Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
Top 50 beste gerechten uit de hele wereld (vervolg)
Laatst beoordeeld: 23.04.2024
Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Als je graag heerlijk eet en op zoek bent naar een gerecht dat je nieuwjaarstafel versieren, dan heb je waar je nodig hebt, want Ilive staat voor de voortzetting van het artikel " Top 50 beste gerechten uit de hele wereld." Vandaag zullen we u kennis laten maken met gerechten en producten die de liefde van mensen hebben gewonnen en over de hele wereld erg populair zijn.
25. Krabben in olie, India
Om mensen een smaak en een esthetisch genoegen te geven, zal de krab moeten lijden en, zoals in het sprookje "Bultrugge", zich baden in een vat, niet met melk en water, maar met kokende olie. Elk stuk krab is doordrenkt met knoflook-olie saus, de geur van Indiase kruiden geeft een onovertroffen smaak. Maar het belangrijkste is dat de krab heel kan worden gegeten, niet schoonmaken. Zijn schaal wordt erg zacht en creëert een fantastisch smaakpalet.
24. Champ, Ierland
Iers nationaal kampioen gerecht wordt sneller vernietigd dan de eerste pint bier op vrijdag. Oh! Trouwens, champ is een aardappelpuree met groene uien, boter, zout en peper. Een perfecte aanvulling op elk vlees of elke vis. Of zijn vlees en vis misschien een aanvulling op Champa? Om dit te begrijpen, is het echter beter om jezelf te controleren, bijvoorbeeld in een Ierse pub.
23. Lasagne, Italië
Palma in de rangorde van de beroemde Italiaanse gerechten lasagne is de tweede alleen voor pizza. Volwassenen en kinderen zijn dol op de beroemde bladerdeegcake.
22. Cake met vanille-ijs, de hele wereld
Nou, zie je, er zijn geen mensen die absoluut onverschillig staan tegenover snoep. Vooral voor taarten met vanille-ijs!
21. Croissants, Frankrijk
Klassiek Frans ontbijt. Dit is het eerste dat in je opkomt. Sterker nog, Franse broodjes komen uit Oostenrijk, maar de Fransen verbergen het zelf niet, maar genieten van eenvoudig bakken in combinatie met koffie of warme chocolademelk.
20. Arepas, Venezuela
Waarschijnlijk zijn de Mexicanen met de Venezolanen goede vrienden. En de een en de ander kan niet leven zonder maïskoeken. Toegegeven, er zijn verschillen: als Mexicaanse tortilla's plat en dun zijn, dan worden ze in Venezuela gebakken, met een delicate textuur erin.
[1]
19. Voor ons Tok Mu, Thailand
"Meat Falls", dus de naam van dit gerecht klinkt in de vertaling. Het impliceert de aanwezigheid van een vloeistof in het vlees, dat wil zeggen, van bloed. Gebakken varkensvlees wordt gecombineerd met groene uien, chili, munt en rijst.
18. Kebab, Iran
"Vlees gekookt op een open vuur." De meest voorkomende vorm van kebab - shish-kebab, eigenlijk onze shish kebab. Het belangrijkste is kruiden en marinade, en ook fantasie.
[2]
17. Kreeft (kreeft), de hele wereld
Kreeft kan op elke manier worden bereid: maak ceviche, bouillon, soepkoekje.
Maar de beste manier om van het heerlijke vlees van zeekanker te genieten, is door het simpelweg in gezout water te koken en te genieten van het gerecht in combinatie met boter en een schijfje citroen.
16. Eierentaartjes, Hong Kong
Woestijncontrasten: bladerdeeg en vla. Heerlijke traktatie, die heet moet worden, direct uit de oven.
15. Gebakken zwijn, de VS.
Dit gerecht wordt niet door de kok in gesteven schorten naar je toe gebracht, je zult het opgraven. Nee, denk niet dat aardse varkens op Hawaï verschenen (en het gefrituurde zwijn is een traditionele Hawaiiaanse traktatie), alleen op deze manier vindt de bereiding van dit gerecht plaats. Het hele varken wordt diep onder de grond geplaatst, in de oven, op de hete stenen, bedekt met geurige bladeren en daar een dag bewaard. Het vlees van het everzwijn blijkt buitengewoon zacht en geurig te zijn. Heb je al heel lang Hawaii willen bezoeken? Next! Voor nieuwe vertoningen.
[3]
14. Donuts, de VS.
Deze Amerikaanse gefrituurde "wielen" hebben geen presentatie nodig.
Bewustzijn dat je een hoop calorieën eet, veroorzaakt een schuldgevoel, maar dit doet de eetlust niet verdwijnen.
13. Maïs, de hele wereld
Wat kunt u ons vertellen over maïs? Deze graankweek werd gegroeid aan het begin van onze beschaving en verliest nu zijn posities niet. Wat je ook zegt, maïs is een prima ontbijtgranen.
12. Shepherd's Pie, Groot-Brittannië
Een oud Engels gerecht. Rundvulling en aardappelpuree "verpakt" in een laag knapperig bladerdeeg. Om doordrenkt te worden met de geest van het oude Engeland, probeer het gerecht op een regenachtige, sombere dag, onder het geknetter van houtblokken in de open haard.
11. Rendang, Indonesië
Rundvlees wordt gekookt op een laag vuur in kokosmelk met een mengsel van Schisandra, gember, chili en kurkuma. Sommige mensen houden meer van dit gerecht de volgende dag.
10. Muamba van kip, Gabon
Een heerlijk gerecht uit Gabon zal je herinneren aan lessen in de sportschool. Maar om te proeven is het nog steeds de moeite waard: kip, chili, knoflook, tomaten en palmolie zijn een heerlijke vakantie van smaken.
9. IJs, Verenigde Staten
Amerikanen kopen het hele jaar door ijs. Sommigen kunnen het als hoofdgerecht gebruiken (meerdere keren per dag). Het is noodzakelijk om te erkennen, in de VS is deze delicatesse echt smakelijk. Noten, marshmallows, chocoladesaus, karamel en nog veel meer additieven - verleidingen waar geen dieet aan kan weerstaan.
[4]
8. Tom Yam Gong, Thailand
Alle smaken waar de Thais zo dol op zijn, perfect gecombineerd dit gerecht. Zuur, zout, gekruid en zoet - geloof me, de onlogische combinatie! Het belangrijkste ingrediënt van Tom Yam Gong-soep is garnalen. Kokosmelk, room, gember, koriander en natuurlijk kruiden met citroengeuren staan op het spel.
7. Penang Assam Lux, Maleisië
Makreel, tamarinde, chili, munt, citroengras, ananas - het aroma van deze dikke vissoep zorgt ervoor dat je speeksel doorslikt voordat je tijd hebt om de lepel naar je mond te brengen.
6. Hamburger, Duitsland
Als mensen er 20 miljard dollar per jaar aan uitgeven, betekent dit dat in deze lijst het gerecht een rechtmatige plaats inneemt. Brood-vlees-salade combinatie is zo succesvol dat de hamburger bijna de hele wereld heeft gewonnen.
[5]
5. Pekingeend, China
Een van de beroemdste gerechten uit de Chinese keuken. Pekingeend staat niet alleen bekend om zijn smaakkwaliteiten, maar ook om het kookproces, dat veel inspanning vergt.
4. Sushi, sushi, Japan
Als de Japanners iets goed willen doen, doen ze het heel goed. Dit geldt niet alleen voor de geavanceerde technologieën van het Land van de Rijzende Zon, maar ook voor het koken. Rijst en rauwe vis - het lijkt erop dat het eenvoudiger kan? Maar deze subtiele eenvoud van de Japanners veroverde de hele wereld.
[6]
3. Chocolade, Mexico
Het is onwaarschijnlijk dat we enorm zullen overdrijven als we chocolade een van de meest ingenieuze uitvindingen noemen van de oude Meso-Amerikaanse beschavingen van de Maya's en de Azteken. Dit banketbakkerijproduct van de vruchten van cacao werd in de 16e eeuw naar Europa gebracht en sindsdien is het gedurende twee eeuwen een extreem duur product gebleven, alleen beschikbaar voor aristocraten. Hoe cool dat nu genieten van chocolade iedereen kan veroorloven. Tenzij behalve degenen die op dieet zijn.
[7]
2. Napolitaanse pizza, Italië
Met slechts een paar componenten creëerden de Napolitanen een heerlijke pizza die niet iedereen goed kan koken, maar waarvan iedereen geniet.
1. Massaman Curry, Thailand
De koningin van de curry (populair in Aziatische, pikante dikke en vloeibare gerechten), en misschien de koningin van het koken - Massaman curry, de top van de creativiteit van Thaise koks. Traditioneel voor de Thaise keuken combineert dit gerecht zoet en zout. De samenstelling van de Massaman-curry bestaat uit aardappelen, kippenvlees of rundvlees, kokosmelk en pinda's. Diende dit gerecht met gekookte rijst.