Het verminderen van calorieën in het dieet vertraagt de veroudering van het lichaam

Het verminderen van het calorische gehalte in het dieet kan het ouder worden vertragen en de ontwikkeling van leeftijdsgebonden ziekten zoals kanker en type 2 diabetes stoppen. Hoe vroeger het calorische gehalte van het voedselrantsoen wordt verlaagd, hoe meer uitgesproken het resultaat zal zijn.

Wetenschappers van de Universiteit van Göteborg konden het enzym identificeren, wat de sleutel is tot veroudering.

Eerder hebben wetenschappers aangetoond dat met een geleidelijke afname van de inname van koolhydraat- en eiwitvoedsel, zonder de hoeveelheid vitamines en mineralen te verminderen, de levensduur van apen met meerdere jaren is toegenomen. Deze methode werd überhaupt toegepast - van vissen en ratten tot vliegen en gisten - met positieve resultaten. Bovendien heeft caloriereductie een gunstig effect op de gezondheid en vertraagt het de progressie van leeftijdsgebonden ziekten. Maar in tegenstelling tot deze informatie konden biologen niet zeker zeggen wat ten grondslag ligt aan al dergelijke effecten.

Met behulp van een model van Saccharomyces cerevisiae-gistcellen konden de onderzoekers één van hun enzymen identificeren. Ze konden aantonen dat het positieve effect van calorieverlaging actieve peroxiredoxine Tsal vereist - een enzym dat giftige waterstofperoxide vernietigt in cellen.

Projectmanager Mikael Molin zei dat hij en zijn team erin geslaagd waren te laten zien dat beperkende calorie-inname het verouderingsproces zou kunnen vertragen door inactivatie van het peroxiredoxine-enzym te voorkomen. Bovendien is dit enzym erg belangrijk bij het voorkomen van de afbraak van het genetisch materiaal van cellen.

De resultaten toonden aan dat in het proces van menselijke veroudering TSA1 geleidelijk verliest zijn activiteit en de beperking warmtedieet voorkomt dit proces door de concentratie van de ander enzym Srx1 die TSA1 herstelt. Het is belangrijk op te merken dat veroudering kan worden vertraagd en zonder beperking van het caloriegehalte, terwijl het niveau van het enzym Srx1 wordt verhoogd.

Overtredingen activiteit en functionaliteit TSA1 leidt tot verschillende genetische afbraak en de ontwikkeling van kanker bovendien peroxiredoxin TSA1 voorkomt schade aan de eiwitmoleculen - een proces dat de ziekten kA grondslag Alzheimer en Parkinson.

Nu proberen wetenschappers het effect te onderzoeken van een verbeterd herstel van Tsa1 op het ouder worden en de ontwikkeling van kanker.

[1], [2], [3], [4], [5]