestoofd, in de vorm van sappen en salades, evenals groentesoepen. Het is ook goed om van vet vlees af te komen en het te vervangen door een magere variant. Het is noodzakelijk om zoete gerechten en producten van bloem van de hoogste kwaliteit uit te sluiten - pasta, broodjes, cakes, koekjes en wit brood.
Van zure melkproducten, magere yoghurt en yoghurt, kwark met een laag vetgehalte, zijn het meest geschikt. Over het serum moet een apart woord worden gezegd. Dit product verdient onverdiend geen aandacht aan voedingsdeskundigen. Hoewel het serum zoveel nuttige stoffen bevat dat het kan concurreren met gember. Weinig mensen weten dat calcium veel meer in serum zit dan in kwark. Wat te zeggen over vitamines en andere mineralen!
De eigenschappen van gember in een dergelijke nobele oorzaak zijn hierboven beschreven in het overeenkomstige artikel.
Bij het koken moet je nu het bakken van voedsel vergeten. Ze moeten bij elke gelegenheid in de oven worden gebakken, worden gekookt, gestoofd of rauw worden gegeten. Er moet aan worden herinnerd dat de hoeveelheid vezels in het dagelijkse voedingspatroon nu ten minste de helft van het voedselaanbod per dag moet bedragen.
Gemberdieet houdt over het algemeen niet in dat je op de bank ligt en gebak en gebakken aardappelen eet. En heel lang opgedaan, zullen kilogrammen alleen verdwijnen uit de slok van een magische gemberdrank. Er zijn geen wonderen. Daarom is het de moeite waard om hard te werken en je manier van leven te veranderen. Dan komt de gemberwortel te hulp.
Gember met honing voor gewichtsverlies
De gemakkelijkste manier om honing met gember te gebruiken, is door de wortel van gember op de rasp te wrijven en deze vervolgens met honing te mengen. Dit mengsel wordt bewaard in een glazen pot in de koelkast. Het kan worden toegevoegd aan plantaardige thee of gewoon worden verdund met warm water. In elk geval moet het mengsel van gember en honing drie keer per dag op een eetlepel worden gegeten. En het zal zeer wenselijk zijn als het na het nemen van gember voor eten of als een drankje enige tijd duurt tot de volgende maaltijd.
Als het doel is om jezelf te verwennen met een drankje van honing-honing, dan kun je het volgende recept gebruiken. Neem een eetlepel geraspte gemberwortel, twee eetlepels citroen- of sinaasappelsap en een theelepel honing. Alles wordt gemengd en gevuld met een glas zeer heet water (maar niet met kokend water). Na vijf minuten wachten, als het water afkoelt, kunt u de drank consumeren.
Opgemerkt moet worden dat gember met honing voor gewichtsverlies niet alleen een onafhankelijk gerecht is, maar ook de basis vormt voor vele drankjes die zorgen voor het behoud van de harmonie van het figuur. Honing wordt toegevoegd aan talloze dranken met gember en precies omdat de bitterheid van deze specerij wordt opgefleurd. Daarnaast is honing met gember een veelgebruikt middel om de immuniteit te versterken, waaraan in de herfst-winterperiode moet worden gedacht.
Gember met knoflook voor gewichtsverlies
Een eenvoudig recept voor gewichtsverlies, zoals gember met knoflook, kan niet alleen voor deze doeleinden worden gebruikt, maar ook als een algemeen hulpmiddel voor gezondheid en welzijn. Een mengsel van gember en knoflook moet worden gebrouwen en vervolgens worden gegeten.
Het genezende mengsel als volgt klaarmaken. Het is noodzakelijk om dertig gram gember en vijf grote teentjes knoflook in voorraad te houden. Bereide grondstoffen gewreven op een rasp van middelmatige grootte. Neem daarna twee liter schoon water, zet het vuur aan en breng aan de kook. Vervolgens wordt het mengsel in een bak gegoten met kokend water, dat al is verwijderd uit het vuur en nog moet worden toegediend.
Het is het beste wanneer de procedure 's avonds plaatsvindt, zodat het' s morgens al mogelijk is om een helende infusie te gebruiken. Na het ontwaken en de nodige hygiënische procedures moet je twee glazen drinken. En doe het niet meteen, maar in kleine porties voor een half uur. De rest van de drank wordt per dag verdeeld, met een glas infusie voor het avondeten voor ontvangst. Het gedeelte van de infusie (het allerlaatste glas) vóór de laatste dag van het eten moet een half uur voor de maaltijd worden gedronken.
Gebruik het bovenstaande knoflookdieet met gember natuurlijk niet om de verschillende "goodies" te misbruiken. Omdat een nuttig mengsel geen "magische" vaardigheden heeft en niet op magische wijze alle calorieën kan verbranden. Die het lichaam van een persoon zal binnengaan die gewicht wil verliezen, samen met cakes, cakes, gebakken aardappelen en vet vlees. Daarom is het noodzakelijk om gezond verstand en een mate van voeding te observeren. Een gember met knoflook "nemen" om het metabolisme te reguleren en het lichaam te genezen.
Gember met komkommer voor gewichtsverlies
Gewichtreducerende dranken op basis van gember zijn divers en onverwacht. Gember met een komkommer voor gewichtsverlies in de samenstelling van een dergelijke helende drank is bijvoorbeeld niet alleen verrijkt met deze ingrediënten. En de smaak van deze "cocktail" is tamelijk onverwacht en pittig, wat ongetwijfeld de verdienste is.
Komkommer staat bekend om zijn reinigende eigenschappen en zijn verzadiging met de nodige gestructureerde vloeistof (aangezien de komkommer tachtig procent water bevat). Bovendien bevat de komkommer veel voedingsvezels, wat ook een onbetwiste verdienste is in het dieet voor gewichtsverlies. Bovendien is het lage calorische gehalte van het product zijn onbetwiste voordeel ten opzichte van andere voedingsproducten.
Dus het recept voor gemberkomkommer drinken. Het is noodzakelijk om een stuk citroen of limoen, een grote komkommer, twee takjes verse munt, een eetlepel honing en een halve liter schoon water in te slaan. Uit de wortel van gember moet je vier centimeter wortel snijden en het gebruiken bij het bereiden van een drankje.
Citrus wordt dun gesneden, bijvoorbeeld in cirkels. De wortel van gember wordt schoongemaakt en ook in dunne ringen gesneden. Komkommer, dus alles was mooi, ook in cirkels gesneden.
Vervolgens wordt een pot gegoten waarin het gekookte water wordt gegoten. De capaciteit wordt op het vuur gezet, het water wordt aan de kook gebracht en de bereide gemberwortel wordt aan de kokende vloeistof toegevoegd. De pan wordt gedurende tien of vijftien minuten uit het vuur verwijderd, afgedekt met een deksel en gedronken om te drinken. Voeg vervolgens de bereide stukken komkommer, citrus en munt toe aan de vloeistof, die nog een minuut of tien worden ingesmeerd. Na afkoelen tot ongeveer 40 graden wordt honing aan de drank toegevoegd en grondig gemengd om op te lossen. Alles, het drankje is klaar en kan worden gebruikt voor "nobele doeleinden". Een kleine opmerking - honing is zeker niet toegevoegd aan de warme drank. Omdat de nuttige eigenschappen verloren gaan en het genezende product zelf schadelijk wordt, dat wil zeggen, carcinogeen is.
Salades met gember voor gewichtsverlies
Wat is nuttiger en gezonder dan smakelijke salades? Veel dames, die zich zorgen maken over het probleem van overgewicht, zullen recepten "aanmoedigen" voor deze eenvoudige, maar super handige gerechten.
Dus, salades met gember voor gewichtsverlies.
- Recept nummer 1. Gembersalade met zuurkool.
Neem een beetje zuurkool, die eventuele beschikbare groenten verbrokkelt. Er is ook de geraspte wortel van gember of gember in poeder, alle ingrediënten zijn grondig gemengd en opnieuw gevuld met ongeraffineerde plantaardige olie.
- Recept nummer 2. Rode bietensalade met gember.
Zorg ervoor dat je de verse wortel van gember inneemt. Zijn tondel staat op een fijne rasp. Een stuk verse biet en een voldoende hoeveelheid worteltabak op een grote rasp. Alle mixen grondig. Voeg aan de salade schil van sinaasappel, evenals citroen, die eerder fijn met een mes worden gesneden. Uiteindelijk worden het knolselderijpoeder en ongeraffineerde plantaardige olie aan de salade toegevoegd.
Om niet te worden verward met de hoeveelheid componenten voor een salade, moet je een dergelijke formule volgen. Wortelen in verse vorm hebben drie delen nodig, gebakken bieten en citroenschil - twee delen, de wortel van gember, selderiepoeder en sinaasappelschil - uit één stuk.
- Recept № 3. Apple koolsalade met gember.
Kool versnippert zo dun mogelijk. Daarna moet het worden geplet met een beetje zout. De appel wrijft met behulp van een grote rasp of snijd in reepjes. Daarna wordt het geplette fruit besprenkeld met citroensap, zodat de appel licht blijft. Vervolgens wordt gember gemalen op een kleine rasp. Alle ingrediënten worden gemengd en er wordt een dressing aan de salade toegevoegd.
De voorbereiding van de vulling is vrij eenvoudig. Het is noodzakelijk om een bepaalde hoeveelheid plantaardige olie te nemen, bij voorkeur olijfolie, honing, mosterd en zout. Alles wordt gemengd in een blender en het resulterende mengsel wordt gevuld met een gembersalade.
- Recept № 4. Wortel en gember salade.
Van de ingrediënten slaan we een verse wortel op in de hoeveelheid van 300 gram, dadels zonder pit in de hoeveelheid van 100 gram, en ook met vier blaadjes verse salade. Salade moet worden bijgetankt. Daarin zetten we drie centimeter gemberwortel, een middelgrote citroen, een theelepel honing, vier eetlepels ongeraffineerde plantaardige olie en zout.
Dus, wortels wrijven op rasp grote maten, dadels knippen, en sla bladeren gescheurde handen. We stoppen alles in een slakom en mengen het goed.
Voor het vullen wreef gember op een kleine rasp en deed ze in een aparte kom. We persen er sap uit een citroen in, daar gieten we plantaardige olie, giet vloeibare honing en zout. Daarna wordt dressing aan de salade toegevoegd en worden alle componenten van de schaal grondig gemengd. Soms wordt het aanbevolen om een beetje gehakte walnoten toe te voegen voor meer voordeel.
- Recept № 5. Aubergines met gember in de vorm van een salade.
Aubergines worden gewassen en in ringen gesneden. Laat het vervolgens tien minuten staan tot glas. Dus van de groente samen met het sap zal onaangename bitterheid gaan. Daarna wordt de mok in bloem gedruppeld en enigszins gepasseerd in plantaardige olie. Slablaadjes liggen op een groot bord, de aubergines liggen er bovenop en de laatste laag is een grote gehakte Bulgaarse peper (bij voorkeur rood en geel). Van bovenaf wordt deze "schoonheid" door de dressing gegoten.
Bijtanken is als volgt voorbereid. Er wordt een bepaalde hoeveelheid ongeraffineerde plantaardige olie, gemalen gemberwortel, fijngehakte peterseliegroenten en gehakte knoflook genomen. Alle ingrediënten zijn gemengd en appelaciderazijn en gemalen peper zijn toegevoegd. Uiteindelijk wordt alles gezouten naar smaak en opnieuw gemengd.
- Recept № 6. Kipsalade met gember.
Kipfilet gekookt, gekoeld en in stukjes van middelmatige grootte gesneden. Daarna worden gehakte appels van zure variëteiten aan de kippencontainer toegevoegd. Ook zal er goed zijn in de salade en stukjes ananas en sinaasappels, evenals cashewnoten, die eerder zijn versnipperd in een blender. De ingrediënten worden gemengd en de salade kan voor voedsel worden gebruikt.
Soep met gember voor gewichtsverlies
Soepen, als je ze "verstandig" kookt - dit is het voedsel dat langdurig verzadigd is en het lichaam in staat stelt om een voorraad nuttige stoffen te maken. Soep met gember voor gewichtsverlies - dit is het eerste gerecht, dat is heerlijk en nuttig, en helpt om extra kilo's te verliezen.
Dit gerecht als volgt klaarmaken. Eerst vullen we de ingrediënten in: een klein stukje mager rundvlees, twee stukjes aardappelen, drie of vier bloemkool bloeiwijzen, een paar eetlepels geraspte kaas en zout. De wortel van gember wordt in zo'n hoeveelheid genomen, die geschikt is voor smaakvoorkeuren. Eerst moet je een beetje doen, en dan de volgende keer koken soep toevoegen (als het een beetje leek voor de vorige keer).
Dus, rundvlees wordt gewassen, in kleine stukjes gesneden en daaruit bouillon wordt gebrouwen. Vergeet niet te zout, en dan is het vlees vers. De tijd van het koken van rundvlees van anderhalf tot twee uur, dus het eerste uur rusten we gewoon en bereiden we geleidelijk de volgende ingrediënten voor. Mijn aardappelen, schoon en in blokjes gesneden. We verdelen de vier bloeiwijzen van de bloemkool en verpletteren ze een beetje. Een stuk kaas drie op een rasp en selecteer twee eetlepels. Een bepaalde hoeveelheid gember is ook drie op een grote rasp.
Nadat het vlees twintig minuten is bewaard, gooien we aardappelen in de bouillon. Voeg zonodig de soep toe. Daarna komt het gemberproces, ongeveer tien minuten later, toen aardappels begonnen te brouwen.
Bloemkool wordt ongeveer tien minuten gekookt. Daarom, de volgende fase, totdat de soep zoveel tijd klaar is, gooien we kool in de soep. De meest recente is geraspte kaas, die vijf minuten voordat de maaltijd klaar is in de pan wordt gegoten. Voordat je de pot met de soep van het bord verwijdert, moet je zeker proberen of alles gaar is en of er genoeg zout is.
Geglaceerde gember van afslankende gember
Als u de wens om uzelf te verwennen met iets lekker en zoet, en honing zijn al ziek, evenals vruchtensappen en vers bereid, kan het een verwennerij en verwen uzelf gekonfijte gember.
Gekonfijt fruit van gember voor gewichtsverlies is een heilzame zoetekauw. Omdat in hen tegelijkertijd een "vergroter" van calorieën is - suiker en hun "brander" - gember.
Deze delicatesse is als volgt voorbereid. Neem tweehonderd gram verse gemberwortel, tweehonderd gram kristalsuiker, twee glazen water en apart nog een half glas van dezelfde vloeistof.
De wortel van gember moet worden gewassen en geschild. Daarna wordt de gember in dunne plakjes of lange plakjes gesneden. Vervolgens wordt de gesneden gember in een pan geplaatst, waarin water wordt gegoten, zodat de gember volledig bedekt is met vloeistof. De capaciteit wordt op het fornuis gezet en op een laag vuur gekookt van veertig minuten tot een uur. Als je gember kookt, blijft het branden en bitter, en wordt gember zacht.
Gedurende de tijd dat gember wordt gebrouwen, is het noodzakelijk om een suikerstroop te bereiden. Hiervoor wordt in een half glas water de suiker opgelost, alles wordt op het vuur gezet en aan de kook gebracht.
Nadat de gember de vereiste conditie heeft bereikt, moet deze in een vergiet worden gegooid en de resterende vloeistof laten wegvloeien. Overigens kan deze bouillon worden gebruikt als een onafhankelijke drank om gewicht te verliezen, bijvoorbeeld met honing. Of kook gemberthee op basis. Het enige voorbehoud is dat de vloeistof erg heet is. Daarom moet het worden verdund met water in een één-op-één-verhouding.
Verdere stukjes gember worden in een bak met suikerstroop gelegd en alles wordt op een sterk vuur gezet en gekookt tot het moment waarop gember geen transparantie krijgt. Dit betekent dat alle suiker de gember al heeft opgenomen en klaar is om het uit het vuur te verwijderen.
Vervolgens moet gember op een stuk uit de pan worden gehaald en in suiker worden gerold. Maar je moet dit voorzichtig doen, omdat de stukjes erg heet zijn en je jezelf gemakkelijk kunt verbranden. Vervolgens wordt elk stuk op papier gelegd en een tijdje bewaard om af te koelen en te harden.
[1]