Medisch expert van het artikel
Nieuwe publicaties
De 3 populairste soorten kefirdieet
Laatst beoordeeld: 04.07.2025

Alle iLive-inhoud wordt medisch beoordeeld of gecontroleerd op feiten om zo veel mogelijk feitelijke nauwkeurigheid te waarborgen.
We hebben strikte richtlijnen voor sourcing en koppelen alleen aan gerenommeerde mediasites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, medisch getoetste onderzoeken. Merk op dat de nummers tussen haakjes ([1], [2], etc.) klikbare links naar deze studies zijn.
Als u van mening bent dat onze inhoud onjuist, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteert u deze en drukt u op Ctrl + Enter.
Het kefirdieet is geen saai dieet. Om het dieet gevarieerder te maken, hebben voedingsdeskundigen het idee bedacht om de kefirinname af te wisselen met andere voeding. In deze publicatie vertellen we je meer over de verschillende soorten kefirdieet.
Kefir – vreugde voor de maag
Welk kefirdieet u ook kiest, het is een waar geschenk voor het lichaam. Kefir heeft vele voordelen ten opzichte van veel andere producten, namelijk:
- Laag in calorieën
- Laag in koolhydraten
- Heel weinig vet
- Kefir is gemakkelijk verteerbaar
- Kefir helpt gifstoffen en overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen
- Met behulp van kefir kunt u de microflora van de maag en darmen snel normaliseren
- Kefir helpt de werking van het zenuwstelsel te verbeteren. Daarom is het aan te raden om het 's avonds te drinken.
Dieet nr. 1 Kefirdieet, ontwikkeld door het Institute of Nutrition
De kern: eet alleen caloriearm voedsel en plan dagen in waarin je alleen kefir eet. Eet volgens een vast schema, beginnend om 8:00 uur en eindigend om 21:00 uur (uiterlijk), verdeeld over 6 maaltijden om de 2 uur.
Duur: 21 dagen
Resultaat: tot 12 kg minus
Verboden producten van het kefirdieet
- Brood van welke soort dan ook
- Suiker
- Aardappelen in welke vorm dan ook
- Pittig en gefrituurd
- Plantaardige vetten in het menu - minstens de helft van de dagelijkse voeding
Aanbevolen en toegestane producten
- Magere vis en vlees
- Zout is toegestaan, maar de consumptie ervan moet beperkt blijven tot 5 gram per dag.
- Melk en gefermenteerde melkproducten met een vetgehalte van nul of laag (maximaal 2,5%)
- Groenten en fruit zonder zetmeel in de samenstelling - zonder beperkingen
- Wat betreft dranken, je kunt tot 1,5 liter per dag drinken, inclusief gezuiverd water. Het grootste deel van deze 1,5 liter zou kefir moeten zijn - 1 liter per dag. Als je kefir beu bent, kun je het vervangen door groentesap.
U zult zeer snel gewicht gaan verliezen en het beste is dat uw gewicht na het kefirdieet nog lange tijd op het gewenste niveau blijft.
Dieet #2. Kefirdieet in de winter
De essentie: een dieet met maximale consumptie van kefir en uitsluiting van gefrituurde en pittige voedingsmiddelen kan elke maand worden herhaald
Duur: 3 dagen
Resultaat: min 4 tot 5 kg
Menu voor het kefirdieet
Ontbijt
Koffie (met melk) – 1 kopje. Koffie kan vervangen worden door thee zonder suiker.
Omelet
Zuurkool (salade)
Zwart brood, dun besmeerd met boter
Griesmeelpap op water
Middagsnack
Kefir – 250 g
Een alternatief voor kefir is een dun plakje harde kaas en 1 groene appel
Diner
Kippensoep
Wortelen gestoofd in water
Brood - 1 sneetje
Een alternatief voor dit lunchmenu:
Champignonsoep
Mager vlees gestoofd in water met kool
Middagsnack
1 kopje magere kefir
Gebakken appel
Diner
Thee of koffie zonder suiker
Een stukje magere gekookte vis
Gebakken aardappelen (maximaal 3 stuks)
Wortelen gebakken met kwark en pruimen
3 uur voor het slapengaan
Vetarme of vetvrije kefir – 250 g
Een alternatief voor kefir is magere melk of gefermenteerde gebakken melk
Val gemakkelijk af met dit dieet en geniet van het feit dat uw figuur slank en aantrekkelijk is.
Dieet #3. Kefir-fruitdieet
Het is erg lekker tijdens het fruitseizoen, dat wil zeggen in de zomer en vroege herfst. Een dergelijk dieet verzadigt het lichaam met essentiële vitaminen en micro-elementen en helpt effectief af te vallen.
De kern: je eet magere kefir, afgewisseld met fruit. Eet regelmatig, ongeveer zes keer per dag met tussenpozen van twee uur.
Wat zijn de voordelen van het kefirfruitdieet?
Met behulp hiervan zult u verbluffende resultaten bereiken. Fruit en kefir in combinatie werken op het maag-darmkanaal zodanig dat het lichaam een maximum aan nuttige stoffen ontvangt, die vele malen minder goed worden opgenomen als u deze producten afzonderlijk consumeert.
Bovendien hebben de nuttige lactobacillen in kefir het vermogen om de werking van het spijsverteringsstelsel te verbeteren.
Duur van het dieet: 7 dagen
Resultaat van het dieet
Tot 10 kg minus
Menu voor het kefirdieet
1e, 2e en 3e dag van het dieet – alleen kefir met een vetgehalte van 0% tot 2,5%.
Dag 3 van het dieet – groenten gedurende de dag (rauw of gebakken)
Dag 4 van het dieet – tot 1,5 liter kefir
Dag 5 van het dieet – fruit de hele dag door, behalve druiven en bananen (ze bevatten te veel calorieën)
Dag 6 van het dieet – alleen kefir
Dag 7 van het dieet – fruit of groenten naar keuze
Val met plezier af met het kefirdieet en wees gelukkig!