Vet dieet: recepten, beoordelingen en resultaten

De uitdrukking "vet dieet", op het eerste gezicht, slaat nergens op, tk. Iedereen weet dat het logischer is om af te vallen, jezelf beperkend tot eten, inclusief vet voedsel. Begint meteen in het idee dat dit een soort van truc is, en dan is er een beetje hoop, kan het heerlijk zijn en zonder te lijden om af te vallen? Geloven in deze mogelijkheid, laten we proberen erachter te komen of dit zo is.

Indicaties

Volgens de auteurs van het vetdieet - dit is een speciaal voedingssysteem dat kan worden gebruikt voor gewichtsverlies, behandeling van cardiovasculaire aandoeningen, nierziekten en zelfs bij diabetes. Het probleem van overgewicht is zeer acuut in de moderne wereld, waar snel snackvoedsel in de vorm van fast food en halffabrikaten de overhand heeft. Schepen en andere organen hebben hier last van en de conditie van diabetici is rechtstreeks afhankelijk van voeding. In hun geval is voeding de belangrijkste manier om de ziekte onder controle te houden. Uitgaande van deze argumenten zijn de voordelen van voeding duidelijk.

[1], [2], [3], [4], [5]

Algemene informatie vet dieet

Het vetdieet is gebaseerd op de behoefte om licht verteerbaar en energierijk voedsel te eten. Dit omvat dierlijke eiwitten en vetten. Producten bestaande uit vezels en koolhydraten worden als nutteloos en schadelijk beschouwd. Sommige bevatten veel water, andere zijn slecht verteerd, dus ze hebben geen zin om te gebruiken, maar moeten worden uitgesloten van het dieet. Studies tonen aan dat het gewicht direct gerelateerd is aan het suikergehalte in het bloed. Snelle koolhydraten, verhoog het, geven een korte uitbarsting van energie, maar vereisen constante aanvulling en worden afgezet als een vetlaag. Vetten en eiwitten kunnen niet veel worden gegeten en ze worden volledig besteed aan de behoeften van vitale processen. Er zijn een aantal opties voor een dergelijke theorie, dus denk aan de essentie van elk dieet:

• vet dieet Yan Kwasniewski - volgens de Poolse diëtist in het dieet van de mens moet overheersen vlees, vet, eieren (6-8 stuks per dag), melk, room, vetrijke kazen. De rest van de producten is strikt beperkt. In plaats van groenten en fruit, is het beter om gewoon water te drinken, granen, bakkerijproducten worden over het algemeen uitgesloten van het menu. Macaroni en aardappelen zijn af en toe toegestaan in kleine hoeveelheden. Kwasniewski gelooft dat het niet nodig is om een strikte manier van eten te observeren, maar dat is wanneer je honger hebt. Maar het belangrijkste is om het langzaam te doen, in een afgemeten, positieve en rustige sfeer. Combineer met eten tv kijken, lezen, computer, praten kan niet, anders schond de ontvangst van de hersenen een signaal van verzadiging, wat leidt tot te veel eten, een set van overgewicht. Vereist en rust na het eten van ten minste een kwartier;
• Het dikke dieet van Sam Klebanov - het Zweedse dieet met weinig koolhydraten, dat werd gebruikt en geadopteerd door de beroemde filmproducent, stelde hem in staat om 15 kg af te vallen zonder foltering en voedselvermoeidheid. De essentie ervan ligt in het feit dat natuurlijke vetten zonder beperkingen kunnen worden gegeten, en op koolhydraten in het algemeen weigeren. Wat kun je volgens dit dieet eten? Op de eerste plaats vlees, vis, zeevruchten, eieren, diverse groenten behalve aardappelen, groenten, noten, zuivelproducten met een hoog vetgehalte en zelfs koffie, droge wijnen, bittere chocolade, zwarte thee, cognac en whisky. Wat kun je niet eten? Onder het verbod van suiker, fruit, granen, meelproducten, koolzuurhoudende dranken, alcoholhoudende suiker. Voor iedereen moet je veel water drinken, kokosolie gebruiken en elke dag gezouten kippenbouillon nemen. Dit systeem gaat niet alleen uit van de regels van voeding, maar ook van de manier van leven: actieve sporten, fysieke activiteit;
• vet dieet Andreas - auteur van het boek "Revolutie in food" - Zweed Andreas Enfeldt gemaakt gastronomische en dieet revolutie in de hoofden van de mensen, verklaarde: "Minder koolhydraten, meer vet" of principe, korten LCHF. Het Zweedse vetdieet biedt de nodige voedingsbalans, waardoor overgewicht, stabilisatie, stabilisatie van suiker en cholesterol worden geëlimineerd. Het hoofdprincipe van voeding op het Enfeld-vetdieet is het observeren van de volgende verhouding van vetten, eiwitten en koolhydraten: 70%, 20% en 10%. De beste controller bij het observeren van een dieet is geen schaal, maar een centimeter, omdat het gewicht kan worden onderhouden door de spiermassa te vergroten. Het zal niet zwaar blijken te zijn - 1-2 kg per week, maar als je je aan zo'n systeem houdt, kun je lange tijd goede resultaten behalen;
• eiwitrijk dieet Kovalkova - de Russische diëtiste heeft het voor zichzelf ontwikkeld en heeft dankzij haar meer dan 50kg laten vallen. Hij bevordert de juiste manier van leven en voeding, en daarom stelt hij voor om eerst te bepalen om welke reden het overtollige gewicht is verschenen, naar welk doel de persoon streeft, om de noodzaak van een dergelijke manier te realiseren en deze vol vertrouwen te volgen. Zijn dieet omvat een redelijk uitgebalanceerd dieet, het is niet gebonden aan specifieke voedingsmiddelen en voedingsmiddelen, je hoeft geen lossingsdagen door te brengen en calorieën te tellen. Je kunt alles eten en drinken, behalve alcohol, witte rijst, brood, broodjes, suikerwerk, koolzuurhoudende zoete dranken, aardappelen, ingeblikte goederen, gerookte producten, halffabrikaten. In het dieet moet aanwezig zijn groenten, fruit, bessen, melk en melkzuurproducten, minstens 3 liter water en zelfs een beetje droge wijn. De methode van gewichtsverlies bestaat uit 4 fasen:

• de eerste - voorbereidende, duurt 2-4 weken, leert je om je dieet te beheersen en schadelijk voedsel te weigeren. Het wordt aanbevolen om meer rauwe groenten, bonen en fruit te eten en veel water te drinken;
• de tweede - een initiaal van twee weken, helpt de spijsverteringsorganen op te ruimen, het metabolisme te activeren. De nadruk ligt op de consumptie van rauwe wortelgewassen, fruit, yoghurt, kefir. Tijdens deze periode is het noodzakelijk om sport te verbinden;
• de derde - de belangrijkste, kan tot 7 maanden duren, en is gewend aan een constante gezonde levensstijl. Het ontbijt kan bestaan uit yoghurt en gedroogd fruit, snacks - groente en fruit, voor de lunch - gekookt vlees met salade, diner met gebakken groenten, gegoten met olijfolie;
• de vierde - vaststelling, het laat een kleine hoeveelheid varkensvlees toe, een beetje chocolade. Het belangrijkste is niet om koolhydraten te combineren met vetten, om 5 keer per dag te eten, om de voorkeur te geven aan eiwitten voor het avondeten.

Samenvattend kunnen we stellen dat bovenstaande niet alleen de gebruikelijke benaderingen van voeding zijn, maar ook het principe van heerlijk afvallen: vetarm dieet met weinig of geen koolhydraten. Hiermee komt een snel gevoel van verzadiging, waardoor je porties kunt verminderen en tegelijkertijd veel energie en energie kunt voelen.

Menu van vet dieet voor een week

Het menu van de meeste diëten is ver voor hun vertrek deprimerend, maar niet deze. Het menu van een vet dieet voor een week duwt gewoon mensen in hun armen en tijd om te herinneren aan de noodzaak om een arts te raadplegen alvorens het toe te passen. Daarin zijn er geen strikte beperkingen, maaltijden per uur, wegende porties. De dag van voeding kan er als volgt uitzien:

• ontbijt - spek, roerei of omelet van 2-3 eieren, tomaten, komkommers, koffie;
• lunch - biefstuk, gebakken groenten;
• halverwege de ochtend snack - salade van groenten;
• diner - vette kwark met de toevoeging van noten, thee;
• 's nachts - thee met een boterham met weinig koolhydraten en boter.

Andere dagen van de week zijn volledig afhankelijk van de verbeelding en het is niet nodig om mensen aan specifieke gerechten te binden, tk. De beschikking over een breed scala aan producten: kip, kalkoen, konijn, rund, varken, lam, vis, eieren, kaas, hard, kaas, bouillon, melk en zuivelproducten, citroen, sinaasappel, grapefruit, sla, thee, koffie en een heleboel water.

Contra

Het vetdieet heeft zijn contra-indicaties in verband met zijn onbalans, omdat de rol van koolhydraten in het functioneren van het lichaam niet is geannuleerd. Ze zijn betrokken bij de synthese van enzymen, hormonen, secreties. Bovendien is het een energiebron, voedsel voor de hersenen. Vetrijke koolhydraten in de maag, het lichaam verzadigend. Om dit te doen, hebben vetten en eiwitten meer tijd nodig, zodat hun gelijktijdige ontvangst leidt tot de vorming van vetvoorraden, gewichtstoename. Alleen absoluut gezonde mensen kunnen hun toevlucht nemen tot een vet dieet. Problemen met het maagdarmkanaal, nieren, cholelithiasis, endocriene ziekten, vruchtbaarheid en borstvoeding zijn niet compatibel met deze manier van voeding, anders kunnen er risico's aan het dieet verbonden zijn.

[6], [7], [8]

Complicaties na de procedure

Een koolhydraatarm dieet kan leiden tot mogelijke complicaties. Wanneer diabetes een hypoglycemisch coma, gal en urolithiasis is - een verschuiving van stenen en verstopping van de kanalen, wat levensgevaarlijk is. Het zenuwstelsel van een persoon kan ook lijden, een exacerbatie van gastritis, pancreatitis.

[9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

Recensies en resultaten

Vet dieet, volgens beoordelingen, is moeilijk voor mensen die gewend zijn om heel verschillend te eten. In ieder geval is iedereen op zoek naar de zijne. De meesten vinden, naar haar smaak, geen snel maar gestadig resultaat, en het hele concept ervan wordt als de basis van de dagelijkse voeding genomen: minder eenvoudige koolhydraten, meer eiwit en vet, plus lichaamsbeweging of fysieke activiteit.